ドレファラシド＠神奈川県伊勢原市桜台

　ミソがねぇけど味噌専門みたいなこちらへ。（笑）
　調べてみると「らーめん研究所＠厚木」の二号店らしくこちらは味噌に特化しているとのこと。
　メニューは７番からになってまして、初めての人はなんで？ってなるかもしれませんけど前出の研究所のメニューが１番から６番まででこっちがそれ以降って感じらしいですけどどうなのこれ？ｗ
　てことでオススメの７番ゴールドってのを注文。
　サイドで焼き小龍包もお願いしてしばし。
　厨房では店主さんと助手さんがおりまして、助手さんが美人さんでございますよ！（これ男にゃ重要よ。ｗ）

　こちらがゴールドと言う名の味噌ラーメンです。
　スープは味噌が結構きいてまして少し甘めのお味が今流行りの感じではないですが王道系でいいんじゃないでしょうか。
　炒められた野菜が香ばしくていいですよ。
　ただ、面白味はなんもないような気がしたのも確か。
　まぁラヲタ的にはつまんねぇかもしんないけど美味いモンはうまいって感じかなぁ。（笑）
　なんかほら今の時代は味噌にも色々種類があるじゃない。
　でもこんなのもいいじゃないかと言いたいのですよ。
　脂マシマシで湯気が立っていないようなスープに生姜乗せてるのもそりゃ〜美味いけどこのタイプもわかっていただきたい。爆

　麺はほどよい硬さの縮れ太麺でこのスープには合っていますけどまぁ普通かな。
　後半はニンニクと一味などで味変して美味しく完食。

　サイドの焼き小龍包は肉汁が中に入っていて味付けも良く美味しいんだけどあんまり熱くなかったのがちょっと残念でした。
　とりあえずオーソドックスな味噌ラーメンが好きな方にはオススメのお店ですね。
　ご馳走様でした〜♪

7番ゴールド800円　焼き小龍包350円
他メニューはこちら

住　　所　　神奈川県伊勢原市桜台4-27-22
電話番号　　0463-95-7130
営業時間　　火〜土11時〜15時　18時〜23時
　　　　　　日祝日11時〜21時　月曜休
点　　数　　★★★☆

ドレファラシド （ラーメン / 伊勢原駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.5

味噌の金子 厚木インター店【閉店】＠神奈川県厚木市酒井

　前から巨大な看板が気になっていたこちらへ。
　店内はBOX席もありまして郊外型の大型店といった造り。
　メニューを見ると味噌専門店ということで、赤とか金とか銀などつけ麺までありますが赤を推しているようなのでそちらの特製をお願いしました。
　ライスや漬物が食べ放題になっていましたが今回はパスで。
　ちなみに赤と言っても辛いわけではなくて赤味噌とかそんなニュアンスらしいです。(^_^;)

　具がてんこ盛りでスープが見えん！（笑）
　スープは程よいコッテリ感ですけど意外とすんなり受け入れられる感じ。
　言い方を変えればもうちょいパンチが欲しいところですが旨みは充分で普通に美味しいです。
　具は海苔、ネギ、ワカメ、シャキシャキのモヤシが結構多めに盛られていましてなかなかの量。

　そこに薄切りながらもトロトロに柔らかいチャーシューとトロンとした黄身の甘めの味玉等。
　麺はほぼストレートの中麺で悪くないですけど縮れた太麺でも食べてみたいかな。
　量は結構多めなので腹パンでした。
　卓上におろしニンニクや七味を置いてもらうと後半にカスタマイズできていいと思うんだけどどうだろう？
　ご馳走様でした〜♪

特製味噌ラーメン980円
他メニューはこちら

住　　所　　神奈川県厚木市酒井3185
電話番号　　046-229-3232
営業時間　　11時〜翌1時　無休
点　　数　　★★★

味噌の金子 厚木インター店 （ラーメン / 社家駅、愛甲石田駅、門沢橋駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.0

らーめん研究所＠神奈川県厚木市下津古久

　似たような店名のお店は都内にもありますが厚木のこのお店とは何も関係がないようです。
　こちらは注文の仕方が難解で、まず券売機で「黒醤油」「醤油」「塩」の食券を買った後に、豚骨・鶏・魚介を使った５種類（塩は６種類）の組み合わせのスープを選びます。
　今回は４番の豚骨＋鶏＋魚介のトリプルスープで、麺も選べるみたいですがおすすめの細麺でお願いしまして、サイドでチャー玉丼を注文。

　少し濁ったスープは醤油がキリリときいていまして魚介は宗田節かなぁ、結構節系の魚介って感じでちょっとしょっぱ目ですけどまぁ普通に美味しいって感じかな。
　青ネギがてんこ盛りなんでそちらと一緒にいくとなかなか良かったような。
　具は海苔、メンマ、柔らかいチャーシュー等。

　麺は固めに茹でられたストレートの細麺で、丼の中でダマになっちゃってちょいと食べ辛いですけどまぁこちらも普通かなぁ。(^_^;)
　チャー玉丼は刻んだ甘めのチャーシューの上に温玉と刻み海苔が乗っていまして、チャーシューの量がやけに少なく感じたのは気のせいかしら。
　まぁスープと一緒にいくと美味しくいただけましたけどね。
　同行者の２番（豚骨＋鶏）と５番（鶏＋魚介）も少しスープを味見させて頂きましたが、結果的に自分のが一番好みだったりして、これはやはり自分でカスタマイズした賜物か？爆
　てことで、全体的にパンチ力というか決定的な何かはありませんが無難に美味しくいただけたのは確か。
　塩が気になるので次回はそちらかな。
　ご馳走様でした〜♪

醤油（並盛）700円　チャー玉丼300円
他メニューはこちら

住　　所　　神奈川県厚木市下津古久337-1
電話番号　　046-205-7405
営業時間　　11時〜16時　17時〜22時　無休
点　　数　　★★★

らーめん研究所 （ラーメン / 愛甲石田駅、倉見駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.0

夢心（旧店名らーめん夢中） 厚木店＠神奈川県厚木市長谷

　藤沢に本店があるらしいこちらへ。
　一応厚木市内ですが車で行かないとちょいと厳しい場所にあります。
　駐車場は店の前に４台分ありますが、隣にあるコンビニと併用ではないので注意が必要です。
　券売機左上の法則を発動し「白醤油らーめん」を注文。
　サイドで味玉チャーシューごはんをお願いしました。

　まずは白醤油らーめんから。
　おぉ綺麗。
　神奈川淡麗系な澄んだスープは魚介の出汁に海老の香味油がアクセントになっていて旨み充分で一口目から美味いじゃないですか。
　見た目は塩ラーメンですけど、白醤油のなんとも言えないコクっていうんですかねぇ、美味いですよ。
　海老香味油とは言いましたが決して海老エビしている訳では無く、あくまでもアクセント程度という味付けなのですんなり受け入れられる感じです。

　具にはカイワレ、柔かいメンマ、ホロホロに柔らかいチャーシュー等でこちらも抜かり無し。
　麺はパツンと歯切れ良いコシのある細麺でこちらもあっさりスープに合っていていいのではないでしょうか。

　サイドの味玉チャーシューごはんは柔かいサイコロチャーシューの上に半分に切られた味玉が乗っておりましてこちらも美味しいですよ。
　なんだか久々に当たりを引いた気分で嬉しくなっちゃいました。
　他のメニューも色々ありましたので再訪決定です。
　ご馳走様でした〜♪

白醤油らーめん700円
味玉チャーシューごはん250円
他メニューはこちら

住　　所　　神奈川県厚木市長谷1543-1
電話番号　　046-248-6636
営業時間　　11時半〜14時半　18時〜22時　木曜休
点　　数　　★★★★

らーめん夢中 厚木店 （ラーメン / 愛甲石田駅、本厚木駅）
昼総合点★★★★☆ 4.0

ラーメン専門店ザボン 海老名SA上り店＠神奈川県海老名市大谷南

　ざぼんというラーメン屋さんは大きく分けて鹿児島にあるひらがなの「ざぼん」と東京にあるカタカナの「ザボン」の２種類あるんですけど、調べてみると両店は縁もゆかりも無いらしいです。爆
　そんなこちらはカタカタの「ザボン」でございまして、西武新宿駅のとこにあるお店の支店なのかな？
　海老名サービスエリア上りの２階にあるフードコートにありまして、お昼時だったので結構な人でした。
　右隣には以前食べた「たいざん」がありまして、たまたまかもしれませんがこの時はザボンの方が並んでいたような気がします。
　とりあえずザボンラーメンにネギ炒飯のセットをお願いするとフードコートお決まりのポケベルを渡されてピーピー鳴るのを待ちますが、この日は混んでいたのか１０分位待ちました。

　スープは背脂が少し浮いていまして、甘めの醤油ダレがきいた豚骨醤油。
　揚げネギが混ざると香ばしさが加わってコクが増してきます。
　てかこれって所謂「東京豚骨醤油系」っていうジャンルなんでしょうか、カタカナのザボンで初めて食べたけどこういうタイプなんだとちょっとビックリ。
　こりゃ〜鹿児島とはなんにも関係ねぇ〜わなぁと納得しちゃったりして。ｗ
でも調べてみるとこういうタイプも鹿児島にあるとかないとかでよくわかんないっす。(^_^;)
　具にはペラッペラの柔らかいチャーシューが少しとキャベツやモヤシ、キクラゲ等の野菜で、意外にボリュームがあったように思います。

　麺は博多よろしくのザクッとした食感の細ストレート麺で悪くないです。
　ネギ炒飯は、普通の炒飯に青ネギを後から振りかけただけじゃないのこれ？爆
　味付けあっさりでスープと一緒に行くといいかもね。
　セットだと結構満腹になりましたけど１０３０円はサービスエリア価格でお高いですなぁ。
　まぁ普通に美味しかったから、今度飲んだ帰りにでも西武新宿店に行ってみようかと思います。
　ご馳走様でした〜♪

ザボンラーメン780円　セットのミニねぎ炒飯250円
他メニューはこちら

住　　所　　神奈川県海老名市大谷南5-1-1　海老名サービスエリア上り2F
電話番号　　046-231-4367
営業時間　　24時間営業　無休
点　　数　　★★★

ザボン 海老名SA上り店 （ラーメン / 厚木駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.0

中村屋 海老名本店【休業】＠神奈川県海老名市

　今は無き支店や別ブランドの「三四郎」等には行ったことがありますが、恥ずかしながら海老名の本店は未食でございました。
　場所は海老名イオンの通りに面した１階にありまして、提携の駐車場はありませんがイオンの駐車場にぶっ込むのが一番かと。
　この日はたまたまかもしれませんが平日だったこともありゲートが開放されてまして無料で停めることが出来たのでラッキーでした。
　高座渋谷時代の絶頂期には大行列だったらしいですが、平日ランチタイムで並び無しの店内まばらとは寂しい限り。
　小奇麗な店内には有名な「屋村中」の看板が飾ってあります。
　ちょっと薄暗かったのでラーメン等の画像はかなりエフェクトをかけてますので悪しからず。(^_^;)
　とりあえず具がデフォより多めの中村屋らーめん（塩）とサイドで焼豚のたたき飯をお願いしました。
　厨房ではもちろん中村氏はいらっしゃいませんでしたが、麺上げ時の天空落としパフォーマンスは健在です。

　こちらが中村屋らーめんの塩です。
　お〜、なんか懐かしいなぁってことで一口いってみると、所謂「神奈川淡麗系」と言われる黄金色に輝く鶏の旨味たっぷりのスープにちょいと生姜がきいていて正直一口目から美味しいです。
　そりゃ〜昔に比べたらこのようなタイプはいろんなとこで食べられるようになったので面白味は無いかもしれませんが美味いもんは美味い。
　香り高い海苔、豚と鶏の二種類のチャーシュー、味玉等いい仕事をしておりましたよ。

　麺は歯切れ良い啜りやすさ抜群の中細ストレート麺でこのあっさりスープに合いますねぇ。
　そしてサイドの焼豚のたたき飯がたまらなく美味しかった。
　ピンク色のローストされた薄切りチャーシューがたくさん乗っていまして、ポン酢的な清涼感あるすっきりとした味わいでこりゃ〜美味いわ。
　これって以前「三四郎」で食べたことがあるけど、値段も安くなり（当時は４５０円）量もかなり増えていまして美味しくパワーアップしてるような気がしました。
　全体的に値段は高めですけど流石の美味しさに満足でした。
　てか、並ばずにこのレベルの味が食べられるのは超穴場なのかもしれないですよ！
　ご馳走様でした〜♪

中村屋らーめん950円
焼豚のたたき飯350円　他メニューはこちら

※公式サイトはこちら

住　　所　　神奈川県海老名市中央2-5-41 イオン立体駐車場1F
電話番号　　046-233-7278
営業時間　　平日11時〜14時半
　　　　　　　　18時〜21時
　　　　　　土日祝11時〜21時　無休
点　　数　　★★★★

中村屋 （ラーメン / 海老名駅）
昼総合点★★★★☆ 4.0

麺や食堂（旧 麺屋食堂ブラジル）＠神奈川県厚木市幸町

　前回はデフォの醤油を頂いたので今回は塩狙いで来てみました。
　無理矢理レトロな雰囲気を醸し出している店内ｗは相変わらずの盛況ぶりで、店員のおねぇちゃん達が明るく気持ちの良い接客をしています。
　こういうのって大事だよねぇ。
　味玉しおそばにセットでとりマヨ丼をお願いしました。

　前回も思いましたが今回も魅せるラーメンて感じでとても美しいお顔でございますなぁ。
　魚介がフワッと漂う黄金色のスープは塩気がシャープにきいていますが、コクもあって見た目通りの美味しさですよ。

　チャーシューは２種類で鶏チャーはしっとりとしたタイプでグ〜。
　トッピングの味玉はちょいと硬茹でながらも味付けはいい塩梅。

　麺は歯切れ良いストレート麺でツルッといけていい感じでした。
　サイドのとりマヨ丼は、シーチキンマヨ丼みたいな感じでマヨの個性が強いので正直言ってラーメンとはあまり合わないような気がしました。(^_^;)
　まぁでもラーメン単体は非常に満足できるものであることは間違いありません。
　ご馳走様でした〜♪

Ｂセット（味玉塩そば＋とりマヨ丼）950円
他メニューはこちら

※公式サイトはこちら

住　　所　　神奈川県厚木市幸町9-6
電話番号　　046-228-3978
営業時間　　11時〜15時　18時〜23時　月曜休
点　　数　　★★★★

スシロー 伊勢原店＠神奈川県伊勢原市下糟屋

　ネタが無い訳じゃないんです。ｗｗ
　たまには寿司食いたいじゃないっすか。
　ネタだけに。しゃりだけに。
　食べたいですし。お寿司。ｗ
　いえね、スシローの醤油ラーメンは以前食べてまして、どうなのこれ？なんて思ってたんですけど、後から調べてみると味噌もあるなんて知っちゃったんですよねぇ。
　そんな感じで席に着いたら塩ラーメンも新メニューであるじゃないの。

　まぁどうでもいいけど色々頼んで、あきんどスシローを堪能しまして、シャリが透けてる圧倒的に薄い生タコさんや、小指位しかない芸術的に小さいしゃりのミニお寿司をガツガツ食べるのであります！ｗｗ
　まぁでもそれなりに美味しかったですよ。(^_^;)
　お腹いっぱいかなって位のタイミングで〆ラーを頼んでみました。
　ちなみに、ラーメンは一種類しかないと思ってたら醤油、味噌、そして新メニューの塩もありまして、三種類揃っていました。
　同行者と一緒に未食の味噌と塩をシェアしてみました。

　まずは「鶏そぼろ入り西京味噌ラーメン」から。
　かなりあっさりしたスープはお寿司の味を邪魔しないタイプなんかな？ｗ
　そんでもってかなり甘いのよ、このスープが。
　これは好みが分かれるだろうねぇ。
　そしていつから始まったか知りませんけど（１０月かららしい）「鶏チャーシュー入り塩ラーメン」はこちら。
　鶏ベースのスープに柚子がほんのりと香り、こちらは味噌と違って味がしっかりしているのでこちらの方が私は好み。

　麺はどちらも共通の緩いウェーブの中太麺で意外と伸び辛い仕様にしてるっぽい。
　まぁどちらも主役じゃなくてお寿司の邪魔をしない脇役といった味付けなのでもの足りなさはありますねぇ。
　でも、ラーメンなんて寿司を食いながら食べるもんでもないし、やっぱ〆で食べるんだからもうちょい主張してもいいような気もしました。(^_^;)
　さぁ次は担々麺あたり来るか？ｗｗ
　ご馳走様でした〜♪

各ラーメン280円

住　　所　　神奈川県伊勢原市下糟屋3020
電話番号　　 0463-97-2325
営業時間　　月〜金11時〜23時
　　　　　　　　土日祝10時半〜23時　無休
点　　数　　★★☆

スシロー 伊勢原店 （回転寿司 / 伊勢原駅、愛甲石田駅）
昼総合点★★☆☆☆ 2.5

らー麺 厚木本丸亭＠神奈川県厚木市幸町

　本丸亭と言えば塩ラーメンで一世を風靡したかつての名店でございます。(^_^;)
　そんなこちらは良く知らないですけど内部で色々あったのか、「本丸亭」では無く「厚木本丸亭」という店名になっておりまして大人の事情があるようです。(^_^;)
　ちなみに自分は分かれる前の川崎のお店で食べたことがありますがこちらは初めて。
　創業店がこちらですのでやっぱ来とかないとね。
　店内はカウンターのみ１０席程で、１２時前でしたがひっきりなしにお客さんが入店してきてかなりの繁盛店だということが容易にわかります。
　とりあえずデフォの本丸塩らー麺を頼むと、店員さんが味玉を勧めてくるので塩味玉ってのお願いしました。
　なんか店員さんがノルマがあるかの如く全員に味玉を勧めていましたよ。(^_^;)

　こちらが本丸塩らー麺の塩味玉入りです。
　ほぉ、なかなかに美しい丼顔じゃないですか。
　神奈川淡麗系かどうかは知りませんが黄金色のスープは一口目から旨み充分であっさりながらも物足りなさは全く無く美味しいですねぇ。
　鶏の旨味とちょいと魚介も感じられるスープがいい塩梅でこのタイプは最近食べてなかったので逆に新鮮な感覚で楽しめました。
　てか、川崎の時よりも格段に美味いような気がしました。

　春菊を摘んですっきりとした味わいもいいですし、バラ巻のチャーシューは柔らかくて良かったなぁ。
　小さいですが海老ワンタンもひとつ入っていますよ。
　塩味の味玉もちょいと硬茹でながらもラーメンに使われている塩ダレに漬けているのか、スープとの相性が良く美味しくいただきました。
　麺はピロピロっとした太麺で、川崎で食べた時よりも食感が良くていいじゃないですか。
　昔の栄光じゃないけどそんなのにしがみついていて味が伴わないお店も多々ありますが、こちらはなんやかんや言ってもこのレベルならいいんじゃないでしょうか。
　満足の一杯に舌鼓！
　ご馳走様でした〜♪

本丸塩らー麺850円　塩味玉100円
他メニューはこちら

※公式サイトはこちら

住　　所　　神奈川県厚木市幸町4-10
電話番号　　046-227-3360
営業時間　　11時〜15時　18時〜22時　無休
点　　数　　★★★★

本丸亭 （ラーメン / 本厚木駅、厚木駅）
昼総合点★★★★☆ 4.0

厚木家＠神奈川県厚木市妻田東

　目星を付けたお店に行こうと思うも仕事が押しに押して気がつけば１５時廻っちゃったじゃないの・・・。
　中休みが無い店って家系のお店に多いよねぇってことでこちらへ。（笑）
　そういやぁ昨日も家系だったなぁ。(^_^;)
　なんだか外観はあまりそそられませんが入ってみました。
　店内はカウンターオンリーですけどかなり席数もあり広々としています。
　鉢巻を巻いた店員さんが切り盛りをしていまして、気合いの程が伺えますな。
　とりあえずラーメンを普通でお願いしました。
　ちなみに写真撮影は店員さんに一言言うルール。
　お聞きすると快くOKでしたのでそこら辺の決まりは守りましょうね。

　てことで、こちらがラーメン（並）です。
　スープは時間的なのか結構乳化していまして、マイルドな味わいながら、バターは入っていないでしょうけどそんな旨みとコクを感じられる美味しさがありましていいじゃないですか。
　吉村家直系らしいですがかなりのスモーキー振りのチャーシューが家系食ってるぞって気にさせてくれますがちょいとスモーキー過ぎるかもしれません。

　麺はそこまで太くないウェーブのかかった短めの麺ですすりやすさが良かったです。
　後半に卓上にあるラーメン酢というのを入れてみるとさっぱりとしてこれいいわ。
　外観はあまりそそりませんけど食べてビックリの美味しさに満足でした。
　ご馳走様でした〜♪

ラーメン640円
他メニューはこちら

住　　所　　神奈川県厚木市妻田東2-25-11
電話番号　　046-222-3888
営業時間　　11時〜翌0時　日曜休
点　　数　　★★★☆

ラーメン 厚木家 （ラーメン / 本厚木駅、厚木駅、海老名駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.5