ラーメン居酒屋 響＠群馬県前橋市

　｢豚骨ラーメンれん｣を出た一行は同市内の豚骨ラーメン店に行こうと思っていたのですが、道中で｢きら星＠武蔵境｣のくさうま豚骨マスター星野さんからココ食っとけメールが来たら向かうしかないじゃないですか！笑
　ならばと予定を変更してこちらへ来てみました。
　後から気が付いたんだけど看板の画像に映り込む電線がそれにしても多いなぁ。笑
　外観からは裏腹に豚骨スメルよろしくの店内から気合いを感じます。
　注文は響らぁめんをお願いしました。
　元お蕎麦屋さんだったらしくお座敷もある広々とした店内でおつまみメニューも豊富にありまして夜に飲みに来てみたいですなぁ。

　一口いってみるとまさにド豚骨な濃厚なもので豚骨スメル豊かなスープが凄いなぁこれ。
　何故にこんなゴリゴリの豚骨ラーメン？と思うけどこれは嵌る人はハマるだろうねぇ。
　具にはどっかで見たことがあるプリント海苔に青ネギ、キクラゲ、チャーシュー等でスープのインパクトが凄いのでまぁこちらは普通かな。

　麺は細麺ストレートのざっくりとした麺で濃厚スープを持ち上げまくり。
　後半に激辛の辛子高菜を入れてビリっと味変してフィニッシュ。
　3軒目の私らにはかなりヘビーなものの、こんな本格派の豚骨がこの地で食べられるとはビックリ！
　まさにラスボスに相応しい一杯だった。笑
　｢くさうま｣な豚骨ラーメンに飢えている方にはオススメです。
　ご馳走様でした〜♪

響らぁめん750円

※公式サイトはこちら

住　　所　　群馬県前橋市上小出町2-33-2
電話番号　　027-235-3706
営業時間　　11時〜15時　18時〜翌3時
　　　　　　水曜休
　　　　　（営業時間変更あり。）
点　　数　　★★★★

豚骨らーめん れん＠群馬県伊勢崎市

　だるま大使の後は伊勢崎市にある豚骨ラーメン屋さんへ。
　メニューを見ると博多ラーメン、熊本ラーメン、醤油ラーメン等がありましてサイドメニューも充実しております。
　とりあえずオーダーは博多ラーメンをお願いしました。

　一口いってみるとこちらも豚骨のスメルが抑えてありますがとろみあるスープはかなり濃厚でなかなか美味しいです。
　具にモヤシが入ってるのが珍しいですよね。

　他には青ネギ、キクラゲ、そして肉厚のチャーシューは燻製と普通の2種類乗っていまして噛むと肉の旨味がジュワッと出るタイプで美味しいです。
　麺は極細のはりのある麺でいいじゃない。
　なかなか美味しくて満足だったけどタイプ的には博多ラーメンでは無いよね。笑
　ご馳走様でした〜♪

※公式Twitterはこちら

住　　所　　群馬県伊勢崎市連取町3272-6
電話番号　　080-4106-9305
営業時間　　平　日11時〜14時　18時〜21時
　　　　　　土日祝11時〜15時　17時〜21時
　　　　　　月・火曜休
　　　　　（営業時間変更あり。）
点　　数　　★★★★

だるま大使＠群馬県高崎市

　本来は夜の部のみの営業なんですがいつまでかは分かりませんけどこの例の時期だけ昼からやってるとの事。
　それじゃあせっかくなんでってことで来てみました。笑
　12時10分頃着いて並び無しですぐ座れたのはみんな昼間にやってることを知らないんだろうなぁなんて思いました。
　オーダーはだるまらーめんと限定のとり塩まんま（小）、あとお土産もつ煮もいっちゃいました。

　ポテッとした濃厚なスープは豚骨スメルは殆どしないんだけど旨味充分のまさにだるま味で美味いねぇ。
　博多で食べる豚骨とは違うんだけど群馬豚骨王国を牽引して来たこのだるま味はまた違った美味さがあるので比較はしない方がいいでしょう。
　具にはたっぷりの青ネギにメンマ、双子の玉子にチャーシュー。
　味濃いめのチャーシューは固めでパサついていたのでこれはまぁまぁかな。

　細麺ストレートの博多麺は普通だとしなやかな茹で具合でツルッと一気食い。
　とり塩まんまは味付けがいい塩梅で、前回食べたもつまんまと同じようにつゆだくでザバザバかきこみましょう。
　うん、なかなか満足だったかと。
　昼に来れるってのが遠方族にとってはありがたい限りですね。

　そして後日お土産の冷凍もつ煮を家で食べたんですけどこれが激ウマ！
　ピリ辛というか結構な辛さがアクセントになっていてモツも柔らか〜い。
　お酒がススム味でとても美味しくいただけました。
　700ｇもありますけど冷凍（賞味期限は約1年後）なので少しずつ食べられるのもいいですよね。
　このままでも最高ですが人参、ゴボウ、コンニャクを足してみても美味しいと思います。
　オススメですよ！
　ご馳走様でした〜♪

だるまらーめん850円
【限定】とり塩まんま（小）350円

※公式Twitterはこちら
※公式サイトはこちら

住　　所　　群馬県高崎市剣崎町1186-12
電話番号　　027-344-8566
営業時間　　平日
　　　　　　11半時〜14時
　　　　　　17時半〜20時
　　　　　　土日祝
　　　　　　12時〜15時
　　　　　　17時〜20時　月火休
　　　　　（※通常時は夜の部のみ営業）
点　　数　　★★★★

だるま大使本店＠群馬県高崎市剣崎町

　この日は高崎泊まりって事で約15年ぶりに本店に行ってきましたよ。（笑）
　今でこそ色々なお店が増えましたけど群馬の行列ラーメン屋さんのパイオニア的存在と言えばやはりココな訳ですよ。
　当時は福岡かぶれだったのかかなり辛辣なコメントをHPに残していますけど、あのころ僕は若かった。爆
　平日でも店内はほぼ満員で流石の人気店ですな。
　注文はだるまラーメンの博多麺をもつマンマセットでお願いしました。

　とろりとしたスープは豚骨がしっかりと炊かれていて髄の旨みを堪能出来る美味しさで、以前食べた時よりもかなり美味しく感じました。
　これなら人気店なのも頷けますな。

　麺は極細のストレート麺で普通だとあまり硬くない茹で加減だったけどズルズルっと悪くなかったかな。
　そしてサイドのもつマンマは甘くないピリ辛な味付けでモツが柔らかくて美味しいです。
　デフォで結構つゆだくなのでザバザバかっこみましょう。（笑）
　そんな訳で意外に楽しめた一杯でございました。
　ご馳走様でした〜♪

だるまラーメン770円
もつマンマ（小セット）280円

住　　所　　群馬県高崎市剣崎町1186-12
電話番号　　027-344-8566
営業時間　　18時〜23時　月火曜休
点　　数　　★★★★

自家製麺くろ松＠群馬県高崎市柳川町

　高崎で評判がいいらしいこちらへ。
　2016年9月にオープンしたみたいね。
　最近こっち方面に来ないから全く知らなかったわ。
　てか「かづ屋＠目黒」ご出身らしいですよ。
　店内はカウンターのみですけど隣との距離をとってあるのでゆったりしていていいねぇ。
　さ〜て何にしようかなぁとメニューを見ていると「初めてのお客様には白醤油をオススメしております。」とのこと。
　ほぉ。ほんじゃあ中華そばの松を白醤油で！

　なんとまぁ美しい。
　こういう魅せるラーメンて食べる前からもう美味いよねぇ。（笑）
　てことで鶏油（チー油）が混ざってないところから一口いってみると、煮干しがじんわりと効いていて美味いねぇ。

　そこにチー油が混ざってくると鶏の旨みがグイッと増してこりゃいいや。
　具にはネギ、カイワレ、鶏チャー、ローストチャーにメンマとゴマ油がほのかに香るワンタン等と具沢山。
　味玉はねっとりとした黄身で若干甘めの味わい。
　麺はちょいやわのストレート麺で、この位の柔らかさの方がスープに馴染んで美味いと思うんだよねぇ。
　かなりハイレベルな一杯に満足でした。
　今回は「うに醤油漬け卵黄ごはん（数量限定）」が売り切れだったので次回はそちらと絡めていきたいところ。
　ご馳走様でした〜♪

中華そば（松）特級中華そば950円

住　　所　　群馬県高崎市柳川町9-5
電話番号　　027-388-0309
営業時間　　11時半〜15時　18時〜20時
　　　　　　土日祝11時半〜15時　月曜休
点　　数　　★★★★

うしおととり＠群馬県太田市東本町

　お仕事で近くまで来たのでこちらへ。
　店名的に「牛と鶏」のスープだと思い込んでいたラな知人がいましたが、それは「うしととり」であり本当は「潮と鶏」な感じじゃないかな？（笑）
　メニューを見ると「鶏と煮干し」の醤油と塩、「煮干しと昆布」の煮干しラーメン、そしてつけ麺も「鶏と昆布し」や「昆布と煮干し」がありまして多彩なラインナップ。
　お会計は後会計になります。
　とりあえず一番人気らしい鶏と煮干しの味玉醤油らーめんにミニチャーシュー丼を注文。
　今回はサイドがあるので遠慮しましたがランチタイムはライスがセルフで無料みたいですけどおかわり自由かどうかはわかりません。

　あらおいしそうってことで一口いってみると、鶏ベースのスープに醤油ダレがギュッときいていまして、やり過ぎない煮干しの風味が広がりこれは美味いじゃないの。
　ちょっと塩味が濃い感じもありますがバランスが良くてグイグイスープをイカせる一杯。
　具には青ネギ、海苔、柔らかい2種類のチャーシュー、歯ごたえがジャキっといい感じなんだけど柔らかいメンマ等でグー。

　麺は緩いウェーブの中細麺で固めの茹で加減。
　加水低めのボソっとしたタイプで好みはあるけど私は美味しいと思います。

　そしてサイドのミニチャーシュー丼ですが、ライスにちょい甘のタレと刻み海苔、そして炙ったチャーシューが乗っておりましてこれが柔らかくて美味しかったなぁ。
　トッピングの味玉は黄身自体の甘さを感じられる半熟タイプで、ミニチャーシュー丼に乗せちゃったりなんかして美味しく完食でした。
　想像の遥か上を行く美味しさに満足でした。
　他のメニューも気になりますな。
　ご馳走様でした〜♪

味玉醤油らーめん780円
ミニチャーシュー丼380円
他メニューこちらとこちら

※公式ブログはこちら

住　　所　　群馬県太田市東本町3-11
電話番号　　0276-25-7339
営業時間　　11時半〜14時（L.O.13:45分）
　　　　　　18時〜売り切れまで
　　　　　　日・火曜 11時半〜14時　水曜休
点　　数　　★★★★　

清仁軒＠群馬県高崎市本町

　２０１６年秋に深刻な人手不足のためとの事情で休業してしまった清華軒。
　なんとなくそのままフェードアウトしそうなんだけど、そちらご出身の方が２０１７年３月にこちらをオープン。
　高崎と前橋の有名なお店って定休日が月曜日のお店が異常に多いので月曜は鬼門なのよね。
　だけどこちらは水曜日なのでラッキーって事で行ってまいりました。
　既に人気店になっているようで店内は常に満席状態ですよ。
　塩も始めたみたいですけどとりあえずデフォの手打ちラーメンにラーメンを頼んだ方限定のカレーをお願いしました。
　てか、ラーメン頼まないでカレー頼むやつとかいるんか！？(^_^;)

　まずはラーメン。
　おぉ、郷愁漂う面持ちは清華軒譲りかな。
　一口いってみるとあっさりしたスープは醤油がキュッときいていて旨味が口の中いっぱいに広がってこれは美味いわ。
　チャーシューも柔らかすぎず硬すぎずで美味しいのでチャーシューメンでもいいかもね。

　自家製の手打ち麺は佐野ライクなもっちりした縮れ麺で、コシもあってこちらもいいじゃないの。
　あれ？もしかして本家より美味しいんじゃない？汗
　ミニカレーはスパイス感ゼロの和風なタイプで、正直言って特に頼まなくてもいいような気がしました。（笑）
　まぁでもラーメンはほんと美味しかったので満足ですわ。
　次回は塩ワンタン麺で決まり！
　ご馳走様でした〜♪

手打ちラーメン720円　謹製カレー230円

※公式Facebookはこちら

住　　所　　群馬県高崎市本町117-3
電話番号　　027-327-3737
営業時間　　11時〜15時
　　　　　　火曜のみ夜の部も営業18時〜21時
　　　　　　水曜休
点　　数　　★★★★

清仁軒 （ラーメン / 北高崎駅）
昼総合点★★★★☆ 4.0

支那そばなかじま＠群馬県高崎市飯塚町

　某ログでは高崎市ナンバーワンの点数を叩き出しているらしくかなりの人気店らしいです。
　店主さんは「かづ屋＠目黒」ご出身とのことで、やはりここはワンタンでいきたいところ。
　駐車場は近所の小太郎という居酒屋さんだかダイニングバーの広い駐車場が使えるのでそちらへ停めましょう。
　てか居酒屋に広い駐車場があるとか流石群馬だよねぇ。ｗｗ
　平日１２時ちょい前店頭着で店内待ち５、６人でしたが５分程で着席。
　店員さんがテキパキ動いておりまして回転はそんなに悪くなさそうです。
　待っている時に注文を聞かれましたのでワンタンそばに味玉トッピングを注文。
　しょうゆと塩が選べますが今回は醤油でお願いしました。

　おぉ、なんだか懐かしいお顔。
　スープは煮干し系の魚介がきいていまして、優しいお味。
　もうちょいタレ感というか醤油感が欲しい気も最初はしましたが徐々に慣れてきてスープ完飲の美味しさですよ。
　縁が赤いこちらのチャーシューは噛み締めると肉の旨味を味わえましてまさにかづ屋譲りでいいですなぁ。

　味玉はとろ〜りとした黄身で味付けやや甘め。
　麺は中細ながらもむっちりと食感が楽しめまして啜りやすさもいいですねぇ。
　全体的に丁寧な作りに好感が持てました。
　高崎でこのタイプが食べられるとはいい時代になったものです。
　食べ終わる頃には１０人以上の待ちになっておりましてさすがの人気店でございました。
　ご馳走様でした〜♪

ワンタンそば870円　味玉100円
他メニューはこちら

住　　所　　群馬県高崎市飯塚町1190-4
電話番号　　027-363-5161
営業時間　　11時〜14時半　日曜・第3月曜休
点　　数　　★★★★

支那そば なかじま （ラーメン / 北高崎駅、高崎問屋町駅）
昼総合点★★★★☆ 4.0

ラーメン陽楽＠群馬県吾妻郡草津町

　草津に用がありまして蕎麦でも食ってろって言われそうですけど（笑）湯畑近くのこちらへ来てみました。
　アド街の草津編で紹介されたらしくそこそこ名は通っているみたいです。
　店内は８割の入りで平日だったからか客層はほぼリーマンすね。(^_^;)
　事前情報ですと担々麺が有名とのことなのでそちらをお願いしました。

　ベースのスープはあっさり醤油って感じでそちらに胡麻がまぁまぁきいておりまして、真ん中に椎茸やザーサイ等が入っている酸味ある肉味噌が鎮座しています。
　辛さは最初は結構辛かったけど徐々になれてきましてまぁ普通かな。

　麺は緩いウェーブの中華麺で茹で加減は若干柔らか目。
　なんつ〜か値段もこれで９００円というのも高いですし、呑んだ〆で温泉客が浴衣で来る感じなのかなぁなんて。(^_^;)
　やっぱ蕎麦食っとけば良かったってか。ｗｗ
　まぁでもこの日は１１月上旬で雪が舞っている位大変寒い日だったので体がポカポカになったのは良かったです。
　ご馳走様でした〜♪

担々麺900円

住　　所　　群馬県吾妻郡草津町草津108
電話番号　　0279-88-6155
営業時間　　11時半〜14時　18時〜翌0時
点　　数　　★★☆

陽楽 （ラーメン / 草津町その他）
昼総合点★★☆☆☆ 2.5

中華蕎麦あお木【移転】＠群馬県高崎市飯塚町

　お目当てのお店が定休日ということで店名に惹かれてこちらへ。
　やっぱほら青木さんてのがいいじゃない。（謎）
　駐車場６台分完備とのことですが通り過ぎてしまわないように注意が必要です。
　場所は北高崎駅方面から行くとして、お店の手前の角を左折したすぐのところにこの駐車場の看板がありますので参考までに。
　かなり洒落乙な店内は女性でも気軽に入れそうな感じでしたが野郎とおばはんしかいませんでした。ｗｗ
　予習すると「和え玉」がいいらしいので、煮干しらーめんと和え玉をお願いしました。

　まずは煮干しらーめんから。
　煮干ラーメンといっても色々ありまして、こちらは二ボ二ボドロドロ系ではなく澄んだスープで、塩のような白醤油のようなお味に煮干しが適度にきいておりましてこれはこれでありかと思います。
　岩海苔の風味も相まってなかなか美味しいですねぇ。
　具には他に薄切りのチャーシューに柔らかい穂先メンマ、そして大葉の風味豊かなフワフワの鶏団子等。

　麺は全粒粉入りのストレート細麺で固めの茹で加減のパッツン系です。
　そして食べ終わってからタイミングが悪くちょいと待ちまして和え玉が登場。

　まずはそのまま混ぜて食べてみると魚粉も少し入っているのかパンチがあって美味しいですよ。
　残ったスープに浸しても良かったですし、お酢とブラックペッパーを入れて味変して飽きずに美味しく完食でした。
　ふ〜お腹いっぱい。
　最近ではこの和え玉システムを取り入れているお店をちょくちょく見かけるようになりまして、最初に食べたのは確か「いのうえ＠鶴見」とか「丿貫＠関内」だったような。
　これ多分流行るよね。
　ラーメンを注文した方のみですけどサイコロチャーシューが入って２００円なので頼んでみない手はないですよ！
　ご馳走様でした〜♪

煮干しらーめん800円　和え玉200円
他メニューはこちら

住　　所　　群馬県高崎市飯塚町180
営業時間　　11時〜14時　18時〜20時（L.O.20時40分）
　　　　　　日曜休
点　　数　　★★★☆

中華蕎麦 あお木 （ラーメン / 北高崎駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.5