麺や厨〜豚骨ノ章〜＠静岡市駿河区中村町

　藤枝から静岡駅方面に戻りつつ人気店はどこも並んでいるので人気店｢麺や厨（MENYA CLEAR）｣の姉妹店があるとの事でこちらへ来てしまいました。
　メニューを拝見すると博多豚骨ラーメンが売りみたいですが｢豚中華そば｣ってのが面白そうなのでそちらをお願いしてみました。

　一口いってみると煮干しはそんなに感じず昆布のような旨味が溶け込んだスープで結構甘めのお味。
　豚骨清湯らしいけどちょっとよく分からず。
　細切りメンマが結構沢山入っていましてこちらも甘めの味わいなのでスープがどんどん甘くなるような気がしました。
　てか藤枝の2杯でも思ったけど静岡って全体的に甘めの味付けなの？

　麺はしなやかな細麺ストレートで悪くなかったです。
　丼には何故か｢博多長浜ラーメン蛮骨｣のロゴが。
　調べてみるとリニューアルする前はこの屋号でやっていたらしいですよ。
　個性的で普通に美味しいけどやはり豚骨ラーメンを食べておけば良かったかな？笑
　ご馳走様でした〜♪

豚中華そば850円

※公式Twitterはこちら

住　　所　　静岡市駿河区中村町119-1
電話番号　　054-374-2613
営業時間　　平　日11時〜14時半　17時半〜21時
　　　　　　土日祝11時〜21時　無休
点　　数　　★★★☆

【ふるさと納税】 ラーメン 冷凍 5食 具材付き 豚骨 醤油 中華そば 白系 拉麺 岡本中華 中太麺 徳島 ご当地 グルメ とんこつ 食品 価格：15,000円（税込、送料無料) (2024/2/10時点)

【ふるさと納税】 藤枝名物朝ラーメン3袋セット 【麺類・ラーメン・麺・温スープ・冷スープ】 価格：8,000円（税込、送料無料) (2024/2/10時点)

中華そば池田屋＠静岡県藤枝市

　｢森下そば｣の後は藤枝で一番人気らしい｢ちっきん｣に行くも20人位の並びでスケジュール的に断念てことでこちらに来てみました。
　真新しい外観は2022年4月に移転したそうです。
　こちらも｢志太系｣の｢まるなか系｣ラーメンのお店なので冷やしラーメンももちろんあります。
　やはりココは両方頼んでシェアです。
　温と冷を両方食べている方もいらっしゃいましたねぇ。

　まずはラーメン（並）が目の前に。
　鰹出汁がほんのり香る若干甘めのスープは前出の｢森下そば｣よりも醤油の効きが良く、素朴なお味ながらなかなか美味しいです。
　具には青ネギ、海苔、柔らかいメンマ、チャーシューとオーソドックスなタイプ。

　麺は平打ち風のコシのあるストレート麺でズルズル〜っとイケるタイプ。
　後半一味を振りかけてみるとお蕎麦のつゆっぽい感覚になるのは鰹出汁だからでしょうねぇ。
　これが600円とは安いなぁ
　そして冷やしラーメンは藤枝で見られる｢志太系｣タイプで、水で締められたコシのあるストレート麺をズルっといってみるとスープがすんごくあま〜い。笑
　元来志太系ってのは温も含めて甘めの味わいなのは醤油が違うからなんでしょうねぇ。
　そして冷やしにはやはりワサビが抜群に合いますな。
　甘めの蕎麦つゆみたいな不思議な感覚ですけどこちらでしか食べられない系統を楽しめました。
　ご馳走様でした〜♪

ラーメン（並）600円
ラーメン 冷（並）700円

住　　所　　静岡県藤枝市泉町43-12
電話番号　　054-635-4040
営業時間　　7時〜14時
　　　　　　月曜日・第1,3,5火曜日休
点　　数　　★★★☆

【ふるさと納税】 藤枝名物朝ラーメン3袋セット 【麺類・ラーメン・麺・温スープ・冷スープ】 価格：8,000円（税込、送料無料) (2024/2/10時点)

森下そば＠静岡県藤枝市

　前日夜に静岡入りし翌朝に藤枝まで移動して朝ラー！
　静岡市の左隣にある藤枝市はラヲタには朝ラーメンで有名な場所で来てみたかったのよねぇ。
　地域名から｢志太（しだ）系｣ラーメンと言うらしく、｢マルナカ｣ってお店が老舗の超有名店でそちらから｢マルナカ系｣とも呼ばれているんだって。
　そちらに是非行きたかったんだけど残念ながら休みとは・・・。
　てことで朝6時からやっているこちらへ来てみました。
　意外にもお洒落なお店なのにはびっくり。
　こちらの地域では冷やしラーメンも年中置いている所が多いとの事で醤油ラーメンと冷やしラーメンをシェアしてみました。

　まずは醤油ラーメンから。
　並だと結構小さめの丼なんですねぇ。
　若干甘みあるスープは鰹出汁がふんわり効いておりまして結構優しいスープ。
　量が少ないので朝ラー＆連食にはもってこいですな。
　具には青ネギ、脂身の少ないボソッとしたチャーシューにメンマ等。

　麺はコシのある緩いウェーブ麺でツルツルっと啜れる感じ。
　後半に一味唐辛子を振りかけてみるとラーメンというか和出汁のお蕎麦みたいな感じになります。
　そして冷やしラーメンもかなり小さい涼しげな透明な器で登場。
　こちらのスープはかな〜り甘くて鰹出汁の感じからソーメンとかおそばの麺つゆみたいな感じ。
　ワサビを溶かすとピリリと甘さを抑えてくれてこれは合いますねぇ。
　麺は水で締めているので冷麺みたいなコシのあるストレート麺でムチっとした食感。
　こちらもかなり量が少ないので昼飯で食べるのなら単品ではお腹すいちゃう量です。
　てことは基本2杯イっとけってことなの？
　な訳ねぇか。笑
　まぁ｢志太系｣を食べられて経験値あがりました。
　もう1軒行っちゃいましょう。
　ご馳走様でした〜♪

しょうゆラーメン（並）700円
しょうゆ冷しラーメン（並）700円

住　　所　　静岡県藤枝市茶町4-19-1
電話番号　　090-3258-2498
営業時間　　6時〜13時　水曜休
点　　数　　★★★☆

【ふるさと納税】 藤枝名物朝ラーメン3袋セット 【麺類・ラーメン・麺・温スープ・冷スープ】 価格：8,000円（税込、送料無料) (2024/2/10時点)

【ふるさと納税】 【発送時期が選べる】ジェラート 食べ比べ セット 6種 〜 12種 抹茶 ほうじ茶 詰め合わせ ななや 丸七製茶 アイス クリーム デザート スイーツ 人気 ランキング お取り寄せ お菓子 ギフト 贈答 静岡県 藤枝市 価格：10,000円〜（税込、送料無料) (2024/2/10時点)

新新京北＠静岡市葵区紺屋町（静岡駅）

　夜に静岡入りしておでん横丁でしぞーかおでんをつまみつつ静岡駅北口から5分程のこちらへ。
　店名はそのままだとなんだかわかんないですけど｢新・新京・北｣でニュー新京ノースの意味ね。笑
　まずはカシューナッツと鶏肉炒めを頼んだんだけどカシューナッツの割合がまぁ凄い。
　今まで食べた中で一番カシューナッツだらけだったんじゃなかろうか。笑
　これが美味かったなぁ。

　〆ラーはベトコンラーメン（醤油）ってのをお願いしてみました。
　一口いってみると甘辛いスープにはニラやニンニクがゴロゴロ入ってましてかなりパワフルな味わい。
　まぁニンニクのパンチが凄いのなんのって昼に食べたらやばいんじゃないかなぁ。
　でもこのスープが癖になる後引くお味で美味いのよ。
　具にはゴロゴロにんにくにニラ、にんにくの芽、モヤシ、豚肉等。

　麺はムチっとした食感のストレート麺でスープとの相性もいいですな。
　いや〜ベトコンラーメンて初めて食べたけどコレはハマったなぁ。
　想像以上に美味かったですよ。
　後から調べてみるとベトコンラーメン発祥のお店は1969年に愛知県一宮市で開業した｢新京｣とのこと。
　現在は｢ベストコンディションラーメン｣の略とか言ってるけどそれは後付けで当初はベトナム戦争で戦っていた南ベトナム解放民族戦線（ベトコン）の勇姿から名付けたらしいですけど蔑称なので変えたとかなんとか。
　本家の系列とは今は違うかもしれないけどそんなルーツがあるお店で食べられたってことで偶然にしては出来過ぎでした。
　一品料理も豊富なので一軒目の呑みから今回のように〆ラーまで使い勝手がいいので近くにあったらとても重宝するお店なのではないでしょうか。
　今度はゆっくり来てみたいですねぇ。
　翌日は藤枝に朝ラーを食べに行きたいと思います。
　ご馳走様でした〜♪

ベトコンラーメン（醤油）880円

※公式サイトはこちら

住　　所　　静岡市葵区紺屋町12-14
電話番号　　090-6545-7038
営業時間　　11時半〜13時半
　　　　　　16時〜翌3時　不定休
点　　数　　★★★★

【ふるさと納税】 藤枝名物朝ラーメン3袋セット 【麺類・ラーメン・麺・温スープ・冷スープ】 価格：8,000円（税込、送料無料) (2024/2/10時点)

【新規出店記念！200円OFFクーポン配布中】ベトコンラーメン倉敷 醤油 味噌 [食べ比べ 冷凍 お取り寄せ グルメ ギフト セット お試し 岡山 倉敷 新京 名店 しょうゆ みそ ] 価格：850円〜（税込、送料別) (2024/2/10時点)

イタレリ 1／72 ベトナム戦争 ベトコン【IT6079】 (プラモデル) 【再販】おもちゃ プラモデル 価格：1,540円（税込、送料別) (2024/2/10時点)

春来軒＠沼津市中沢田

　飯田商店を堪能した後は、ららぽーと沼津からブラブラ歩いて沼津バイパス沿いのこちらへ。
　地元の人気店らしく店内に並びが発生してましてビックリ。
　とりあえずラーメンと半チャーハンのAセットをお願いしました。

　一口いってみると、あっさりながらも煮干がしっかり効いておりまして生姜の香りも漂いなかなか美味いじゃないですか。
　チャーシューが小さいんだけど柔らかくて美味しかったなぁ。

　麺は中細のほぼストレート麺で啜りやすさがいいもの。
　チャーハンは味付けがしっかりしていてパラパラの炒め具合がいいねぇ。
　なるほどねぇ。人気店なのも頷ける一杯。
　ちなみに同行者の辛ネギラーメンは意外や意外でむせるほど辛くてびっくりでした。（笑）
　ご馳走様でした〜♪

Aセット（ラーメンと半チャーハン）930円

住　　所　　静岡県沼津市中沢田362-6
電話番号　　055-923-5617
営業時間　　月〜土11時〜13時45分
　　　　　　月・木19時半〜ラスト
　　　　　　火水金土17時半〜ラスト
　　　　　　日曜・第３月曜休
点　　数　　★★★★