麺や厨〜豚骨ノ章〜＠静岡市駿河区中村町

　藤枝から静岡駅方面に戻りつつ人気店はどこも並んでいるので人気店｢麺や厨（MENYA CLEAR）｣の姉妹店があるとの事でこちらへ来てしまいました。
　メニューを拝見すると博多豚骨ラーメンが売りみたいですが｢豚中華そば｣ってのが面白そうなのでそちらをお願いしてみました。

　一口いってみると煮干しはそんなに感じず昆布のような旨味が溶け込んだスープで結構甘めのお味。
　豚骨清湯らしいけどちょっとよく分からず。
　細切りメンマが結構沢山入っていましてこちらも甘めの味わいなのでスープがどんどん甘くなるような気がしました。
　てか藤枝の2杯でも思ったけど静岡って全体的に甘めの味付けなの？

　麺はしなやかな細麺ストレートで悪くなかったです。
　丼には何故か｢博多長浜ラーメン蛮骨｣のロゴが。
　調べてみるとリニューアルする前はこの屋号でやっていたらしいですよ。
　個性的で普通に美味しいけどやはり豚骨ラーメンを食べておけば良かったかな？笑
　ご馳走様でした〜♪

豚中華そば850円

※公式Twitterはこちら

住　　所　　静岡市駿河区中村町119-1
電話番号　　054-374-2613
営業時間　　平　日11時〜14時半　17時半〜21時
　　　　　　土日祝11時〜21時　無休
点　　数　　★★★☆

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中華そば池田屋＠静岡県藤枝市

　｢森下そば｣の後は藤枝で一番人気らしい｢ちっきん｣に行くも20人位の並びでスケジュール的に断念てことでこちらに来てみました。
　真新しい外観は2022年4月に移転したそうです。
　こちらも｢志太系｣の｢まるなか系｣ラーメンのお店なので冷やしラーメンももちろんあります。
　やはりココは両方頼んでシェアです。
　温と冷を両方食べている方もいらっしゃいましたねぇ。

　まずはラーメン（並）が目の前に。
　鰹出汁がほんのり香る若干甘めのスープは前出の｢森下そば｣よりも醤油の効きが良く、素朴なお味ながらなかなか美味しいです。
　具には青ネギ、海苔、柔らかいメンマ、チャーシューとオーソドックスなタイプ。

　麺は平打ち風のコシのあるストレート麺でズルズル〜っとイケるタイプ。
　後半一味を振りかけてみるとお蕎麦のつゆっぽい感覚になるのは鰹出汁だからでしょうねぇ。
　これが600円とは安いなぁ
　そして冷やしラーメンは藤枝で見られる｢志太系｣タイプで、水で締められたコシのあるストレート麺をズルっといってみるとスープがすんごくあま〜い。笑
　元来志太系ってのは温も含めて甘めの味わいなのは醤油が違うからなんでしょうねぇ。
　そして冷やしにはやはりワサビが抜群に合いますな。
　甘めの蕎麦つゆみたいな不思議な感覚ですけどこちらでしか食べられない系統を楽しめました。
　ご馳走様でした〜♪

ラーメン（並）600円
ラーメン 冷（並）700円

住　　所　　静岡県藤枝市泉町43-12
電話番号　　054-635-4040
営業時間　　7時〜14時
　　　　　　月曜日・第1,3,5火曜日休
点　　数　　★★★☆

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森下そば＠静岡県藤枝市

　前日夜に静岡入りし翌朝に藤枝まで移動して朝ラー！
　静岡市の左隣にある藤枝市はラヲタには朝ラーメンで有名な場所で来てみたかったのよねぇ。
　地域名から｢志太（しだ）系｣ラーメンと言うらしく、｢マルナカ｣ってお店が老舗の超有名店でそちらから｢マルナカ系｣とも呼ばれているんだって。
　そちらに是非行きたかったんだけど残念ながら休みとは・・・。
　てことで朝6時からやっているこちらへ来てみました。
　意外にもお洒落なお店なのにはびっくり。
　こちらの地域では冷やしラーメンも年中置いている所が多いとの事で醤油ラーメンと冷やしラーメンをシェアしてみました。

　まずは醤油ラーメンから。
　並だと結構小さめの丼なんですねぇ。
　若干甘みあるスープは鰹出汁がふんわり効いておりまして結構優しいスープ。
　量が少ないので朝ラー＆連食にはもってこいですな。
　具には青ネギ、脂身の少ないボソッとしたチャーシューにメンマ等。

　麺はコシのある緩いウェーブ麺でツルツルっと啜れる感じ。
　後半に一味唐辛子を振りかけてみるとラーメンというか和出汁のお蕎麦みたいな感じになります。
　そして冷やしラーメンもかなり小さい涼しげな透明な器で登場。
　こちらのスープはかな〜り甘くて鰹出汁の感じからソーメンとかおそばの麺つゆみたいな感じ。
　ワサビを溶かすとピリリと甘さを抑えてくれてこれは合いますねぇ。
　麺は水で締めているので冷麺みたいなコシのあるストレート麺でムチっとした食感。
　こちらもかなり量が少ないので昼飯で食べるのなら単品ではお腹すいちゃう量です。
　てことは基本2杯イっとけってことなの？
　な訳ねぇか。笑
　まぁ｢志太系｣を食べられて経験値あがりました。
　もう1軒行っちゃいましょう。
　ご馳走様でした〜♪

しょうゆラーメン（並）700円
しょうゆ冷しラーメン（並）700円

住　　所　　静岡県藤枝市茶町4-19-1
電話番号　　090-3258-2498
営業時間　　6時〜13時　水曜休
点　　数　　★★★☆

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新新京北＠静岡市葵区紺屋町（静岡駅）

　夜に静岡入りしておでん横丁でしぞーかおでんをつまみつつ静岡駅北口から5分程のこちらへ。
　店名はそのままだとなんだかわかんないですけど｢新・新京・北｣でニュー新京ノースの意味ね。笑
　まずはカシューナッツと鶏肉炒めを頼んだんだけどカシューナッツの割合がまぁ凄い。
　今まで食べた中で一番カシューナッツだらけだったんじゃなかろうか。笑
　これが美味かったなぁ。

　〆ラーはベトコンラーメン（醤油）ってのをお願いしてみました。
　一口いってみると甘辛いスープにはニラやニンニクがゴロゴロ入ってましてかなりパワフルな味わい。
　まぁニンニクのパンチが凄いのなんのって昼に食べたらやばいんじゃないかなぁ。
　でもこのスープが癖になる後引くお味で美味いのよ。
　具にはゴロゴロにんにくにニラ、にんにくの芽、モヤシ、豚肉等。

　麺はムチっとした食感のストレート麺でスープとの相性もいいですな。
　いや〜ベトコンラーメンて初めて食べたけどコレはハマったなぁ。
　想像以上に美味かったですよ。
　後から調べてみるとベトコンラーメン発祥のお店は1969年に愛知県一宮市で開業した｢新京｣とのこと。
　現在は｢ベストコンディションラーメン｣の略とか言ってるけどそれは後付けで当初はベトナム戦争で戦っていた南ベトナム解放民族戦線（ベトコン）の勇姿から名付けたらしいですけど蔑称なので変えたとかなんとか。
　本家の系列とは今は違うかもしれないけどそんなルーツがあるお店で食べられたってことで偶然にしては出来過ぎでした。
　一品料理も豊富なので一軒目の呑みから今回のように〆ラーまで使い勝手がいいので近くにあったらとても重宝するお店なのではないでしょうか。
　今度はゆっくり来てみたいですねぇ。
　翌日は藤枝に朝ラーを食べに行きたいと思います。
　ご馳走様でした〜♪

ベトコンラーメン（醤油）880円

※公式サイトはこちら

住　　所　　静岡市葵区紺屋町12-14
電話番号　　090-6545-7038
営業時間　　11時半〜13時半
　　　　　　16時〜翌3時　不定休
点　　数　　★★★★

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春来軒＠沼津市中沢田

　飯田商店を堪能した後は、ららぽーと沼津からブラブラ歩いて沼津バイパス沿いのこちらへ。
　地元の人気店らしく店内に並びが発生してましてビックリ。
　とりあえずラーメンと半チャーハンのAセットをお願いしました。

　一口いってみると、あっさりながらも煮干がしっかり効いておりまして生姜の香りも漂いなかなか美味いじゃないですか。
　チャーシューが小さいんだけど柔らかくて美味しかったなぁ。

　麺は中細のほぼストレート麺で啜りやすさがいいもの。
　チャーハンは味付けがしっかりしていてパラパラの炒め具合がいいねぇ。
　なるほどねぇ。人気店なのも頷ける一杯。
　ちなみに同行者の辛ネギラーメンは意外や意外でむせるほど辛くてびっくりでした。（笑）
　ご馳走様でした〜♪

Aセット（ラーメンと半チャーハン）930円

住　　所　　静岡県沼津市中沢田362-6
電話番号　　055-923-5617
営業時間　　月〜土11時〜13時45分
　　　　　　月・木19時半〜ラスト
　　　　　　火水金土17時半〜ラスト
　　　　　　日曜・第３月曜休
点　　数　　★★★★

湯河原飯田商店＠ららぽーと沼津

　湯河原の「飯田商店」はかなりご無沙汰しておりまして現在は早朝から行かないと無理らしいですよ。
　そんな飯田商店が｢湯河原飯田商店｣として、2019年10月にららぽーと沼津に出店。
　沼津かよ！行けねぇよ！と思っていたのですが、そこはラヲタ仲間が黙っちゃいない。（笑）
　ご同伴致しまして行ってまいりました。
　そんなこちらは3階のフードコートにありましてラーメン屋さんはココの他に｢麺や庄の｣と｢RAMEN EXPRESS博多一風堂｣がありまして凄いラインナップですねぇ。
　土曜日の11時前に着いたんですけど10時開店との事でかなり並んでいました。
　でも25分待ちでありつけましたので回転は早く、そんなに苦になりませんでした。
　注文は醤油チャーシュー麺とプレミアムしゅうまい。
　厨房ではテキパキと店員さんが切り盛りをしていまして頑張っていらっしゃいました。

　まずは醤油チャーシュー麺から。
　昔と比べてマイナーチェンジはしているみたいだけど、いやいや正に飯田味でこりゃ〜美味いわ。
　チャーシューは2種類乗っていましてこちらもいいねぇ。

　麺がこれまた秀逸でズルズルっとした食感の柔らかめの感じなんだけど、すする楽しさがあってこれも美味いや。
　そして肉々しいシューマイもそりゃ〜美味かったんだけど後ろに見慣れない沼津ソーダが見えますねぇ。（笑）
　こういうことが出来るのがフードコートの醍醐味。
　これやりたかったから1階のスーパーで買ったもんねぇ。
　これがつまみに最高な訳でチャーシューも残して沼津ソーダで流し込みましたよ。
　プハーっ！うめぇやこりゃ。
　てことで久々の飯田商店に昇天の巻でございました。
　つけ麺もそのうち出すでしょうからまた行きたいなぁ。
　ご馳走様でした〜♪

醤油チャーシュー麺1,200円
プレミアムしゅうまい450円

※公式サイトはこちら

住　　所　　静岡県沼津市東椎路字東荒301-3
　　　　　　 ららぽーと沼津 3Fフードコート
電話番号　　055-957-3955
営業時間　　10時〜21時（L.O.20時半）　無休
点　　数　　★★★★

飯田商店食べ比べ　ジョブチューン　飯田商店　飯田将太　各4個入り　8個入　しょうゆらぁ麺　ラーメン　TRY　監修　行列店　食べ比べ　お取り寄せ　プレミアム　乾麺　醤油ラーメン　スープ　神奈川　湯河原　宅 価格：4,200円（税込、送料無料) (2024/2/10時点)

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博多とんこつ大晃ラーメン＠沼津駅北口

　金曜の25時ちょい前。（笑）
　「与作」を出ましてもう1軒行っちゃう？ってことでリサーチしていた駅前の居酒屋に着くと朝まで営業のはずなのに終わってたのでこちらへ。
　沼津駅北口ロータリーの目の前にあります。
　入店し一杯飲もうとしたら1時で閉店ですとの事でこちらも某ログ等の情報と違ったけどまぁ滑り込みセーフ。
　そんな訳でラーメンのみの注文になりました。

　一口いってみると背脂が浮いたスープは博多豚骨というかサッポロ一番塩ラーメンみたいに感じたのは気のせいかしら。ｗｗ
　博多豚骨ラーメンなのか疑問ですけど割り切ってこういうラーメンだと思えばこれもありかと。

　麺は渡辺製麺の緩いウェーブ麺で、塩ラーメンと思えばまぁいけるんじゃないかな。（笑）
　最後はおろしにんにくブーストや紅しょうがも珍しく入れちゃったりして完食。
　お開きになりました。
　ご馳走様でした〜♪

ラーメン690円

住　　所　　静岡県沼津市高島町5-19
電話番号　　055-926-2411
営業時間　　月〜木11時半〜14時 19時〜翌1時
　　　　　　金〜土11時半〜14時 19時〜翌2時
　　　　　　日祝日休
点　　数　　★★★

与作＠沼津市高島町

　よさ〜くは〜木〜を〜切る〜♪（古）
　てことで、沼津駅北口から5分位歩いた所にあるこちらへ。（笑）
　なぜか金曜日の23時半から前乗りで飲み始めたりなんかして。（笑）
　調べてみると、ラーメンがある居酒屋さんてことで地元の人気店みたいね。

　まずは活あじ造りと黒半フライにトロボッチ唐揚げ（めひかりのフライ）等を堪能。
　活あじは口をパクパクさせているのがちょいと苦手だったけど新鮮で美味かったなぁ。
　黒半フライは黒はんぺんをフライにしたもので佐賀で言う｢魚ロッケ｣と似たようなもんですな。って言ってもわかんないか。ｗｗ

　そして〆は手打ちラーメンを注文。
　一口いってみると、クラシカルなタイプな生姜がきいた海の家的というかチャーハンに付いてくるスープ的うまさって感じで飲んだ後の〆には普通に美味しいですね。
　麺は手打ちではなさそうだけどすすり具合のいい縮れ麺がいいじゃない。
　朝の4時位までやっているらしく、出る頃には満席に近い入りで賑わっておりました。
　ご馳走様でした〜♪

手打ちラーメン660円
他メニューはこちら

住　　所　　静岡県沼津市高島町16-8
電話番号　　055-922-7709
営業時間　　18時〜翌3時45分（L.O.)
　　　　　　日曜・第３月曜他休
点　　数　　★★★☆

札幌ラーメンゆきんこ（雪ん子）＠静岡県裾野市

　仕事でこちら方面に来ることがあり、時間が無くてなんとなく入った２４６沿いのこちらへ。
　お昼時の３０席位ある店内はほぼ満席で後から結構お客さんが来ますけど全然廻っていないようです。
　厨房では３人が戦争状態でフル回転でしたがかなりてんぱってました。爆
　おかみさんなんかは心の声が口に出ちゃったのか「（忙しすぎなのでと言う意味で。）もう来ないで〜！」と思わず口にしちゃってましたからねぇ。ｗｗ
　てことで、セットメニューが豊富なのでそちらからＢセットの半チャーハンとラーメンのセットを味噌ラーメンでお願いしました。

　まずは出てきた味噌ラーメンがこちらなんですけど、雑な盛りつけでなんだか食いかけみたいで凄いですね。爆
　ある意味見た目のインパクトはありますな。ｗ
　まずは一口いってみると圧倒的にぬるいです。（笑）
　かき混ぜたら多少温かくなりましたけど猫舌の人にはいいかもしれない。(^_^;)
　若干とろみあるスープは味が結構濃い目で味噌が強めなのでわかりやすいお味。
　コーンやモヤシ、玉ねぎなどが乗っていまして甘みを感じる昔ながらの王道系と言ったところでしょうか。

　麺は中太のストレート麺で、もっちりしていて悪くないですけどちょっと伸び気味だったのが悔やまれるところ。
　チャーハンは味付け控え目なタイプなので濃い目のスープと交互にいくといい塩梅でした。。
　今回はちょいとオペレーション的にバタバタだったのでしょうがないかなぁなんて思った優しい私。（笑）
　まぁでもこんなタイプって食べたくてもなかなか無いもんなのでたまに食べたくなるんじゃないかなぁなんて思ったりなんかしちゃったりして。ｗ
　ご馳走様でした〜♪

Ｂセット　チャーハン＋ラーメン１０００円
他メニューはこちらとこちら

住　　　所　　静岡県裾野市深良1358-8
電話番号　　055-997-3344
営業時間　　11時〜23時　木曜休
点　　　数　　★★☆

支那そば屋 わさらび（沼津に移転）＠伊豆稲取

　9月17日の日曜日に伊豆の河津町の方にドライブに行って来ました。
　事前に超ラーメンナビで調べると稲取にラーメン王さんがお薦めするお店があるとのこと。でも今日は日曜日、9月から定休日が日曜日になったみたいなのでやってないだろうなぁなんて思いつつまた明日来ればいいかなぁなんて思い場所だけ確認しに行くと、な、なんとやってるじゃいですか♪(^-^)ラッキ〜ってことで早速入店です。
　外観はこの地に移転してまだ日が浅いようで真新しく、町のラーメンやという感じでは無く今風にまとめている努力が感じられます。(^_^;)外の壁にはWスープで無化調らしく、店主のこだわりが掲げてあります。
　店内はカウンターのみの10席程で、この場所にありながらも休日からかほぼ満席でした。
　メニューを見ると色々ありまして迷いましたが、「味玉そば」を注文。正油ですか？塩ですか？ってことなんで、こちらも迷いましたが塩で注文してみました。出てきたラーメンは澄んだスープに味玉が綺麗な感じで揚げネギも浮かんでいます。
　一口スープをすすると優しい魚介系のスープにエッジの利いた塩味。なんか東京でラーメンを食べてるみたいです。（笑）多分ここら辺の地域ではかなり美味しい部類に入ると思います♪

　麺は若干平打ちのコシがある中麺で、個人的にはもうちょっと細くてもいいかなぁなんて思いましたけど十分美味しく頂けました。そして美味しかったのが熱川高原フレッシュポークを使っているらしいチャーシューで、箸で掴むと崩れるくらい柔らかくてとても美味しいです。味玉も程よいとろみ感と味付でこちらもいい感じでした。
　いやぁ結構いい仕事してるじゃないの！(^_^)v　
　今度来た時はつけ麺も食べたいなぁなんて思いました♪

　ちなみに店主にお聞きしたところ、日曜日が定休ですけど連休の時は日曜日でもお昼だけやっているそうです。

味玉そば（醤油・塩）750円　他メニューはこちら

住　　所　　　静岡県賀茂郡東伊豆町稲取５６１-１
　　　　　　　　　（2007年4月沼津に移転）
営業時間　　11時〜14時　17時〜20時　日曜休
　　　　　　　（ただし日曜が連休の場合は昼の部だけ営業）　
点　　数　　　★★★☆