名古屋驛麺通り 屋台 つけ麺＠名古屋駅

　出張で時間が無く、名駅（※名古屋人は名古屋駅のことを「めいえき」と言うんです。）にある名古屋驛麺通りでサクッとランチ♪
　７月中旬から通路に面した６、７席程のカウンター店（通称屋台）がつけ麺専門店に変わったという情報を得たのでそちらに行ってきました。
　ちなみに、この屋台と言われるお店は今まではチャンポン専門店だったらしいです。
　注文はつけ麺に半熟塩玉子をトッピングしてみました。

　出てきたつけ麺の第一印象は「麺少なっ！(ﾟﾛﾟ)」って感じ。ｗ
　量は茹で上がりで２８０グラム（とメニューに書いてあった。）なので、普通にお腹を満たすなら大盛り以上の方がいいと思います。
　つけ汁は豚骨に宗田節を合わせたスープに魚粉が入っていまして、甘辛酸味はあまり無く食べやすい感じ。
　東京では慣れた味なので目新しさはありませんが、こういうラーメン集合施設で出すつけ麺にしては無難にまとまっていてなかなか美味しいのではないでしょうか♪
　麺は黒い粒々が見える全粒紛を使った太麺で、固めの今風な感じ。
　ぼそっとしているので個人的にはもう少しもっちりしていた方が好みかなぁ♪

　つけ汁の中にはコリコリのメンマや柔らかいバラチャーシューなどが入っており、チャーシューはなかなか美味かったです。
　トッピングの半熟塩玉子は名前のとおりで半熟はいいんですけど、塩味が強くてしょっぺ〜しょっぺ〜。(+_+)ｗ
　麺の量が少ないので、隣のガキお子さんが二度見する位 あっという間に食べ終わりｗｗスープ割りで〆たんですけど、なぜか酸味がマシマシになってました。
　なんでだろう！？たま〜にこういう感じで、スープ割りをすると酸味が増すお店があるんですけど、これって酢も追加してるんですかねぇ。
　それとも丼の底に酢が沈んでいるのがスープを入れたことによって混ざったってことなんかな？
　まぁそれはいいとして、このつけ麺は驛麺通りの中ではいい味出しているんじゃないかなぁなんて思いました♪
　現在は夏の冷やしメニューを各店提供しているみたいで、梅雨も明けて夏本番といった感じ。
　お昼時でしたけど、かなりのお客さんで賑わっていました。(^_^)

つけ麺（普通盛り）780円
半熟塩玉子（1個）100円　他メニューはこちら

※公式HPはこちら

住　　所　　　愛知県名古屋市中村区名駅1-1-4
営業時間　　11時〜22時　無休
点　　数　　　★★★☆

名古屋驛麺通り　屋台　つけ麺 ( 名古屋 / つけ麺 )
★★★☆☆3.5
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一番星 名駅店＠名古屋市中村区名駅

　名古屋出張でホテルの近くにあるこちらへ飲んだ後に事前情報無しで入店。
　後で調べてみると栄に本店を構えている老舗店の支店で、熊本ラーメンを提供しているみたいです。
　てことはココも熊本ラーメンの店だったってことね。
　食べた後も気がつきませんでした。ｗｗ


　とりあえず餃子とキムチをつまみにビールで乾杯♪
　このキムチが辛いんだけど旨味があって美味しかったなぁ。
　餃子に乗せて食べたら美味い美味い♪

　その後、基本のラーメンに味付け玉子トッピングを注文。
　お！紅生姜が乗っていて本格的ですな！って違うよ！w
　見映えはいいんですけど最初から入れてほしく無かったなぁ。(-_-;)
　スープはあっさりライト豚骨系で臭みはまったく無しの面白味もまったく無し！ｗ
　少しごま油のような味がしました。
　メニューを見るとニンニクパウダーが入ってるみたいですけど、そんなにニンニクはきいていなかったように思います。
　つ〜か、これは熊本ラーメンなの？(^_^;)　いや、違うだろ。ｗ
　具のチャーシューは味付け濃い目でちょっとパサつき気味。
　トッピングの味玉はとろ〜りと黄身がいい感じでした。

　麺はストレートの中細麺で極普通。
　物足りないので揚げニンニクを入れたところ、香ばしくなりスープにパンチが増すのでお勧めかもです。
　すり胡麻も投入してなんとか完食しましたけど、個人的には全体的にスープがおとなし過ぎて物足りなかったのが正直な印象でした。
　それにしてもキムチが美味しかったなぁ。キムチが・・・。ｗ

らーめん650円　他メニューはこちら

住　　所　　　名古屋市中村区名駅4-15-24
電話番号　　052-561-5536
営業時間　　月〜木・土11時〜14時　18時〜翌0時半
　　　　　　　　金曜日11時〜14時　18時〜翌1時　日祝日休
点　　数　　　★★☆

本郷亭 名駅店＠名古屋市中村区椿町

　出張で名古屋駅近くのこちらへ。
　太閣口を出て目の前にあるビックカメラを右手に見ながら真っ直ぐ進むとコンビニの先にあります。
　徒歩１．２分と駅近なので出張族には助かるロケーション♪
　１１時４０分頃到着で一階はほぼ満員。２階と３階も席があるみたいです。
　白湯ラーメン（７５０円）を注文してみました。
　余談ですが、１９９６年頃転勤で名古屋に住んでいたことがありまして、名東区に住んでいたこともあり、本店にはよく行ったもんです。
　今は知りませんけど、当時は人気の行列店で並んで食べた思い出があります。

　程無くして目の前に。
　スープはとてもクリーミーでニンニクが若干きいております。
　豚骨塩とのことですが、鶏の風味も感じました。
　マイルドな味わいなので、今となっては面白味に欠けますが、これはこれで悪くないです。
　豚骨の匂いが全然しないので、ど豚骨が苦手な方にはいいんじゃないかなあ。
　女性のお客さんが多かったのも頷けます。

　麺は若干硬めに茹でられた、中太の縮れ麺で、このクリーミースープにはなぜかあっていたように思えました。なんでだろう？ｗ
　そして、印象に残ったのは角煮のように分厚いチャーシューで、これが柔らかくて美味い！
　あ〜、なんか昔を思い出してきたぞ〜！
　この角煮チャーシューが３．４枚も入っていまして、多い方にはチャーシュー１枚入りのちょっと安いメニューもありました。
　他にはトロリとした黄身の味玉、メンマ、ワカメなどが入っているのでとても具沢山です。
　ランチタイムはライスや自家製キムチが食べ放題なのでコスパは結構いい方ではないでしょうか。
　ぶっちゃけ、ラーメンに開眼していない当時は、並んでまで食べたい位凄く美味しいと思ったんですけど、名古屋をきっかけに転勤人生が１０年位続きまして、博多や佐賀で向こうの豚骨を覚えた今の自分としては「昔流行った味」なのかなぁなんて思ったり。
　でも、当時をフラッシュバックさせてくれるってのは、歌と同じでいいもんだねぇなんてちょっとセンチになっちゃったりして・・・。(^_^;)

白湯ラーメン750円

住　　所　　　名古屋市中村区椿町5-12
電話番号　　052-452-7200
営業時間　　11時半〜14時半　18時〜23時　無休
点　　数　　　★★★

旭川らーめん だいせつ洞＠名古屋・驛麺通り

　「なご家」の後は、驛麺通りを奥にズンズン進んで未食のこちらへ。
　なんだかやけに人が多いのは気のせいかしら！？いつも平日の夜ってこんなに混んでたっけ？(^_^;)
　まぁ、その答えは10分後にわかることになるんですけどね・・・。
　てことで、メニューを見ると正油に激しく惹かれたんですけど、「旭川ラーメンの基本です。」とか書いてあるので素直に塩ラーメンを注文してみました。
　つ〜か、旭川ラーメンの基本て正油じゃないの？ｗ

　出てきた塩ラーメンは見るからにあっさりしてそうですなぁ。(^_^;)
　一口頂くと魚介はまぁまぁきいていますが味薄めのあっさりめで、ちょっと選択ミスだったかなぁと後悔。(笑)
　わたしが知っている旭川ラーメンとは真逆なような気がしてなりません。
　縮れた中細麺は、今回たまたまだったのかもしれませんけど茹で加減が柔らか目で、こちらも私の知っているのとは真逆です。
　なんなんだこりゃ？(爆)
　なんだか、出来損ないの山頭火みたいですよ。ｗｗ
　おっと久々に辛口になってしまった。ｗ
　あらら〜と思っていたら一足早く新幹線で帰った方から携帯に電話が。
　「岐阜羽島付近が大雨で新幹線動いてないぞ〜。まだ名古屋駅の待合室にいるよ。」との事・・・。(ﾟﾛﾟ)
　あ〜なるほど。だからやけに混んでたのね。納得納得♪(^o^)
　って納得してる場合か！(爆)(#/__)/ﾄﾞﾃ

塩らーめん700円　他メニューはこちら

※驛麺通りの公式HPはこちら

住　　所　　　名古屋市中村区名駅1-1-4　名古屋驛麺通り内
電話番号　　052-588-5517
営業時間　　11時〜22時（L.O21時半）　無休
点　　数　　　★★

名古屋らーめん なご家＠名古屋・驛麺通り

　出張の帰りに新幹線の時間までまだあるので名古屋駅のこちらへ。
　以前とはスープを一新したとの情報を得たので久々に来てみました。
　メニューを見ると、海老の香油を使ったスープらしく、「新味」になっているので、醤油新味を注文。

　いびつな丼に入った新味が目の前に。
　スープは確かに海老の香りがしますが、ただそれだけって感じで深みがあまりありません・・・。
　隣のおっさんは一口食べて、首を傾げながらメニュー書きを一生懸命見ていますよ。(爆)
　そのスープの上には気持ち程度に硬めのキャベツが乗っていまして、意味がわかんねぇし。ｗ(-_-;)
　チャーシューは柔らかくまぁまぁかな。

　麺はなんだかわかんないですけど博多宜しくの硬めの極細で、このあっさりスープにはもうちょっとしなやかな柔らか目のタイプの方が合うような気がしました。
　全体的に中途半端というかアンバランスな感じで、以前のスープの方がまだいいんじゃないのかなぁなんて思いました。
　さてと、納得行かないのでまだ時間があるからもう一軒サクッといっちゃおう♪ｗｗ

醤油新味700円　他メニューはこちら

※当ブログの他の「なご家」のコメントはこちら
http://amasan.livedoor.biz/archives/50288952.html

※驛麺通りの公式HPはこちら


住　　所　　　名古屋市中村区名駅1-1-4　名古屋驛麺通り内
電話番号　　052−569−0075
営業時間　　11時〜23時（L.O22時半）　無休
点　　数　　　★★☆

山本屋本店 名古屋駅前店（堀内ビル店）＠名古屋市中村区名駅

　名古屋出張時に1年に1回位来るこちらへ。
　たまに来るからいいのかもしれないですけど、ココの味噌煮込みは大好きなんですよねぇ。
　色々種類があるので今日は何を食べようかなぁ〜。
　つ〜か、転勤の関係上来年は来れるのだろうかと思ったりなんかして。
　無理っぽいかな・・・。(^_^;)
　
　それはさておき、まずは秋刀魚の燻製や黒豚ロースの冷しゃぶで乾杯です。この冷しゃぶが柔らかくて美味いですねぇ。
　おろしポン酢であっさり頂きましょう。

　今回は新しくメニューに加わっていた、味噌漬けの和牛ホルモンが入ったスタミナモツの味噌煮込うどんを注文してみました。
　ニラが乗っていて真ん中の玉子とのコントラストが鮮やかで美味しそうですねぇ♪
　そして一口。いや〜いつ食べてもココはスープが美味い！！味噌の深いコクと鰹節などの和風ダシが絶妙ですなぁ。(^-^)

　硬いゴムみたいなモツだったらどうしようかと思いましたけどそんな事は全然無く、ニラとフワフワのモツが味噌とマッチしていて美味しいですよ。
　名古屋ならではの硬過ぎる位の超アルデンテなうどんもGOOD♪
　ご飯におつゆをぶっこんでも美味い！
　余裕で完食でございました。
　たまには変り種の味噌煮込みもいいですねぇ。
　これ美味しいですよ〜♪

スタミナモツ味噌煮込うどん2047円　他

※当ブログの他の山本屋本店のコメントはこちら
http://amasan.livedoor.biz/archives/50889429.html
　
※公式HPはこちら

住　　所　　愛知県名古屋市中村区名駅3-25-9　堀内ビルB1
電話番号　　052-565-0278
営業時間　　11時〜22時　不定休（堀内ビルに準ずる）

台湾ラーメン味仙 今池本店＠名古屋市千種区今池

　名古屋に出張だったので、以前からの宿題店だったこちらに行ってきました。
　以前転勤で名東区辺りに住んでいたことがあるんですけど、その頃はまだラーメンに開眼しておらずｗこちらには来た事が無かったんですよねぇ。(^_^;)
「味仙」と書いて「みせん」と読みまして、余談ですが福岡県朝倉郡にも「台湾ラーメン味仙」がありますけどあちらは「あじせん」と読むみたいです。てことはココとは関係ないのかな。
　で、どうして名古屋で台湾ラーメンかというと・・・。
　長くなるので味仙の公式HPに載っていますのでこちらをご参照下さい。（笑）
　お店はラーメン屋さんでは無く立派な台湾料理店でございまして、20時頃でほぼ満員です！凄い人気店なんですねぇ。
　
　とりあえず、私らは色々な一品料理をつまみながらビールで乾杯です。
　ピータンを食べながらビールを飲むとあま〜い味わいになって美味♪
　辛い手羽先も柔らかくて美味しいねぇ！
　そして、辛〜いあさり炒めとか、青菜炒めを食べて台湾ラーメンを食べる下準備をしました。
　この青菜炒めがニンニクがきいていてこりゃ〜美味い！ビールが止まりませんよ。ｗ
　（画像はクリックですべて拡大）

　そしてメインの台湾ラーメンが登場！
　丼は思っていたよりもかなり小さ目です。これなら余裕とか思って一口。
　おっ！かれ〜〜〜〜〜〜！！(ﾟﾛﾟ)ｷﾞｮｪ
　でも、辛いけど旨みがきいていてまさに辛うま！！かな〜〜り辛いけど癖になる辛さですよ。
　お連れさん達はヒ〜ヒ〜言っていてあまり箸が進んでいませんけど、私は食いますよ〜〜！
　私も辛いのが苦手なんですけど「蒙古タンメン中本」を食ってからなんでもよくなったのかな？ｗ自然と辛さに対するスキルが上がっているようです。ｗ
　でもって、肉味噌がいっぱい入っていてこれまた美味いねぇ。辛いけどめちゃくちゃ後引く味ですよ♪

　麺は意外に硬めの茹で具合の中麺で辛いスープに絡みまくりで、すするとむせますので注意が必要です。ゴホッ！ｗ(+_+)
　私は完食しましたけどみなさんは撃沈！だめねぇ・・・。(^_^;)
　明日のおしりの痛みとかどうでもいいじゃないか！ｗｗ
　いや、良くねぇよ！ｗ
　とにかく私は台湾ラーメン元祖の本店に来れて、それだけで満足なのであった。（爆）
　明日が怖い・・・。(；・∀・)

台湾ラーメン630円　手羽先450円　他

※公式HPはこちら

住　　所　　　名古屋市千種区今池1-12-10
電話番号　　052-733-7670
営業時間　　17時半〜翌2時　無休
点　　数　　　★★★☆

麺屋ここいち【閉店】＠名古屋麺屋横丁

　名古屋に出張だったので、栄駅8番出口直結のサンシャイン栄の2階にある「名古屋麺屋横丁」なるラーメン集合施設に寄って来ました。
　ラ博みたいにレトロな町並み！？を再現してるみたいなんですけどちょっと違うような・・・。（笑）
　時間が無かったので1軒しか行けなかったんですけど、事前情報では2007年10月に「カレーハウスCoCo壱番屋」がこちらに名古屋代表でカレーラーメン屋さんを出したとか。
　お〜、それは面白そうだなぁ〜ってことでCoCo壱狙いで行ってきやした。

　メニューを見ると「にらもやしカレーラーメン」が一押しみたいなのでそちらを注文。辛さは選べるみたいですけど普通で注文してみました。
　スープを一口頂くと、これぞCoCo壱！って感じでなんだか安心できる美味さと言うか、ほんと意外や意外で美味いですよ♪
　胡麻油で炒められたモヤシもシャキシャキでいい感じですし、香りも良くてかなり美味しいです。流石カレーだけあって食べている途中で汗と鼻水が出ましたけどね・・・。(^_^;)
　へ〜、でもいいじゃないのこれ。気に入りました♪

　実はこれ、麺を0.5玉（通常料金より100円引き）で頼んだので丼自体が小さいかどうかわかりませんけど画像の見た目よりかは細い麺です。
　もうちょい太くてもいいかなぁなんて思いましたけど、麺にスープが絡んでこちらもいいですねぇ。
　具にはモヤシの他にニラや挽肉が入っており、混ぜて食べるとコクが増してきて一層美味しく食べられました。
　ビーフ系の小さいトロトロのお肉も入っていましたので、ココ壱のカレールーを流用しているのでしょうけどなかなかの完成度ですよ♪
　メニューの裏には「本物のカレールーに背脂と煮干スープを隠し味に入れた」とか書いてあったんですけど、煮干の風味はほとんど感じられませんでした。ｗ
　カレーラーメン専門店とかじゃなくていいので、一般店舗のカレー屋さんでメニュー追加でやれば東京でも結構イケルんじゃないかなぁ〜なんて思った一杯でした。

にらもやしカレーラーメン780円（麺半分は100円引き）
他メニューはこちら

※2008年2月3日の営業を最後に名古屋麺屋横丁は閉鎖になりました。

※サンシャイン栄の公式HPはこちら

住　　所　　名古屋市中区錦3-24-4　サンシャイン栄2階
電話番号　　052-950-3551
営業時間　　11時〜23時　無休
点　　数　　★★★☆

鴨らーめん 竹亭 錦店＠名古屋市中区錦

　毎度毎度ですけど、錦で散々飲んだ後ｗ〆でこちらに久々に入店です。店内は酔っ払いさんでいっぱいで、みなさんも飲んだ後の〆で来ているようでした。
　ココに今度来たら「かんぞう君」なる蜆（シジミ）が100粒入った（と書いてある）ラーメンを食べようと前回宣言しているので、1800円もしますけどもちろんそちらを注文です♪

　出てきた「かんぞう君」は蜆（シジミ）がたくさんトッピングされており、スープの中にも入っていましたが、数えて無いですけど100粒も入っていないような気がしてなりません。(^_^;)（爆）
　あっさりした鴨ダシのスープは味わい深く、シジミのエキスが徐々に混ざってきてスープに深みが増してくる感じでしょうか。
　〆にはなかなか美味しいですねぇ♪(^-^)

　具は他に食べづらい極太のメンマや味付けされた鴨のモモ肉などが入っておりました。
　麺はお約束の超極細麺で、のんびり食べていると伸びてしまいますのでガンガン食べましょう。

　美味しいですけど、同じ値段を出すのなら前回食べた「鴨ラーメン（ロース）」の方が満足感は高いような気がします。
　まぁでも気持ち的に肝臓が鍛えられたような感じがするのでよしとしましょう。ｗ
　もったいないので全部食べましたけど、やはり100粒もシジミが入っているようには思えませんでした。ｗ
　今度お暇な方は数えてみて下さい！(^_^;)（爆）

蜆らーめん「かんぞう君」1800円　他メニューはこちら

※公式HPはこちら

※当ブログの他の「鴨らーめん竹亭　錦店」のコメントはこちら
http://amasan.livedoor.biz/archives/50889310.html

住　　所　　　愛知県名古屋市中区錦3-8-15　第2スカイビル1F
電話番号　　052-961-9506
営業時間　　平日19時〜翌2時（ラストオーダー1時45分）
　　　　　　　　土曜日19時〜0時　日祝日・第3土曜日休
点　　数　　　★★★☆

寿がきや 名古屋エスカ店＠名古屋市中村区

　名古屋驛麺通りの某店で納得行かなかったので太閣通口から地下に入った「名古屋エスカ」にあるスガキヤに来てみました。
　ちなみに佐賀弁で「えすか」とは「怖い」と言う意味なので、「名古屋エスカ店」とは「名古屋、怖い店」と言う意味になります。
　なんじゃそりゃ？（爆）
　それはさておき、昔名古屋に住んでいた時は大型スーパーの一角にあるこちらによく来たもんです。左にはジャージを来たヤンママ＆うるさいガキ、右には即身仏のように動かない、ばぁちゃんに挟まれて食べた事があったなぁ・・・。(^_^;)（爆）
　てことで、こちらはそんなイートイン的な店舗では無く、暖簾がある立派なお店です。名前も「スガキヤ」じゃなくて「寿がきや」なんですねぇ。調べてみると1号店を再現したそうです。

　メニューを見るとなんだか色々あって違いますねぇ。値段も普通のスガキヤなら300円もしないで食べれるのに500円もしますよ。まぁそれでも安いんですけどね。
　やはり懐かしの味を食べたかったので「白ラーメン」を注文してしばし。
　出てきたラーメンは見た目がしょぼくてあまり美味そうじゃありませんなぁ。
　でもこれがスガキヤクオリティ〜♪ｗ
　スープを一口頂くと見た目とは違い結構美味しいです。いりこみたいな感じの魚介がきいたスープは懐かしい味だなぁ♪
　2軒目なんですけど「お、美味い。」と言ってしまった位です。ｗ

　麺はボソッとした縮れた中細麺でスープとの絡みはいい感じです。
　量はかなり少なめなので、お腹を満たすにはセットメニューの方がいいでしょう。
　つ〜か、俺はなんでスガキヤで食うのにこんなに考えながら食べてるんだ！？って思いました。ｗ
　普通はスガキヤでこんなに味わって食べないですよね。（爆）

　あと、残念だったのがラーメンスプーンで食べれなかった事・・・。(-_-;)
　やはりスガキヤと言えばスプーンの先にフォークが付いたみたいなへんてこりんなラーメンスプーンなんですけど、こちらは普通のレンゲに割り箸でした。
　「ＮＯ割り箸」運動をしているのに、こちらの支店を含めた数店舗では導入していないらしいです。
　なんでだ？希望者にはラーメンスプーンで食べさせてくれればいいのにねぇ？
　俺はあれで食べたかったんだよ〜〜！！(ToT)（爆）

白ラーメン500円　他メニューはこちら

※公式ＨＰはこちら

住　　所　　　名古屋市中村区椿町6-9　新幹線地下街エスカ
電話番号　　052-453-2123
営業時間　　10時〜21時　無休
点　　数　　　★★★☆