宮城県
2022年06月21日
麺舞 杉のや＠宮城県名取市田高
ラッキーってことで店内に入ると店内待ちがありますが皆さんファミリーでテーブル席を待っているようでごぼう抜きの3分程でカウンター席へ。
店員さんが全員女性の方でホスピタリティ溢れる接客をしておりました。
注文は鯛だし醤油をデフォのあっさりでお願いしました。
はやっ！
同行者はお冷より早くラーメンが提供されていましたよ。爆
澄んだスープを一口いってみると鯛の出汁が結構出ていてこれは美味しいですねぇ。
コクと旨味も充分ありましてあっさりですけど物足りなさは一切無し。
わかりやすいお味ではありますが良くできたスープだと思います。
具にはネギ、甘めの味付けの味玉、厚目に切られたバラチャーシューにメンマ等。
これもいいけどもうちょいしなやかな麺でも食べてみたいかもね。
後半にミル引きの胡椒を少しかけてみたところ合っていたように思いました。
回転がいいので席の指定がなければ結構並んでいてもそんなに待たないんじゃないかな。
朝9時半（土日祝は9時）からやっているので使い勝手が良さそうですね。
ご馳走様でした〜♪
鯛だし醤油770円
※公式Twitterはこちら
住 所 宮城県名取市田高字神明180-1
電話番号 022-383-5001
営業時間 平 日9時半〜スープ切れ
土日祝9時〜スープ切れ
火曜休
点 数 ★★★★
amaozisan at 00:00｜この記事のURL│Comments(0)
2022年06月17日
きく屋＠宮城県伊具郡丸森町
宮城県南に位置しまして仙台からは車で小一時間かかったでしょうか。
外観は田舎のラーメン屋さんて感じなんだけど店内はロックというかこんな感じですげぇ。笑
昔は小上がりがあったみたいですけど現在は改装したらしくカウンターとテーブル席のみになっております。
メニューを拝見するとこの日は中華そばは休止中で煮干中華一本だったので、とりあえず煮干中華の煮玉子入りを注文してみました。
（現在は中華そば一本にメニューが変更されております。）
焼きあごかなぁ、香ばしく感じるスープが美味いなぁ。
シャキシャキの玉ねぎとの相性もいいです。
後半に黒七味を入れてみましたが、好みの問題だけどまぁ入れなくてもいいかなぁ。笑
後引くスープを堪能しました。
ご馳走様でした〜♪
煮干中華800円
煮玉子入り100円
住 所 宮城県伊具郡丸森町字大舘3-36
電話番号 080-8058-1555
営業時間 11時〜14時 水・日曜休
点 数 ★★★★
amaozisan at 00:00｜この記事のURL│Comments(0)
2022年06月13日
成龍萬寿山 本店＠仙台市青葉区国分町
昔から何故かココで一日を終えるのが多かったなぁ。笑
とりあえずおつまみだけど最初は豆苗炒めでニンニクパンチアウト。笑
背脂が浮いておりまして、甘めな味わいのスープとマッチしていてなかなか美味しいじゃないですか。
帰りに店員さんにお聞きしたところ上海ラーメンとの違いは背脂とコシのある平打ち麺だそうです。
想像とは結構違うラーメンでしたが流石店名が付いたラーメンは美味しかったです。
ご馳走様でした〜♪
萬寿山ラーメン700円
清炒豆苗900円
水煮肉片1,200円
住 所 仙台市青葉区国分町3-6-10
電話番号 022-223-2287
営業時間 11時〜翌5時 無休
（営業時間変更あり。）
点 数 ★★★★
amaozisan at 00:00｜この記事のURL│Comments(0)
2022年06月09日
北まる（北〇）＠仙台市青葉区一番町
※最初に説明しておきますと今から書く内容の一品料理は普段提供しておりません。
通常はラーメンのみの提供になりますのでご了承ください。
夜の部にお邪魔したんだけど事前に同行して頂いたラ友のラーメンコーディネーターに連絡してもらっていたのでノーメニューノーコールでまずはおつまみを堪能したいと思います。
最初はポテサラなんだけどこれがイモ感たっぷりのホクホク食感で美味しいなぁ。
鯖のフライにニラダレを添えてって感じ？
メニュー名は適当ですよ。
これも酸味が効いたニラの醤油ダレとの相性が抜群で美味い！
お次は自然薯かなぁ、とても粘り気がある山芋の磯辺揚げで塩でも美味しいし前出のニラダレを掛けても美味しかったなぁ。
いや〜何食っても美味いわ。
味噌も出来るってことだったけど醤油と塩のラーメンを両方ハーフでお願いしました。
三角形の海苔がココの特徴なんだけど懐かしい。
ムロアジ等の煮干しが結構きいていて醤油も塩もやっぱ美味いなぁ。
五臓六腑に染み渡る美味さだわ〜。
麺は喉越しの良い縮れ麺で所謂米沢ラーメンなんだけどいいねぇ。
やっぱ北まるはいいなぁ。
2000年頃仙台に住んでいた時からのお付き合いですけど今回も美味しい一品や大将のお人柄を堪能しました。
また来ますねぇ！
ご馳走様でした〜♪
住 所 仙台市青葉区一番町4-4-23
電話番号 022-711-5644
営業時間 11時半〜15時
17時半〜21時
日曜日11時半〜19時
月曜休
点 数 ★★★★★（満点！）
通常はラーメンのみの提供になりますのでご了承ください。
夜の部にお邪魔したんだけど事前に同行して頂いたラ友のラーメンコーディネーターに連絡してもらっていたのでノーメニューノーコールでまずはおつまみを堪能したいと思います。
最初はポテサラなんだけどこれがイモ感たっぷりのホクホク食感で美味しいなぁ。
鯖のフライにニラダレを添えてって感じ？
メニュー名は適当ですよ。
これも酸味が効いたニラの醤油ダレとの相性が抜群で美味い！
お次は自然薯かなぁ、とても粘り気がある山芋の磯辺揚げで塩でも美味しいし前出のニラダレを掛けても美味しかったなぁ。
いや〜何食っても美味いわ。
味噌も出来るってことだったけど醤油と塩のラーメンを両方ハーフでお願いしました。
三角形の海苔がココの特徴なんだけど懐かしい。
ムロアジ等の煮干しが結構きいていて醤油も塩もやっぱ美味いなぁ。
五臓六腑に染み渡る美味さだわ〜。
麺は喉越しの良い縮れ麺で所謂米沢ラーメンなんだけどいいねぇ。
やっぱ北まるはいいなぁ。
2000年頃仙台に住んでいた時からのお付き合いですけど今回も美味しい一品や大将のお人柄を堪能しました。
また来ますねぇ！
ご馳走様でした〜♪
住 所 仙台市青葉区一番町4-4-23
電話番号 022-711-5644
営業時間 11時半〜15時
17時半〜21時
日曜日11時半〜19時
月曜休
点 数 ★★★★★（満点！）
amaozisan at 00:00｜この記事のURL│Comments(2)
2022年06月05日
中華そば みずさわ屋＠仙台市青葉区栗生（陸前落合）
店頭6、7人待ちで人気店でみたいですが思ったよりも回転が早いようで10分も待たなかったような。
第2駐車場が閉鎖になったので店頭待ちよりも駐車場待ちで時間がかかるかもね。
注文は並んでいる時に聞きに来てくれまして、今回は煮卵入り中華そばの並をお願いしました。
バター肉ご飯てのがもう頼む前から美味そうなんだけど今回は腹具合からパス。笑
煮干しとかは使っているのか分からないけど風味はあまり感じませんが椎茸や昆布、野菜等の甘みと旨みがガッツリ効いていましてなんとも不思議な癖になるお味。
チャーシューは噛みごたえがあり味の染み込みが良くクラシカルなタイプて悪くないです。
味玉も美味しいねぇ。
他には絹さや、メンマ、細かく刻まれたネギ等。
量はかなり多く感じまして並でも220ｇあるそうでなかなか減らなかったので大変でしたよ。笑
メニューに半麺出来ますの文字を見つけるも時すでに遅し！
そして同行者が注文した冬限定のキムチチャーハン。
なんだかすんごい迫力！汗
これがキムチとの相性抜群で味濃いめなタイプ。
酒のつまみになるお味でお肉もゴロゴロ入っていて美味しい。
お持ち帰りにしている方も多くこれをつまみに一杯やりたいですなぁ。
そんな訳で食べて納得の人気店を堪能いたしました。
ご馳走様でした〜♪
煮卵入り中華そば並710円（税込781円）
※公式Twitterはこちら
住 所 宮城県仙台市青葉区栗生5-22-3
電話番号 022-392-5572
営業時間 火〜金11時33分〜15時33分
17時03分〜21時03分
土日祝11時33分〜21時03分
月曜日・釣曜日・酒酔日休
（営業時間変更あり。）
点 数 ★★★★
amaozisan at 00:00｜この記事のURL│Comments(0)
2022年06月01日
麺ハウス こもれ美＠宮城県黒川郡大衡村
こちらも以前行った蔵出しになります。
東京の記事の間に入れていきますので何軒かお付き合い下さいませ。
一発目はラ友のラーメンコーディネーターレコメンドのこちらへ。
ここ来たかったんだよねぇ。
車で来ないとかなり大変な場所にありまして結構のどかな所にありますけど大人気店。
同行者が常連さんということで店主さんと奥様を紹介していただきまして嬉しい限り。
外観とは裏腹にウッディーで温かみのある店内はカウンター5席とテーブル席3卓。
何を食べても美味しいということで3人で塩と親鶏と味噌をシェアしてみました。
味玉ありがとうございます！
煮干しの魚介を感じるスープは柚子の風味も奥底に感じて一口目からこりゃ〜美味いわ。
コクと旨味がガンガンに来るけどこれで無化調とは凄いというか素晴らしいですよ。
チャーシューも柔らかくて美味いなぁ。
当たりのようです。笑
だからといって何があるわけではないですけどね。
麺はほぼストレートのちょい平打ち麺でコシがありあましてスープとの絡みは上々です。
親鶏の旨味だけじゃないあと引くスープを堪能。
コリコリの親鶏チャーもいいやねぇ。
こちらもスパイシーこくうまで美味しい。
いや〜どれを食べても間違いなしの美味しさ。
場所じゃないんだなぁと思わせる美味しさに納得でございました。
ご馳走様でした〜♪
塩ラーメン850円
親鶏そば850円
味噌900円
※公式Twitterはこちら
住 所 宮城県黒川郡大衡村大衡大柳31-1
営業時間 10時半〜14時
月曜他不定休
点 数 ★★★★
amaozisan at 00:00｜この記事のURL│Comments(0)
2009年05月13日
らーめん��（くろく）＠仙台市宮城野区榴岡
日曜日の１９時半頃で店内は６，７割のお客さん。
みんなで色々頼んでシェアしてみました。
最初は、おつまみメンマをつまみにハートランドで乾杯。
どでかいメンマなのに、柔らかい歯ごたえがいい感じ♪
魚介が優しくきいたスープは昔食べた時よりもダシがきいていて美味くなったような気がしました。
麺は以前と違って幅広のピロピロ麺に変更になっており、食感が楽しい一杯になっていました。
そして、メニュー名がわからない謎のつけ麺がこちら。ｗ画像を確認すると「今日のまかない」という限定は「背脂つけめん」だったんですけど、これがそうなのでしょうか？自分で頼んでいないのでよくわかんないです。
味もあまり覚えていないのでご一緒した「いーさん」に後日お聞きしてみたところ、麺の上には節粉を粗引きにしたような物が乗っており、味は黒のスープの魚が強い感じで普通に美味かったそうです。ｗ
え〜、そんな訳で正直いいますとかなり飲んでいたのでコメントに自信がございません。ｗ
適当に流して読んで頂ければ幸いに存じますです。はい。(^_^;)
※公式ブログ？はこちら
住 所 仙台市宮城野区榴岡2-2-12
電話番号 022-298-7969
営業時間 平日 11時半〜14時半 18時〜23時
火・水11時半〜14時半 土日祝11時半〜21時 無休
点 数 ★★★☆
2009年05月11日
北○（北まる）＠仙台市青葉区一番町
仙台で仕事をやっつけた後にお昼過ぎにこちらへ。昼に来たのって何年振りかしら・・・。(^_^;)
大将には「あまさん、昼に来た事あったっけ？」と聞かれる始末。ｗｗ
もう何度も来ているんですけど、普通の中華そばを数年食べていないような気がします。ｗｗ
それはなぜでしょうか？
その答えはラーメン屋さんなのにメニューには載っていないラーメン以外の品が豊富過ぎるからなんです！ｗ
まずはご一緒したのんちゃんが漬けた、のんべ〜仕様の甘くない美味しい沢庵で乾杯♪(^_^)
その後出てきた炙りチャーシュー。
下に隠れている刻みネギと一緒に食べると美味い！
ジューシーで最高ですよ♪(^-^)
これも大根におつゆが染みていてうめぇなぁ。
甘くて美味しいレバ刺しも出てきて昼から酒が進む進む。ｗ
味噌？メニューにないよそんなの。ｗ
てことで一口頂くとこれがまた最高なのよ。
煮干ががっつりきいたスープに生姜とニンニクの風味が美味い！
味噌は独自にブレンドしているそうですよ。
なによこのクォリティの高さ。ｗ(ﾟﾛﾟ)
これはメニュー化したほうがいいような気がしました。
いやぁ〜、煮干の風味がいい感じで呑んだ後には合いますねぇ♪
麺は米沢風のチリチリ麺で食感が良く、あっさりスープをがっちり持ち上げてくれます。
昔からこんなに魚介がきいていましたっけ？
やけに美味く感じた一杯でした。(^-^)
最後に同行者が出してもらったおまけの画像。これな〜んだ？
答えは寸胴に入っているスープのダシの一部で、ムロアジと鶏と人参です。ｗ
人参は甘いし、鶏も出汁ガラとは思えない美味しさでした。
同行者はおつまみとしてメニュー化を希望していましたよ。ｗｗ
てことで今回は中華そばをちゃんと食べられたのでｗ大満足でお店を後に致しました♪(^_^)
住 所 仙台市青葉区一番町4-4-23
電話番号 022-711-5644
営業時間 11時半〜23時 中休み有り
（日曜は18時まで）月曜休
点 数 ★★★★☆
amaozisan at 00:00｜この記事のURL│Comments(14)
2009年05月09日
一風堂 仙台青葉通り店＠仙台市青葉区大町
この日は考えていたお店が臨時休業でことごとく振られ、そのまま飲み会に突入！
そして散々飲んだ後にこちらへ。
なんで仙台まで来て一風堂なのかは自分でも訳がわかんないんですけど流れでなんとなく入店。ｗ
同行者が赤丸かさね味と味噌とんこつみたいなので、自分は1100円もしますけど未食の「一風堂 極（きわみ）」ってやつを注文してみました。
おっとその前に、辛いモヤシをつまみにビールで乾杯♪
なんか真ん中に茶碗蒸しが入ってますよ。
スープは豚骨ベースで鶏も使ってるみたいで結構あっさりなお味。
茶碗蒸しをこのあっさりスープと混ぜながら食べると味がまろやかに変化していきます。
アイデア的には面白くて悪くは無いですけど、酔っ払いにはちょっと物足りないかなぁ。
〆に海苔と柚子胡椒がちょこんと乗った〆雑炊用ごはんが付いてくるのでそちらを残ったスープに入れて食べてみると、茶碗蒸しが上手いこと玉子雑炊風になります。
香ばしいのを通り越して焦げ臭く感じてしまいました。(^_^;)
味噌豚骨は土日の15時以降の限定らしく、赤味噌の濃厚なスープに生姜がきいていてなかなか美味しかったです。
一風堂 極1100円
赤丸かさね味850円 他メニューはこちら
※公式HPはこちら
住 所 仙台市青葉区大町2-1-24
電話番号 022-216-1675
営業時間 11時〜翌3時 無休
点 数 ★★★
2009年04月13日
中華そば 富士屋＠仙台市青葉区本町
仙台出張で一軒だけ行く時間があったので約１０年振りにこちらへ。ビルの一階にあるんですけど、廊下がどんより暗いので初めての方には怪しさ満点です。ちなみに画像は昼間の外観ですよ。ｗ
しか〜し、一歩店内に入ればやたらと低姿勢な店主がニコニコ笑顔で迎えてくれます♪
とりあえず、こちらの売りの「ワンタンメン」を注文。
仙台在住時代にたまに食べてましたけど、こんなに美味しかったっけなぁ。(^_^;)
当たりの日に来れたようです♪
なんか昔より洗礼された感じがしました。
具のチャーシューは程よい歯応えのモモ肉と、柔らかいバラ肉の２種類が入っています。
お味はかなりしょっぱいんですけど、このしょっぱさが富士屋のうりでもあるんです。
チャーシューもそうなんですけど、あっさりスープと交互に口に運ぶとこれが合う！
チャーシューやワンタンをおかずに麺を食べる感じかな。ｗ
麺は中細の縮れ麺で、長さが短いのかとても食べやすく、噛みしめるともっちりした食感があり美味しいですねぇ。
久々に来ましたけど、このしょっぱさが健在だったので一安心。いや〜美味かった♪(^_^)
みなさんもこのあっさりスープとしょっぱい具のハーモニーや、低姿勢過ぎるニコニコ店主さんに逢いに行って癒されましょう！(^O^)
ワンタンメン730円
他メニューはこちら
住 所 仙台市青葉区本町2-14-26
電話番号 022-222-7880
営業時間 月〜金11時半〜15時 17時半〜20時
日曜日11時半〜17時 土曜祝日休
点 数 ★★★★
