奈つやの中華そば＠大田区下丸子

　9月頭のお話しになりますが、前日に食べた中華そばをうめーうめー報告していたらラヲタ2人が悔しいのか明日行く！とか言いだしましてね。笑
　朝から整理券を取りに並ぶとのことなので2日連続で整理券を取ってきてもらうのも悪いので私も朝6時に行ってきましたよ。笑
　既に10人程並んでおりましてその後15分位で整理券をゲット出来たので全然苦になりませんでした。
　ちなみにこの日（日曜日）は6時50分頃当日の整理券の配布を終了（完売）していたらしいので、整理券配布の土日祝に行かれる方は公式X（旧Twitter）で状況を随時更新していますのでチェックした方がいいでしょう。
※土日の整理券制は9月末にて終了。

　そんな訳で一旦うちにみんなで集合して時間を潰し指定時間に再び店頭へ。
　昨日は中華そばだったのでやはりこちらも食べなければと｢奈つやのもちもち雲呑味玉つけそば｣を注文。

　中華そばも満点の美味しさならばこちらもめちゃくちゃ美味かった。
　煮干しが効いた酸味少々のサラリとしたつけ汁はスッキリとした飲み口で美味い！
　つけ汁の中にはサイコロ状の柔らかいチャーシューが入っていましてこれ美味いなぁ。
　雲呑は試験的に別皿提供しているみたいですけどこの方が麺の上がごちゃごちゃにならなくて食べやすくていいと思います。
　生姜がアクセントの肉餡が食べ応えのある皮に包まれておりましてこの喰らうタイプの雲呑も好きです。

　中細のストレート麺がこのいい塩梅のつけ汁にまた合うのよ。
　盛りがすげぇなぁと思ったけどそんなことも無く、中華そばの方が量が多く感じたくらい。
　そのままつけ汁完飲でも良かったんだけど〆のセルフスープ割りをしたところえぐみがあるようなかなり濃いめの煮干スープで味変になりまして飽きずにペロッと完食。
　いや〜レベルたけぇわ。やばいねここ。
　つけそばを赤に変更出来るらしくそちらも気になるところ。
　次回は黒ラベル＆メンマからのそちらを狙って来てみますかね。
（※後日行きましたが美味かった。）
　ご馳走様でした〜♪

奈つやのもちもち雲呑味玉つけそば1,300円

※公式X（旧Twitter）はこちら
※公式サイトはこちら

住　　所　　大田区下丸子4-4-8
営業時間　　11時半〜14時半
　　　　　　月曜+不定休
（営業時間等はXでチェックして下さい。）
点　　数　　★★★★☆

奈つやの中華そば＠大田区下丸子

　不動前に間借り営業をしていた時代に一度食べたことがありましてとても美味しかったこちらへ。
　2024年1月に下丸子に移転し大人気店になっておりまして行くに行けない状況が続いていたのですがひょんな事から来れちゃいました。
　今回は秋田からの刺客が朝並んで整理券を取りに行くので一緒にどうですか？と嬉しいお誘いをいだだきましてスキップしながら行ってきましたよ。笑
　東急多摩川線下丸子駅から徒歩3分位で到着。
　整理券のワンツーをゲットしてくれたようで朝早くから並んでいただいて感謝でございます。
（土日祝は整理券制、それ以外は通常営業。）
　オーダーは｢奈つやのもちもち雲呑味玉中華そば｣を注文。
　所謂全部入りですな。
※2024年9月末で整理券制終了

　来ましたこれこれ。
　不動前時代から変わらない小さめの丼にぎっしりと具材が詰まったこれね。
　スープを一口いってみたところ1口目からもう美味い！
　煮干しがス〜っと来た後に軽やかな煮干由来の酸味と醤油の風味を感じましてバランスの良さが素晴らしい。
　思わずうめえなぁと唸ってしまいましたよ。笑
　2種類のチャーシューのひとつは吊るし焼きみたいな香ばしい風味がして特に美味かったなぁ。

　ワンタンはズルズルの皮ではなく食らうタイプで、肉餡の生姜の風味が徐々にスープと混ざっていくとまた違った美味しさが楽しめます。
　麺は菅野製麺所の全粒粉入り中細ストレート麺で硬すぎず柔らかすぎずの啜りやすいものでこれもいいねぇ。
　量は丼の見た目と違って意外とあります。
　スープ完飲で速攻完食！
　ほんと美味しかったなぁ。
　ハートフルな接客も素晴らしくまさに満点の美味しさでございました。
　つけそばもさぞかし美味しいんだろうなぁなんて思っていたら何故か翌日も来ることになりましてその模様はまた今度。笑
（※こちらになります。）
　ご馳走様でした〜♪

奈つやのもちもち雲呑味玉中華そば1,250円

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※公式サイトはこちら

住　　所　　大田区下丸子4-4-8
営業時間　　11時半〜14時半
　　　　　　月曜+不定休
（営業時間等はXでチェックして下さい。）
点　　数　　★★★★★（満点！）

中華そば やま福＠蒲田

　こう暑いとやはり身体が冷たいものを欲するのは自然な流れ。
　ココの冷やしがうめぇと聞きましてたまには蒲田で途中下車して行ってきました。
　老舗の小料理屋さんみたいな外観ですがカウンターのみの綺麗な店内でギャップが凄い。笑
　てことで冷やし牡蛎しお中華そばとチャーシューごはんをお願いしました。

　｢中華蕎麦 無冠｣の冷やし版かと思うような見た目。
　まずは牡蠣ペーストを混ぜないで一口いってみるとスープに牡蠣の旨味が溶け込んでいて最初から美味いねぇ。
　あっさりさっぱりしていてレモンジュレの酸味、清涼感もありこのままでも充分美味しい。

　そこにペーストを混ぜ込んでいくとビターな感じになり味変アイテムにこれもまたよし。
　具は他に鶏豚チャーシュー、青ネギ、紫玉ねぎ（アーリーレッド）、メンマ、海苔、レモンの輪切り等。
　麺は中細のストレート麺でコシがありツルっとイケていいですねぇ。

　チャーシューごはんも量が多くて美味しかったです。
　いいですよこの冷やし。
　牡蠣好きにはオススメの一品ですね。
　ご馳走様でした〜♪

【限定】冷やし牡蛎しお中華そば1,100円
チャーシューごはん350円

※公式サイトはこちら
※公式X（旧Twitter）はこちら

住　　所　　大田区西蒲田7-64-1
電話番号　　03-6424-8853
営業時間　　11時半〜15時（L.O.10分前）
　　　　　　18時〜21時（L.O.10分前）
点　　数　　★★★★

K&K(ケーアンドケー) 国分 tabete だし麺 広島県産牡蠣だし塩らーめん 106g

国分

2023-09-11

[冷凍][凍眠]凍眠生牡蠣(むき身200g) 2袋入り

TŌMIN FROZEN(トーミンフローズン)

2022-08-01

広島 牡蠣醤油ラーメン (めん100g×2 スープ60g×2)×4 ラーメン【北海道・沖縄県・離島 配送不可】

ニッポンセレクト

中華そば さとう＠穴守稲荷

　隠れた名店だと思うこちらへ約4年振りに来てみました。
　結構有名になってるからもう隠れてないかな。笑
　チャーシュートッピングの中華そばのみにしようか迷いましたが中華そば（中）と半カレーをお願いしました。
　支払いは注文後に前払いになります。

　黄金色のスープが綺麗ですねぇ。
　あっさりしたスープは煮干しが程よく効いていて旨味も充分でやはり美味いなぁ。
　具にはネギ、メンマ、柔らかいチャーシュー等。

　麺は中細のほぼストレート麺で啜り易さ抜群でこちらも素晴らしい。
　カレーはルー多めなのがいいじゃない。
　開店当初に食べて以来ですが家庭的ながらも以前よりスパイシー感が増して美味しくなったような気がしました。
　ただこのスパイシー感がスープに勝ってしまうので個人的には中華そば単品にして繊細な煮干し風味豊かなスープを堪能してもらいたいってのが正直な感想かな。
　まぁそれを差し引いてもスープ完飲の美味しさは健在でございました。
　ご馳走様でした〜♪

中華そば（中）750円
半カレーライス350円

住　　所　　大田区羽田4-20-11
電話番号　　070-5029-1755
営業時間　　火〜日 11時〜14時
　　　　　　　　　 16時半〜20時
　　　　　　第2日曜11時〜14時
　　　　　　月・祝日・第3火曜休
点　　数　　★★★★

三重・四日市 鉢ノ葦葉(3食)/鶏と魚介の淡麗塩ラーメン

株式会社久保田麺業

ラーメンジャーニー 冷凍ラーメン 町田汁場しおらーめん進化本店 塩 550g（麺140g）具材（チャーシュー1枚・メンマ）付き 至極のしおらーめん 淡麗 1食入り

株式会社　一品香　ラーメンjourney

【Amazon.co.jp限定】 エスビー食品 神田カレーグランプリシリーズ 6種セット 【セット買い】

エスビー食品

2021-03-01

�δ癲�下北沢

　下北の老舗町中華といえばこちらの�δ癲�
　1964年創業だそうでもう60年ですよ。
　実はお店に来るのは初めてでして、来よう来ようと思いつつ来れず終いで早ウン十年！笑
　いや、もしかしたら子供の頃に来たことがあるのかもしれないけど記憶に無いのよね。
　今回は懐かしい一品料理を喰らいに来てみました。
　土曜日でしたが常に行列が発生しておりましてものすごい人気。
　これぞ町中華な店内は1階はカウンターとテーブル席、2階はお座敷になっていましてキャパは5、60人と結構広めです。
　余談ですが正式名称は｢江戸っ子ラーメン�δ�｣か｢中国麺家�δ�｣なのかな？

　もう40年以上前でしょうか、私が子供の頃に今は亡き親父がたまにお土産で沢山買ってきてくれた思い出の逸品。
　これがヤミツキになる美味しさだったのを子供心に鮮明に覚えています。
　それがこちらのバンジー。
　これ冷製の手羽先なんですよ。
　店員さんがティッシュも一緒に持ってきてくれるので手を汚しながら豪快にかぶりつきましょう。
　これが辛さ控えめのピリ辛な旨味ある味わいでビールにとてもよく合っていて美味いねぇ。
　何個でも食えそうだわ！
　これだよこれ、なんだか昔を思い出して胸いっぱいになってしまった。笑

　モヤシ炒めも旨味充分ながらも油っぽくないのでガツガツいけますねぇ。
　〆はサービスセットのラーチャン（半ラーメン+半チャーハン）をお願いしました。
　まずはラーメン。

　一口いってみるとなんとも言えない旨味あるスープがたまらない。
　醤油のような塩のようなMIXみたいな不思議なお味で美味しいですねぇ。
　付け合せのキムチっぽいピリ辛白菜が口直しに良かったです。

　そしてこちらの名物といえばピンク色のチャーハンもマストな一品。
　このピンク色の正体は縁が赤い昔ながらの焼豚が刻まれて入っておりまして、そちらから色が出ているか食紅を足しているようです。
　色が色だけにどんな味なんだろうと恐る恐る口にしてみると、パラりとしていて味付け控えめながらも普通のチャーハンと同じでラーメンスープとの相性は抜群でした。
　そんな訳でやっと来る事が出来た歴史ある名店にとても満足。
　ご馳走様でした〜♪

ラーチャン（半ラーメン+半チャーハン）990円
バンジー600円
もやし炒め880円

住　　所　　世田谷区北沢2-8-8
電話番号　　03-3466-7355
営業時間　　11時半〜22時（L.O.21時半）
　　　　　　月曜休
点　　数　　★★★★

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