天下一品 神田店＠神田

　惜しまれつつ閉店した呑める天一だった神田店が2024年12月に駅近の高架下に復活オープン。

　昔の神田店とはFCの親会社が違うんだけど他の天一よりもおつまみが豊富で呑める天一仕様にこちらのお店もなっています。

　てことでまずはおつまみ3点盛りや羽根つき餃子、噂のコロッケなどを頼んでホッピーで流し込みました。
　3点盛りは煮玉子にキムチ、メンマ、青ネギで390円とお安いのでちょい飲みには最高。
　餃子は羽根付きで登場。
　見た目は結構焼かれている感じなのですがフワッと軽い感じだったのでもうちょいよく焼きが好みかなぁ。

　噂のコロッケは以前は京都の総本店でしか食べられなかったようですけど現在は提供店が増えてるみたいですね。
　サクッと揚がっていましてじゃがいも多めのかなり甘めのお味で、まぁ味的にはいたって普通ですかね。笑

　〆はネギラーにしまして途中でからし味噌やらラー油まで入れて色々味変をしましたが意外と何を入れても合うのね。笑
　ひっさびさの天一呑みでしたがなかなか楽しめました。
　ご馳走様でした〜♪

ネギラーメン1,070円

※公式サイトはこちら

住　　所　　千代田区鍛冶町2-13-8
電話番号　　03-3525-7164
営業時間　　11時〜23時　無休
点　　数　　★★★★

サッポロ一番 名店の味 天下一品 京都濃厚鶏白湯 袋麺 105g ×10個

サンヨー食品

2024-09-30

[冷凍] キンレイ お水がいらない天下一品 1食入×6個

キンレイ

ダイショー 名店監修 鍋 天下一品 京都鶏白湯味 5袋セット 鍋スープ

ダイショー

べんてん屋（BENTEN屋）銀座有楽町店＠銀座（有楽町・日比谷等）

　2026年1月1日にオープンしたこちらへ。
　元々姫路にお店がありまして超大物YouTuberのヒカルさんが若い頃に通っていて大好きなお店だそうです。
　東京進出に向けて出資もしているとかなんとか。
　メニューは今のところ｢うま味噌ラーメン｣の1種類のみでそちらにトッピングする感じ。
　メニューは今後増えていくそうです。
　オーダーは味玉うま味噌ラーメンをお願いしました。

　とろみある濃厚なスープは胡麻が沢山振りかけてありまして結構味濃いめでごま味噌ラーメンのよう
　甘めの味噌味なので好みは分かれるでしょうけど私は結構好きな味。
　肉味噌を混ぜていくとコクある味わいに。
　オープン当初は｢ぬるい｣との口コミが目立ちましたけど改善されたのかそんなことは全然無かったです。

　具には多めの青ネギ、シャキシャキのモヤシ、その下には薄切りのチャーシュー、太メンマ等でトッピングの味玉はちょい固茹でのねっとりとした黄身。

　麺は味噌に合わせるのは珍しい緩いウェーブの細麺で絡まることもなく悪くなかったかと。
　中盤からおろしニンニクを入れてパンチ増しに味変したところこれは鉄板の美味しさ。
　オープン当初の口コミを見る限り現在は色々改善されているようなので温かく見守りたいと思います。
　ご馳走様でした〜♪

味玉うま味噌ラーメン1,100円

※公式Instagramはこちら

住　　所　　千代田区有楽町1-2-9
営業時間　　11時〜23時（L.O.22時半）
　　　　　　無休
点　　数　　★★★☆

寿がきや 希望軒 ごま味噌ラーメンピリカ 147g ×12個

寿がきや食品

2025-08-18

ヤマダイ 吉山商店 焙煎ごまみそらーめん 145g ×12個

ヤマダイ

2025-10-01

藤原製麺 札幌吉山商店焙煎ごまみそらーめん 113.5g×10袋

藤原製麺

中華料理 餃子の店 三幸園 白山通り店＠神保町

　どこかにニラそばが有名とか載ってたんだけど昔からそうでしたっけ？
　10年位前に来たことがありますが餃子が有名なのは知ってましたけど｢ニラそば｣は特にフィチャーされていることもなくメニューにすら無かったような気がします。
　二ラが一面に散りばめられたニラそばの元祖はよく分かりませんがそんな昔からは無いような気もしますけどどうなんだろう？。
　てことでニラそば好きなので迷わずそちらを注文。
　ちなみに印象に残るニラそばは｢BIKA（美華）＠根津｣の｢ニラそば（韮菜湯麺）｣が美味かったのを思い出します。
　注文すると速攻で一味のような辛味がお皿で提供されたので後で使ってみることにします。

　これぞニラそばと言うようなお手本にしたい位の綺麗な盛り付け。
　スープはサラリとした清湯醤油にゴマ油の風味が加わりましてなかなか。
　ニラまみれですがそこまでパンチは無く意外にあっさりと食べられまして普通に美味しいです。
　まぁあっさりしているので｢うまっ！｣って感じでもなくてじんわり美味しい感じでしょうか。

　具はニラのみで真ん中に卵黄が乗ってるだけなので単品だと少し寂しいかもしれませんね。
　麺は緩いウェーブ麺で細めなのにむっちりした歯応えもありまして美味しいです。
　卵黄に絡めていただいたところやけに美味しかった。
　後半に辛味を振りかけて味変してみましたけどそんなに辛くなかったかな。
　完飲完食でしたけど餃子も頼めば良かったと後から思ったりなんかして。笑
　ご馳走様でした〜♪

にらそば930円

※公式サイトはこちら

住　　所　　千代田区神田神保町1-13
電話番号　　03-3291-8186
営業時間　　月〜金11時〜翌2時（L.O.翌1時半）
　　　　　　日曜日11時〜22時（L.O.21時半）
　　　　　　土・祝日休
点　　数　　★★★☆


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舎鈴 田町駅前店＠田町（三田）

　最近ご無沙汰していたなぁと思い久々にこちらへ。
　最初はゲートシティ大崎店と丸の内店の2店舗限定だった創業つけ麺ですが今では一部の店舗を除いてほぼ全店で提供。
　一度ゲートシティ大崎店で食べましたけどなかなか美味しかったかと。
　そちらの限定で｢創業ネギつけ麺｣てのがあるので並盛りを注文してみました。

　一口いってみると甘味と酸味がほぼ無く黒胡椒と一味が効いた変わったタイプなんですけど前回食べた時よりも油が多いのか少しぼやけた味付けに感じました。
　具には短冊切りのチャーシューや細切りメンマ等でシャキシャキの白髪ネギはゴマ油の風味が良くて美味しいです。

　麺は硬めに締められた極太ストレート麺でちょっと今回のつけ汁は味付けが弱いので絡みはあまり良くなかったかもしれません。
　中盤から黒七味でピリッと味変。
　並盛りにしてはやけに量が多く感じた一杯でした。
　ご馳走様でした〜♪

創業ネギつけ麺（並）1,040円

※公式サイトはこちら

住　　所　　港区芝5-34-7
　　　　　　田町センタービル106
営業時間　　月〜金11時〜22時半
　　　　　　土曜日11時〜15時　日祝日休
　　　　　（営業時間変更あり。）
点　　数　　★★★☆

【贈り物に最適！】六厘舎のつけめん（三食入り/冷凍）

六厘舎

【希少部位】六厘舎自家製チャーシュー（300g前後×2本）焼豚 叉焼 ラーメン

六厘舎

六厘舎ぎょうざチャーシューセット （冷凍品）ぎょうざ（24個）+自家製チャーシュー(300g前後×2本)

六厘舎

田中そば店 田町タワー店＠田町（三田）

　凄く寒い日だったのでこんな日はココの辛味噌で決まりでしょってことで帰りにこちらへ。
　平日ランチタイムは並ぶみたいですけど夜は並ぶこともなくゆっくり食べられるからいいのよ。
　注文は山形辛味噌をこってりで。
　こってりは｢背脂（豚の背脂）｣か｢寸胴脂（鶏油）｣の2種類から選べるようになったんだけど初めての鶏油（チー油）をお願いしてみました。
　あとサイドで特製肉めしもね。

　こちらが山形辛味噌のこってり鶏油バージョン。
　鶏油がキラキラと浮いていますが見た目はそんなに変わらないようです。
　一口いってみると甘めの味噌が相変わらず美味いんだけど味もそこまで変わらないかなぁ。
　なんとなく鶏油の旨味や甘みが加わって味噌の甘みも増したように感じなくもないけど正直そんなにわからん！笑

　具にはトロトロに柔らかいチャーシューやメンマ等で美味いです。
　せっかくの味噌の甘みが分からのくなるので辛味噌は自分で混ぜずに自然に混ざってピリ辛になるのを楽しんでます。
　だって全部混ざると辛すぎて別物スープになっちゃうからさ。

　麺は平打ちの啜り安い中太麺でモチモチ感も楽しめてこれもいい。
　サイドの特製肉めしは香唐（シャントウ）をかけるのが俺流。
　これがピリ辛香ばしくてうめぇのよ。
　このこってり寸胴油（鶏油）は中華そばに入れた方が違いがわかるような気もしたので次回やってみます。
　ご馳走様でした〜♪

山形辛味噌1,030円
特製肉めし350円

※公式サイトはこちら
※公式X（旧Twitter）はこちら

住　　所　　港区芝5-33-11
　　　　　　田町タワー 2階2-C区画
電話番号　　03-6435-3144
営業時間　　11時〜14時
　　　　　　17時〜21時　無休
点　　数　　★★★★

めん 龍上海 赤湯からみそラ-メン 3食

山形ふるさと食品館

[冷蔵]マルちゃん コクの一滴 山形辛味噌 ２人前×6袋

東洋水産

2025-10-01

小川製麺所 【辛味噌】 そば処山形 老舗蕎麦屋の山形 辛味噌ラーメン 1袋/2人前 (6) プレゼントにもどうぞ

小川製麺所

MENクライ＠浜松町（大門）

　気になるメニューが季節限定で提供されてるってことで行ってきました。
　それは鍋焼きラーメンなんですよ。
　須崎＠高知が発祥と言われていまして東京ではなかなか食べられないんですよねぇ。
　ラ博で期間限定で来ていた｢谷口食堂｣や｢綾川＠恵比寿｣が冬限定でやっているのは何年か前にいただきましたけど最近はご無沙汰していたので食べたかったんですよねぇ。
　そんなわけで醤油と味噌の2種類があるようで本来なら醤油なんでしょうけど味噌で。笑
　あと〆の雑炊用に玉子かけご飯もお願いしました。
　まずは速攻で玉子かけご飯が提供されますけど手をつけずに我慢ですよ。

　程なくしてグツグツ煮込まれた鍋焼き味噌ラーメンが目の前に。
　一口いってみるとこれが熱い！
　生姜が効いた濃口の味噌の風味がたまらない。
　いや〜こりゃうめぇわ。

　具にはネギ、かまぼこ、チャーシュー、ごぼうの笹掻き、しめじ、あと生卵が入ってないなぁと思ってたらスープの中で半熟になってました。

　麺はMENクライ名物の不揃いの極太麺で煮込まれていて多少柔らかめながらも濃厚味噌とマッチしていて美味い。
　そして〆は玉子かけご飯をぶっ込んで雑炊ですよ。
　醤油がかかっているので少し味が濃くなったような気もしましたけど美味い事には変わり無し。
　本場とは違うこちらオリジナルの一品は寒い季節に最高の一杯でした。
　ご馳走様でした〜♪

鍋焼き味噌ラーメン1,150円

※公式Xはこちら

住　　所　　港区芝1-3-4
営業時間　　11時〜14時半
　　　　　　17時〜20時半
　　　　　　無休
　　　 　　（営業時間変更有り）
点　　数　　★★★★

アイランド食品 高知 鍋焼き ラーメン 橋本食堂 4人前

アイランド食品

2021-05-01

高知鍋焼きラーメン まゆみの店(3食)/鍋焼きラーメン (麺:100g×3個 スープ：32ｇ×3個)

株式会社久保田麺業

高知須崎鍋焼きラーメン 2人前/鶏ガラ醤油ラーメン

株式会社久保田麺業

雲林坊（ゆんりんぼう）秋葉原店＠岩本町

　ランチタイムはいつも並んでいるので中々来れなかったこちらへ。
　一言言わせてもらいたいのが、支店名が｢秋葉原店｣とありますがもっと神田寄りの神田須田町のガード下に位置しているのでちょっとどうかなぁと思ったりなんかして。
　まぁ誤差っちゃ誤差か。笑
　てことで今回は運が良かったのかたまたま並び無しでしたがすぐに待ちが発生しておりました。
　汁なし担担麺の辛さと痺れレベル普通とライスを注文。
　汁ありは速攻で提供されますが汁なしは約9分と結構時間がかかったので汁なしの注文率が高いと必然的に回転が悪くなるような気がしました。

　結構大きい器で汁なし担担麺が目の前に
　よく混ぜて一口いってみると普通だと辛さと痺れは程々ながらも胡麻やナッツの風味が豊かで美味しいですよ。

　そこにひき肉、青菜、高菜のようなものが混ざり合うとコクと旨味が増してこれまたいいじゃないですか。
　麺はかなり太めの緩いウェーブ麺でモチっとしていていいですよ。
　麺を食べ終えてライスをINして担々ライスにしてみたところこれが鉄板の美味さ。
　想像以上に美味しかったので次回は汁ありに挑戦してみたいと思います。
　ご馳走様でした〜♪

本番成都の汁なし担担麺1,050円
コシヒカリご飯150円

※公式サイトはこちら

住　　所　　千代田区神田須田町2-12
電話番号　　03-3252-8088
営業時間　　月〜金11時〜22時
　　　　　　土日祝11時〜21時
　　　　　　無休
点　　数　　★★★★

冷凍食品 ラーメン 東京神田の名店「雲林坊」成毛幸雄シェフ監修 汁なし担担麵4食セット 本場四川の辛さ もっちもち全粒粉太麺

トオカツフーズ

函館麺や 一文字PREMIUM＠虎ノ門

　2025年11月、函館の有名店｢一文字｣が虎ノ門アルセアタワー1階のレストラン街「TORANOMON MARCHE」内にオープン。
　実は函館の本店で食べたことがあるので比較してみたかったんですよねぇ。
　醤油と味噌もありましたがやはり塩でしょってことでデフォの｢函館 塩らーめん｣をお願いしました。
　ちなみに会計は後払い制でキャッシュレスオンリーなので注意して下さい。

　キラキラと輝く黄金色の澄んだスープが美しい。
　一口いってみると昆布等の旨味が効いておりまして、本場よりも若干塩味は強めに感じましたが旨味充分で美味しいです。
　あっさりではありますが香味油の効果で物足りなさは皆無。
　具には甘めの味玉、白髪ネギ、青菜、メンマ、そして本場同様の香ばしい焼きの入ったチャーシューがとろとろに柔らかくて美味しいです。

　中細の緩いウェーブ麺は若干硬めに茹でられておりましてツルッと喉越しの良いもの。
　丼には誇らしげに｢PREMIUM｣の文字が。
　若干の変更はあるのでしょうけど見た目等含めて変に東京仕様にせずにそのまま持ってきたのは好感がもてました。
　味噌や醤油も気になるところです。
　ご馳走様でした〜♪

函館塩らーめん1,130円

※公式サイトはこちら

住　　所　　港区虎ノ門2-2-3
　　　　　　虎ノ門アルセアタワー1F
営業時間　　11時半〜22時（L.O.21時半）
　　　　　　無休（施設の休館日に準ずる）
点　　数　　★★★☆

塩らーめん 函館麺や 一文字 函館本店

函館麺や 一文字 函館本店

ラーメン 函館 麺や 一文字 塩 ラーメン 2人前 6個 12食 セット しおラーメン 生ラーメン

菊水

アイランド食品 箱入函館ラーメン一文字 4食

アイランド食品

2021-05-01

津軽煮干 ひらこ屋＠東京ラーメンストリート

　2025年8月の東京での復活オープンからは2回目になりまして前回はあっさりだったので今回はこいくち狙いで。
　相変わらずの人気振りで店内は満席をキープしております。
　とりあえず券売機左上の｢特こいくち｣をお願いしました。

　こいくちと言っても粘度が高いことも無くサラリとしたもの。
　銀鱗がキラキラ光るスープは煮干しがガツンと効いていて美味しいなぁ。
　あっさりも良いけどこちらも侮れん！
　説明書きには｢煮干出汁を感じてもらうため、予め返しのラーメンダレを少なめにしております。｣とありますがそんなことは全然無く私にはちょうどいい塩梅。
　まぁ味が足りない方は卓上に色々調味料がありますので調整するといいでしょう。

　具は特なので全部入りでございまして、チャーシューが柔らかすぎず硬すぎずの噛み締めるタイプでやけに美味しかった。
　玉ねぎ＆青海苔ゾーンも途中から味変になりましていいねぇ。
　麺は中太の縮れ麺でツルツルっと啜り易いタイプ。
　中盤から｢ニボ一味｣でピリッと味変して完飲完食の一気食い。
　いや〜やっぱ美味いねぇ。
　余談ですが隣の人が2口位毎に食べ終わるまで胡椒と一味を交互にずーーーっと振りかけていたんだけどあのお方はなんだったんだろう？笑
　辛いメニューがあるんだし最初からそっち行っとけばよかったのではと思ったり。
　てことで次回は「辛ニボ TYPE−T」にチャレンジしてみることにしましょう。笑
　ご馳走様でした〜♪

特こいくち1,480円

※公式サイトはこちら
※公式Xはこちら
※東京ラーメンストリートの公式サイトはこちら

住　　所　　千代田区丸の内1-9-1
　　　　　　東京駅一番街B1F
営業時間　　10時半〜23時（L.O.22時半）
点　　数　　★★★★☆

[冷凍] マルニ食品 ひらこ屋 青森煮干し 中華そば 1食分×4袋

マルニ食品

ひらこ屋 お土産 ラーメン 3食箱×3セット【お届け不可地域：北海道・沖縄・離島】

わが街とくさんネット

［冷凍］マルニ食品 そのまま鍋で温める東北シリーズ3種（各2袋）

マルニ食品

新潟 三宝亭 東京ラボ 中目黒店＠中目黒

　2016年に来て以来になりますので随分間が空いてしまいました。
　新潟に多店舗展開している三宝グループのお店であちらでは有名のようです。
　お昼時を外しましたがほぼ満員とは素晴らしい。
　前回は｢酸辣湯麺｣をいただいたのでもうひとつの看板メニュー｢全とろ麻婆麺｣の辛さ普通とランチのサービスライスをお願いしました。

　一口いってみるととろみある麻婆餡が熱くて食べるのがまぁ大変。笑
　普通ですと辛さ痺れは程々ですが旨味たっぷりでなかなか美味しいです。
　刺激が足りない方は卓上にスパイス等が全て揃っていますので調整するといいでしょう。
　私は香り高いぶどう山椒や辣油で徐々にシビカラを増して楽しみました。

　麺は加水が多少低めのストレート麺で麻婆が絡みまくりで火傷に注意。
　ライスにはスープをかけて麻婆丼にしましたけどこれも美味かったです。
　量も結構あったのでなかなか満足な一杯でした。
　ご馳走様でした〜♪

麻婆麺1,150円

※公式サイトはこちら

住　　所　　目黒区上目黒2-44-5
電話番号　　03-5725-3356
営業時間　　月〜金11時半〜15時半（L.O.15時）
　　　　　　土日祝11時半〜23時半（L.O.23時）
　　　　　　無休
点　　数　　★★★★

三宝亭 冷凍 全とろ麻婆麺 (マーボー麺) 3個セット

三宝亭

三宝亭 冷凍 酸辣湯麵 (スーラータンメン) 3個セット

三宝亭

三宝亭 五目うま煮めんのあたま 410g 冷凍

三宝