東京都

2025年07月12日

西安料理 酔長安 SUICHOAN(すいちょうあん)@溜池山王(赤坂)

酔長安 外観酔長安 メニュー
 美味しい博多ラーメンの後はこちらへ移動して軽く呑み会。
 順番が逆だけどまぁ色々スケジュール的にあるのだよ。笑
 そんなこちらはかなりの繁盛店のようで満卓で賑わっていまして入れなそうだったんですがラッキーなことにテーブル席が空くようなので滑り込めました。
 ちなみにとても愛想のいい美人ママがいるのでおっさん共はそれだけでも行く価値はあると思います。笑
 リーズナブルな飲み放題付一品料理コースもありますが今回は飲み放題だけお願いして料理はアラカルトで注文。

酔長安 蒸し鶏の冷菜特製ネギソース酔長安 揚げナスの山椒風味
 まずは「蒸し鶏の冷菜特製ネギソース」はすげぇ緑なんですけど!笑
 こういう色使いってガチ中華っぽいよね。
 ネギと葉ニンニクでも入ってんのかなぁ、結構しょっぱい味付けだけどお酒のおつまみにはいい感じでした。
 お次の「揚げナスの山椒風味」は山椒の風味と鷹の爪のピリ辛が合わさってこれはいくらでもイケる定番の逸品で美味い。

酔長安 串焼きラムのズーラン風味(孜然羊肉串)酔長安 酸辣湯麺(小)
 そして「串焼きラムのズーラン風味(孜然羊肉串)」を注文。
 ズーラン(孜然)とはクミンのことらしく中国スパイスの独特な癖のあるスパイシー感と辛さがガチ中華な感じでしたがこれがお肉が柔らかくて美味しかった。
 〆ラーは「酸辣湯麺」の小を注文。
 一般的な酸辣湯麺と違って挽肉に甘辛酸が加わっていて何故かミートソースをガツンと辛くしたような感じがしたかも。

酔長安 酸辣湯麺(小)の具酔長安 酸辣湯麺(小)の麺
 もっちりとした刀削麺との相性も良く全体的に味の変化が面白くて美味しかった。
 リーズナブルにガチ中華を楽しむのにはとてもいいお店なんじゃないかな。
 お腹を空かしてコース料理もいいかと思います。
 ご馳走様でした〜♪

酸辣湯麺(小)880円

住  所  港区赤坂1-3-18-2F
電話番号  050-5594-1021
営業時間  11時〜14時
      17時〜23時
      土日祝休
点  数  ★★★★










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2025年07月09日

博多ラーメン 和@赤坂(赤坂見附)

博多ラーメン和3 外観博多ラーメン和3 食券機
博多ラーメン和3 卓上の調味料等博多ラーメン和3 店内
 リニューアル後は昨年夏以来でしょうか。
 20時半頃到着すると10人以上の行列が!
 金曜の夜ということを完全に忘れていて舐めてましたよ。
 先に食券を買いまして20分ほど並んで店内へ。
 入店前に店頭の灯りが消えたのでラッキーでした。
 へぇ、凄い人気店になったんですねぇ。
 オーダーは未食の月見ラーメンを麺の硬さ普通でお願いしました。

博多ラーメン和3 月見ラーメン博多ラーメン和3 月見ラーメンの具
 泡立ったスープを一口いってみるとズドンと濃厚なコクあるスープが美味いねぇ。
 豚骨スメルは抑えられているんだけどよく炊かれている事がわかる不思議なスープ。

博多ラーメン和3 月見ラーメンの具2博多ラーメン和3 月見ラーメンの麺
 具には薄切りの柔らかいチャーシューとキクラゲ、青ネギ、そして真ん中に卵黄が鎮座。
 久々に食べる極細麺は啜り易さ抜群で心地好い。
 福岡が本社のトリオ製麺を使用しているようです。
 まぁ東京支店から直送なんでしょうけどね。
 そんな極細麺やチャーシューを卵黄にディップしてみたところ濃厚な黄身が美味しかった。

博多ラーメン和3 月見ラーメンの具を卵黄にディップ博多ラーメン和3 月見ラーメンにニンニクをへずる
 いつもは卵黄の食べ時が分からなくて困ってしまうんだけど今回はベストな使い方をしたと思う。笑
 後半はニンニククラッシャーでニンニクをへずりまして美味しくフィニッシュ。
 東京で食べられる豚骨ラーメンの中では満足度の高いラーメンだったことには間違い無いでしょう。
 ご馳走様でした〜♪

月見ラーメン1,100円

※公式サイトはこちら
※公式Instagramはこちら
※公式Xはこちら

住  所  港区赤坂5-1-36
電話番号  03-6435-5514
営業時間  11時〜16時
      18時〜23時
      土曜11時〜21時 日祝日休
点  数  ★★★★



箱入佐賀ラーメン幸陽閣 3食 20箱
株式会社アイランド食品





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2025年07月06日

東竜 新橋店@内幸町(虎ノ門)

東竜 外観東竜 看板
東竜 メニュー東竜 メニュー2
 看板に「チャーハンのおいしい店」と書いてありまして前から気になっていたこちらへ。
 銀座(京橋)と新富町辺りにもお店があるようです。
 町中華な店内はおひとりさんや呑み客でまぁまぁの入り。
 ランチタイムはかなり混んでるらしいです。
 メニューを見るとチャーハンセットやチャーハン単品がメイン。
 とりあえず半炒飯と醤油ラーメンのセットをお願いしました。

東竜 醤油ラーメン東竜 醤油ラーメンの麺
 ラーメンはどちらかと言うと脇役でございましてどうってことないあっさり目のお味。
 固めに茹でられた細麺はツルツルと啜り易いもの。
 この単品で頼んだら物足りなさ過ぎるラーメンをチャーハンのスープ代わりにするとあら不思議。
 相乗効果で美味くなるのですよ。笑

東竜 半炒飯東竜 半炒飯+醤油ラーメン
 メインの炒飯は醤油味強めで焼きが入った香ばしさがいい感じ。
 事前情報だとしっとり系との事でしたが、たまたまだったのかどちらかと言うとパラッとしていまして凄く美味しいじゃないですか。
 そして合間にラーメンのスープでこれ完璧。
 半炒飯じゃなくて1人前食べたかった位ですよ。
 軽く飲めるみたいなので次回はそんな感じでも良さそうですね。
 ご馳走様でした〜♪

半炒飯+醤油ラーメン980円

住  所  港区西新橋1-19-14
電話番号  03-3502-0618
営業時間  11時〜15時半
      17時半〜22時
      日祝休
点  数  ★★★☆








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2025年07月03日

岐阜屋@新宿思い出横丁(やきとり横丁)

岐阜屋 思い出横丁入口岐阜屋 外観
 何年ぶりかなぁ。
 コロナ禍以降は初めてかもしれないけど中央の路地はまるでこちらが異国にいるようなインバウンド率でまぁ凄かった。
 いつも岐阜屋では線路側のやきとり横丁側に陣取るんだけど一段下にあるこちらは日本人率高めだったかな。
 てことで少し遅れて到着すると早くも超満席。

岐阜屋 木耳玉子炒め岐阜屋 焼売
 いつも頼むのは蒸し鶏とキクラゲたまご炒め。
 昔とちょっと味が変わったような気もしましたがピリ辛のキクラゲたまごが美味しい。

岐阜屋 餃子岐阜屋 炒飯
岐阜屋 固いやきそば岐阜屋 紹興酒
 他には焼売に餃子、チャーハンに固焼きそばと頼みましたがどれも美味しいなぁ。

岐阜屋 トマトタンメン岐阜屋 トマトタンメンの麺
 〆はトマトタンメンを注文たんだけど旨味ガンガンで美味しかった。
 麺も平打ちでツルッといけていいよね。
 いや〜飲み過ぎたばい。
 紹興酒は足に来るね。笑
 ご馳走様でした〜♪

トマトタンメン800円

住  所  新宿区西新宿1-2-1
電話番号  03-3342-6858
営業時間  月火水木日9時〜翌1時
      金土祝前日9時〜翌2時
      無休
点  数  ★★★★

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2025年06月30日

MENクライ@浜松町(大門)

MENクライ4 外観MENクライ4 食券機
 たまには辛いやつでも入れたいなぁと思い調べてみるとこちらにあるとの事で来てみました。
 4回目になりますが前回は3年前。
 メニュー構成が変わったようで当時辛いメニューは無かったんですけど新たにメニュー入りしたみたいです。
 辛いのは醤油と塩があるので辛特製(塩)ラーメンを注文。

MENクライ4 辛特製(塩)ラーメンMENクライ4 辛特製(塩)ラーメンの具
MENクライ4 辛特製(塩)ラーメンの味玉MENクライ4 辛特製(塩)ラーメンのワンタンと味玉
 なかなか攻撃的な色ですな。
 一口いってみるとビリッと辛いですけどただ辛い訳では無く旨味も感じられて美味しいです。
 花椒もほんのり効いていまして味的に甘みは感じずストレートに塩味が広がる感じでしょうか。
 醤油の方が甘みがあるんかな?
 なんとなく辛味の効かせ具合から「勝浦タンタンメン」を思い出したので醤油ならもっと似てたのかなぁなんて思いましたがどうだろう。
 具はネギ、チャーシュー、ワンタン、メンマ、味玉と特製ならではのオールトッピング。

MENクライ4 辛特製(塩)ラーメンの具2MENクライ4 辛特製(塩)ラーメンの麺
 麺はこちらのお店の特徴である超極太麺で引っ張り出すのがまぁ大変。笑
 かなり柔らかめの仕上げだったのでズルズルモグモグといただきました。
 後半におろしニンニクを入れて味変をしてみたらブーストがかかってスタミナラーメンになりましてこれはこれで凄く美しかった。
 特製なので具沢山ではありますが全体的な量が少な目なので余裕で完飲完食。
 辛い醤油も試してみたくなりました。
 ご馳走様でした〜♪

辛特製(塩)ラーメン1,500円

※公式Xはこちら

住  所  港区芝1-3-4
営業時間  11時〜14時半
      17時〜20時半
      日曜休
      (営業時間変更有り)
点  数  ★★★★








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2025年06月27日

中華そば 萬福@東銀座

萬福3 外観萬福3 店内
萬福3 麺類等のメニュー萬福3 一品料理等のメニュー
 ノスラーをイっときたい気分なので老舗のこちらへ来てみました。
 前回は2年前に夏期限定の「冷やしそば(鶏ごま味)」狙いで来たっけなぁ。
 今回は中華そばと未食の焼飯(炒飯)を注文。

萬福3 焼飯萬福3 焼飯2
 まずは焼飯が目の前に。
 チャーシューと玉ねぎに少量の卵がパラりと炒められておりまして、ソースのような醤油のような洋風にも感じられる味付けでこれが美味かった。
 見た目は濃い味に見えますがそんなことも無くいい塩梅。
 へぇ、このタイプはラーメン屋さんではあまり見ないタイプだけど美味しいですねぇ。

萬福3 中華そば萬福3 中華そばの具
 時間差で中華そばが登場。
 この三角形の焼卵がたまらないビジュアル。
 一口いってみると鶏べースのスープは生姜が効いておりましてそちらに煮干し等のお出汁も感じ、食べ進むにつれて旨味が増していく不思議な美味しさを醸し出しております。

萬福3 中華そばの具2萬福3 中華そばの麺
 チャーシューが鶏肉みたいな食感だったんだけどこれ豚なのよね?笑
 麺は中細の緩いウェーブ麺で啜り易さ抜群。
 スープと炒飯の相性も良く気がつけば完飲完食。
 萬福で満腹な幸せなひとときでございました。
 ご馳走様でした〜♪

中華そば800円
炒飯950円

住  所  中央区銀座2-13-13
電話番号  03-3541-7210
営業時間  11時〜15時
      17時〜22時 日祝日休
点  数  ★★★★









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2025年06月24日

赤坂ランラン@赤坂(赤坂見附)

赤坂ランラン 外観赤坂ランラン お食事メニュー
赤坂ランラン 黒板メニュー赤坂ランラン 卓上の調味料等
 2025年1月にオープンしたこちらへ。
 町中華っぽいメニュー構成で朝5時までやってるみたいです。
 19時前到着でお客さんの入りは大人しめ。
 20時を過ぎた辺りからぼちぼち入り始めた感じでしょうか。

赤坂ランラン きくらげ玉子炒め赤坂ランラン 餃子
 まずはきくらげ玉子炒めと焼餃子でお疲れちゃ〜ん。
 普通に美味しいけど甘めの味付けは好みが分かれる感じでしょうか。
 焼餃子はジューシーでなかなか美味しかった。

赤坂ランラン チャーハン赤坂ランラン クリームチーズの食べるラー油漬け
 炒飯は結構パラパラな炒め具合で卵が多めでたまごチャーハンのようです。
 具にはサイコロチャーシューが沢山入っていて美味しかった。
 クリームチーズの食べるラー油漬けは想像通りのそのまんまの味なんだけどまぁ美味かったかも。

赤坂ランラン ラーメン赤坂ランラン ラーメンの麺
 〆はラーメンを注文。
 醤油が効いたスープは甘めの味付けで独特の香りがどこかで味わった感じなんだけどどこだろう?
 てかココって日本の方の経営じゃないですよねぇ?
 美味しいんだけどなんかこう細かいニュアンスというかなんというかちょっと違うんだよねぇ。

 麺はほぼストレートのツルっといけるもので啜りやすさが良いです。
 後半に胡椒を振りかけてみたところこれがなかなか合うタイプ。
 場所柄全体的に値段設定が高めではありましたが朝までやってるので〆のお店にいいのかもしれませんね。
 どうかなぁこのままで大丈夫かなぁ・・・。
 ご馳走様でした〜♪

ラーメン940円

住  所  港区赤坂5-1-1
電話番号  03-6441-2880
営業時間  平 日11時〜翌5時
      土日祝11時〜21時
      無休
点  数  ★★★








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2025年06月21日

九州じゃんがら 芝大門店@大門(浜松町)

九州じゃんがら芝大門店 外観九州じゃんがら芝大門店 麺のかたさ表
九州じゃんがら芝大門店 卓上の調味料等九州じゃんがら芝大門店 紅しょうがとからしたかな
 2025年3月、大門に九州じゃんがらがオープン。
 系列の「東京らあめんタワー」が結構前からあるのでそちらの近所に本体のお店を出したようです。
 じゃんがら自体は約4年前に原宿で食べて以来かしら。
 オープン直後はかなり混んでいたらしいですけど現在は平日の夜なら並ばずに入れるようです。
 てかココって「天下屋」があった所じゃないですか。

九州じゃんがら芝大門店 食券機九州じゃんがら芝大門店 メニュー
 注文は「こぼんしゃん」の角煮・味玉子入りを茹で加減普通でお願いしました。
 キャッシュレスオンリーなのでご注意を。

九州じゃんがら芝大門店 こぼんしゃん角煮・味玉子入り九州じゃんがら芝大門店 こぼんしゃん角煮・味玉子入りの具
 「こぼんしゃん」は黒いマー油がかかっている熊本風ラーメン。
 一口いってみるとライトなタイプですけどマー油のニンニク風味が合っていて中々美味しいですよ。

九州じゃんがら芝大門店 こぼんしゃん角煮・味玉子入りの角煮九州じゃんがら芝大門店 こぼんしゃん角煮・味玉子入りの味玉子
 そこにでかい角煮が乗りまして、これ自体は柔らかくて美味しいんだけど私には味付けが甘過ぎるんだよなぁ。
 味玉も同じくやけに甘い味付けでした。
 せっかくのスープが段々甘くなってくるので甘いのが苦手な方は入れない方がいいでしょう。

九州じゃんがら芝大門店 こぼんしゃん角煮・味玉子入りの麺九州じゃんがら芝大門店 こぼんしゃん角煮・味玉子入りに辛子高菜
 麺は普通だと結構やわ目でしたけどコレがスープに絡んで逆に良かったりして結果オーライ。
 後半に辛子高菜を入れたら辛いんだか甘いんだかわからなくなりましたがこれはこれで美味しくいただけたかと。笑
 大門駅からは近いんだけど通りから一本中に入るのでなかなかお店が長続きしない場所なのよねぇ。
 頑張っていただきたいです。
 ご馳走様でした〜♪

こぼんしゃん角煮・味玉子入り1,500円

※公式サイトはこちら

住  所  港区芝大門2-2-5
電話番号  03-6432-4567
営業時間  平 日11時〜22時
      土日祝11時〜15時
      無休
点  数  ★★★☆








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2025年06月18日

函館らーめん船見坂@東銀座

船見坂 外観船見坂 食券機
 函館ラーメンを食べさせてくれるお店があるとの事でこちらへ。
 事前情報でなんとなく恵比寿の「函館らーめんしお貫」に似ているので「ムジャキフーズ」系かなぁと思ったらやはり関連はあるみたいです。
 19時前でお客さんはインバウンドの方が多くほぼ満員。

船見坂 餃子とレモンサワー船見坂 餃子
 とりあえずレモンサワーと餃子(3個)でお疲れちゃ〜ん。
 氷結の缶が出てきたのにはびっくりしたけど薄いレモンサワーよりかは全然OK。笑
 熱々の餃子はあっさりした肉餡でいくらでもいけてしまいそう。
 氷結で速攻流し込みまして〆は塩そば味玉入りを注文。

船見坂 塩そば味付玉子入り船見坂 塩そば味付玉子入りの具
 一口いってみるとあっさりしていて塩味はそこまで強くないですが旨味あるスープがなかなか美味しいですよ。
 後半に柚子胡椒を入れてみたらこれが合うので味変にはオススメです。

船見坂 塩そば味付玉子入りの具2船見坂 塩そば味付玉子入りの麺
 麺は中細のほぼストレート麺で結構硬めに茹でられていたのが意外でしたが啜り易さが良く美味かったです。
 量はまぁまぁある方だったような。
 総じて「すげぇうめぇ!」って感じでは無いものの充分美味しい塩ラーメン。
 本場函館よりも旨味が強いある意味旨すぎる塩ラーメンではありますけど悪くなかったですよ。
 ご馳走様でした〜♪

塩そば味玉入り950円
餃子3個260円

住  所  中央区銀座2-12-11
電話番号  03-5565-5541
営業時間  月〜土11時〜翌4時
      日祝日11時〜22時
      無休
点  数  ★★★☆








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2025年06月15日

三田製麺所 三田本店@三田(田町)

三田製麺所16 外観三田製麺所16 スマホメニュー
 ココってつけ麺屋さんだからラーメンは提供してないんだよねぇ。
 って当たり前だろ!
 いや、それが違うんですよ。
 昔からどっかの支店では提供していたけど本店だけはプライドなのか置いていなかったと記憶しております。
 じゃ〜提供している支店で食えよって話だけどこの三田製麺所は家の近所にあるので本店以外は行く気がしなかったって話。
 ちょっと前から中華そば提供のため他のメニューを終売するとかいう貼り紙を見ていまして、本店でも遂に中華そばが食べられる日が来るのかと楽しみにしておりました。
 てことでスマホ注文なのでメニューを見ると正式に提供してましたよ。
 とりあえず特製中華そばをお願いしました。

三田製麺所16 特製中華そば三田製麺所16 特製中華そばの具
 一口いってみると節系の魚介が効いていて煮干し所以の酸味も少し感じるスープがなかなか美味しいかも。
 具には海苔、ネギ、メンマ、柔らかいチャーシュー、ちょい固茹での味玉、ほうれん草等。

三田製麺所16 特製中華そばの具2三田製麺所16 特製中華そばの麺
三田製麺所16 特製中華そばの丼三田製麺所16 メニュー
 麺はつけ麺と違って中細のストレート麺で普通でもちょいかたの茹で加減でツルっとイケていいんじゃない。
 まぁわかりやすい味っちゃ味なのでラヲタ向けでは無いような気もしましたが取っ付きやすい味なので皆さん美味しくいただけると思います。
 スマホメニューの下の方に「夜鳴きそば」っていうのが文字だけあったんだけどあれはどんな感じなんだろう?
 気になるところです。
 ご馳走様でした〜♪

特製中華そば(並)1,280円

※公式サイトはこちら

住  所  東京都港区芝5-22-8
電話番号  03-3798-3808
営業時間  月〜木10時半〜23時(L.O.22時半)
      金祝前10時半〜翌3時(L.O.翌2時半)
      土日祝10時半〜22時(L.O.21時半)
      無休
     (営業時間変更あり)
点  数  ★★★★










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