三田製麺所 三田本店＠三田（田町）

　2026年9月1日から期間限定で新メニュー｢黒鰹醤油つけそば｣が提供開始ということで初日に突撃。
　爆盛りらしいメンマ盛り（+500円）と肉盛り（+800円）もあるようですが庶民は黙ってデフォをいっときましょうかねと。笑
　そちらの並盛りと無料クーポンの味玉を追加でお願いしました。

　真っ黒なつけ汁を一口。
　カツオが効いたつけ汁は思っていたよりかは醤油のキレよりも甘酸っぱさが先行していて大人しい感じでしょうか。
　具には柔らかいぶつ切りチャーシューとメンマ、サービス味玉で美味しいですよ。

　黒胡椒の風味ももっともっと効かせた方がいいような気がしたので中盤はつけ汁と麺の上に追い黒胡椒をしてピリッと味変。
　あ〜やっぱりこっちの方がビシッと味が引き締まって美味しいかも。
　麺はコシのあるストレートの太麺でこちらはいつも通りツルッと美味しいですね。
　スープ割りをして速攻で完食。
　食べる前から丸長とかあそこら辺のインスパイアだとは想像していたけど、もうちょい味付けを尖った方向にしたほうがマニア受けはいいのではないかなぁと。
　まぁでも悪くなかったですよ。
　ご馳走様でした〜♪

黒鰹醤油つけそば（小〜大盛りまで同一料金）1,080円

※公式サイトはこちら

住　　所　　東京都港区芝5-22-8
電話番号　　03-3798-3808
営業時間　　月〜木10時半〜23時（L.O.22時半）
　　　　　　金祝前10時半〜翌3時（L.O.翌2時半）
　　　　　　土日祝10時半〜22時（L.O.21時半）
　　　　　　無休
　　　　　（営業時間変更あり）
点　　数　　★★★☆