青竹手打佐野らーめん和龍 池袋店＠上池袋

　2026年5月にオープンしたこちらへ。
　群馬県邑楽郡明和町に本店がありましてこちらは2号店になるそうです。
　いや〜本店は知らなかったなぁ。
　一見あまりそそらない外観ではありますけど｢佐野ラーメン｣を謳っているお店があまり無い東京だからかもしれませんが、オープン当初から話題になっていまして行列店になっているそうです。
　店舗の右隣には製麺所を完備していまして気合いの入りようが違いますよ。

　土曜日の18時半到着で穏やかなお客さんの入り。
　混んでいないのでつまみ焼豚と餃子をハイボールで流し込んじゃいましょう。
　まずはおつまみ焼豚なんだけど、白髪ネギと一緒にいただくとこのチャーシューがとても柔らかくて美味いねぇ！
　餃子も具が詰まっていてこれも美味しいじゃないですか。
　こういう頼み方ができるってのが休日の醍醐味ですよ。

　〆は醤油もあるけど塩ラーメンをお願いしました。
　なかなか綺麗な表情ですな。
　澄んだスープを一口いってみると豚骨と鶏ガラの出汁でしょうか、旨味あるスープが美味。
　最初に胡椒の風味を感じまして、好みが分かれそうな気もしないでもないですけどこれはこれでとても美味しいです。
　ベースが美味しいので入れなくてもいいような気もしましたが合っているのでまぁいいかなぁと。
　これって本店でも最初から入れてるんかな？

　具にはおつまみでもいただきましたが、分厚く切られたチャーシューが柔らかくてとても美味しい。
　あとは白髪ネギに薄切りメンマやナルト等とシンプル構成。

　麺はピロピロとした食感が楽しい平打ち麺でコシもありまして美味しいねぇ。
　麺の美味しさを堪能出来ることでしょう。
　同行者の醤油も美味しかったですし想像していたよりもかなり高いレベルのとても満足できる一杯でした。
　ご馳走様でした〜♪

佐野ラーメン塩900円
つまみ焼豚600円
餃子（5個）600円

※公式Instagramはこちら

住　　所　　豊島区上池袋2-15-16
営業時間　　17時〜22時（L.O.21時半）
点　　数　　★★★★