2026年09月04日
二代目 らーめん 谷瀬家@神田




新橋のお店には行ったことがありますがこちらは初めて。
なんで来たかと言いますとそりゃ〜冷やしを見つけてしまったからですよ。
その名も「神田冷しブラック」ですって。
初見はそのお店のデフォを食べるのが筋だと思っているんですけどこう暑いともうね。汗(※実食日7月下旬)
てことで家系ラーメン屋さんで家系でもなんでもない冷やしラーメンを頼んでみました。笑


真っ黒なスープを一口いってみると醤油ダレのキレがありますが全体的におとなしめのお味でまぁ普通にイケるって感じでしょうか。
柚子が効いてるなんてどっかに書いてありましたが私の馬鹿舌では全然分かりませんでしたよ。


麺はラーメンと共通と思われる短尺の中太麺で短いので食べやすいです。
中盛で頼みましたが結構な量。
後半は卓上にある昆布酢を入れてみたところなかなか美味しくいただけました。
まぁ悪くは無いけどやはりこちらでは家系ラーメンを食べなさいってことですかね。笑
ご馳走様でした〜♪
【限定】神田冷しブラック1,300円
(9月下旬まで提供予定)
※公式Xはこちら
住 所 千代田区内神田3-8-6
電話番号 03-4363-6140
営業時間 7時〜翌0時 無休
点 数 ★★★☆










