麺ZINさいとう＠秋葉原（岩本町）

　格闘家でありRIZIN初代フェザー級王者の斎藤 裕さんが手掛けるお店ってことで店名の由来は｢麺｣+｢RIZIN｣で｢麺ZIN｣らしいです。
　格闘技はよく分からんですけどあ〜なるほどそういう事なのねぇと妙に納得。
　券売機の横にはチャンピオンベルトが誇らしげに飾ってありましたよ。
　メニューは和牛白湯タンメンと和牛牛脂まぜそばの2本立て。
　以前は昼間の部はタンメンだけだったらしいですけど現在は両方提供されているようです。
　オーダーはデフォの和牛白湯タンメンにチャー牛が乗ったチャー牛タンメンをお願いしました。
　平日の11時40分到着で前2だったので10分も待たずに店内へ。
　食券を買ってから並ぶシステムなので要注意。

　結構大きめの丼で迫力ある一杯が目の前に。
　一口いってみると牛の旨味たっぷりな甘みあるクリーミーなスープでモヤシやキャベツ、ニラ、人参等の炒められた香ばしい野菜と一緒にいただくとこりゃ〜美味い。
　あ〜これは人気になる味だわ。

　画像だと牛肉のチャーが結構映えて多めに見えるんだけど実際は量が少ないので美味しいけど400円なら別にトッピングしなくてもいいかもね。
　麺は平打ちのモチモチ麺でズルズルいけてこちらもいいですよ。
　中盤から卓上にある追撃パウダーなるものを振りかけて味変してみるとピリ辛味な風味に旨味も結構増されましてこれが美味かったので試す価値あり。
　スープ完飲の勢いで一気食いでした。
　次回は牛脂まぜそばを食べてみることにします。
　ご馳走様でした〜♪

チャー牛タンメン1500円

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住　　所　　千代田区神田佐久間町3-1
営業時間　　11時〜15時
　　　　　　18時〜21時
　　　　　　無休
点　　数　　★★★★

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