2026年03月15日
津軽煮干 ひらこ屋@東京ラーメンストリート




あちゃ〜そりゃそうだよなぁ30食限定だしと思って立て看板をよく見たら提供を終了してしまったらしい。
3月頭に行ったんだけど多分2月末で終了したっぽい・・・。
え?ほんとかよ!
もう帰ろうかと思いましたがバラそばが未食なのでそちらを注文。
並びは平日の19時頃で5分ちょいで席に着けたのでラッキーでした。




一口いってみるとあっさりラーメンにチャーシューがてんこ盛りのバージョンのようで、酸味を感じる青森煮干しのスープが美味いなぁ。
薄切りの柔らかいバラチャーシューと真ん中にはスライスチャーシューなんですけど思ったほど量がないので最後まで飽きずにイケました。


他の具は美味しいニボ炊きメンマとネギのみ。


チャーシューと一緒にズルズルいっちゃいましょう。
中盤にニボ一味を入れてピリッと味変したところこちらも美味しかった。
あ〜あ、辛ニボ食べたかったなぁ。笑
ご馳走様でした〜♪
バラそば1,600円
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住 所 千代田区丸の内1-9-1
東京駅一番街B1F
営業時間 10時半〜23時(L.O.22時半)
点 数 ★★★★
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