麺屋武蔵 道貫＠三田（田町）

　オープン間もなくに来て以来なので約3ヶ月振りの2度目になります。
　前回はオススメのつけ麺をいただきましたので今回はラーメンを食べたいなぁと。
　ある方の書き込みで季節限定の味噌ラーメンが提供されているとの事だったのでそちら狙いで来てみました。
　Xを拝見しても味噌を出しているのかいないのか載せていないお店が多いので提供しているのなら載せた方がいいと思います。
　だって私は告知が無いから行かなかったひとりですもの。
　てことで土曜日の11時半頃で穏やかなお客さんの入り。
　味噌ら〜麺（並）をお願いしました。

　目の前に来た瞬間に甲殻類的な香りを感じました。
　道貫では蟹を使っているなんて聞いていたけどつけ麺ではあまり感じなかったんですよねぇ。
　それに比べたらつけ麺よりもかなり感じたように思います。
　一口いってみると味噌の風味が濃いめに効いてコクと旨味も充分でこりゃ〜美味いや。
　他の店舗でも食べたことはありましたけどまた違った美味しさですよ。
　具にはチャーシューとほんの少しのコーン、ネギ等。
　この味噌なら道貫トッピングにして甘めの角煮みたいなチャーシューも合うような気がしました。

　麺は平打ちのもちもちとした食感も楽しめる太麺でズルズルと啜り易さが秀逸で美味いねぇ。
　後半はラー油を入れてピリッと味変して完飲完食。
　美味しくいただきました。
　ご馳走様でした〜♪

【季節限定】味噌ら〜麺1,080円

※公式サイトはこちら
※公式Xはこちら

住　　所　　港区芝5-14-14
電話番号　　03-3453-3634
営業時間　　10時〜22時
　　　　　　無休
点　　数　　★★★☆


[冷凍] テーブルマーク 麺屋武蔵監修 辛まぜそば 大盛り 368g


名店のまかない飯麺屋武蔵焼きめし(60g×6セット)【ダイショー】


【10個セット】 ダイショー 名店監修 鍋スープ 麺屋武蔵 だし醤油味 700g×10袋