新高揚＠新宿

　新宿西口辺りにいたのでサーチしてみると懐かしのこちらを見つけまして約12年振りに来てみました。
　私が初めて来たのはもう30年以上前になるでしょうか。
　ウッディーな店内は大昔から変わってないようです。
　ランチは日替わりサービスメニューがあるんだけどこの日は月曜日だったのでちょうど狙っていた｢ぱいくーめん｣が1,300円のところ300円も安い1,000円とラッキーなことに超お得な日でした。
　そんな訳で座ると同時にそちらを普通盛りで注文。

　結構でかい丼で登場。
　スープはオールドスタイルの鶏ガラ醤油味って感じですがコク、旨味共に充分で｢こんなに美味かったっけ？｣と正直思ってしまった。
　そこに注文を受けてから揚げる外側サクサクで中ジューシーの豚肉｢ぱいくー（排骨）｣が入ってくると味付けも良くてこれがまた美味いのよ。
　結構大きいので食べ応え充分なのも嬉しいですねぇ。
　昔はインゲンがばってん「×」に乗ってたんだけど今はカイワレに変わったのね。

　麺は平打ち風のストレート麺でツルツルッと啜り具合が良くていいじゃない。
　結構量があったと思うんだけど他のお客さんは中盛り注文（無料）が多かったですね。
　後半におろしニンニクをほんの少しだけ入れてみたところこれが合わない訳が無い。
　いや〜美味かったなぁ。
　老舗の底力を感じた美味しい一杯でした。
　ご馳走様でした〜♪

ぱいくーめん1,000円
（月曜以外は通常1,300円）

※公式サイトはこちら

住　　所　　新宿区西新宿1-16-13-B1
電話番号　　03-3345-3000
営業時間　　11時半〜15時（L.O.14時半）
　　　　　　17時〜23時（L.O.22時半）
　　　　　　日曜日
点　　数　　★★★★

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