2025年09月01日
マーニラ【閉店】＠大井町
てことで、高収入なフレーズが頭を駆け巡ります。笑
麻婆とニラで「マーニラ」ってことで麻婆麺とニラそばのいいとこ取りのお店が大井町駅東口からすぐの所に2025年7月末にオープン。
外にある食券機にて食券を購入。
｢麻婆麺｣や｢ニラ玉そば｣が単品でありますけどこちらに来たら看板メニューの｢ニラ玉麻婆麺｣を頼むのがベストだと思いそちらで。
辛さは普通で無料のニンニク（別皿）もお願いしました。
オープン当初は辛さは選べなかったらしいですけど現在は辛さ控えめ（今までのデフォの辛さ）から5辛まで選べます。
まずはニラエリアから一口。
ほのかに甘みも感じる清湯醤油なスープは鶏ベースでしょうか。
そこに大量のニラが入ってきますが意図的なのかそこまでニラの香りはしなくてあっさりと食べられるかと。
卓上にラー油や花椒があるのでお好みで加えてみるのもいいかと思います。
そこにニンニクを入れてみるとパンチが増して鉄板の美味しさ。
卵黄の使い道が相変わらずよく分からなかったけど自然に全てが徐々に混ざっていくとこれがまた良かった。
後半はお酢を一回しして酸辣にして完飲完食。
｢別々に食べた方がいい。｣なんて言う言葉も事前に用意していましたけどそんなことは全く無く美味しくいただけました。
ニラそばと麻婆麺の融合とは今までありそうで無かったアイデアの勝利でもあるなぁと思った次第。
ご馳走様でした〜♪
ニラ玉麻婆麺1,000円
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住 所 品川区東大井5-2-13
電話番号 03-6456-5800
営業時間 月〜金
11時〜15時（L.O.14時45分）
17時〜22時半（L.O.22時）
土日祝
11時〜22時半（L.O.22時）
無休
点 数 ★★★★
