刀削麺・火鍋・西安料理 XI’AN（シーアン）虎ノ門店＠虎ノ門

　狙っていた超有名店が休業中ってことでこちらへ。
　シーアンとか超久しぶりに来ましたわ。
　夏限定の冷やしメニューもありましたがあまりそそらなかったので定番の麻辣刀削麺を｢パクチーはダイジョブ？｣って言われたんでOKでお願いしました。

　一口いってみると辛さは言うほど辛くないですけど肉味噌を混ぜ込んでいくと味付けがしっかりしていてあと引くスープがなかなかイケますよ。

　麺が今まで食べた刀削麺の中で一番柔らかいんじゃなかろうかと思った位ズンズル麺でビックリしましたが、それも慣れてくるとスープとの絡みが良くてこういうのもたまにはいいじゃないとか思ったりなんかして。笑
　デザートの杏仁豆腐も美味しくいただきまして完食。
　暑い日には辛い食べ物が食べたくなるのはカプサイシン効果による発汗作用で体温が下がるかららしいんだけど汗もかかずに完食とはこれ如何に。
　ご馳走様でした〜♪

麻辣刀削麺（並）950円

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住　　所　　港区虎ノ門1-16-4
電話番号　　050-5456-2142
営業時間　　11時半〜14時半（L.O.14時）
　　　　　　17時半〜23時　日祝日休
点　　数　　★★★☆

中華料理 葱油椒麻拌面118g*8袋 刀削麺（花辺、寛）中華麺 中華インスタントラーメン 中華食材 中華名物 宽面 刀削面 葱油面 速食方便面米粉 中華食品 即席ビーフン (葱油椒麻拌面118g)

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椒麻拌面油泼面 红油拌面205g 麻酱味220g みそ味 中華食材 中華名物 中華インスタントラーメン 宽面 拌面 红油苕皮烧烤味 葱油面 速食方便面米粉 米线 中華食品 中華料理 即席ビーフン (4袋, 麻酱苕皮)

Lesofors

红油苕皮拌面 麻酱苕皮 凉皮红薯粉 205g/220g袋 椒麻拌面油泼面 紅芋パウダー 夜宵泡面凉拌粉 拌面烧烤味 葱油面 速食方便面米粉 米线 中華食品 中華料理 即席ビーフン パプリカ麻かきまぜ面油かけ面赤油苕皮かきまぜ面みそ苕皮涼皮 中華食材 中華名物 中華インスタントラーメン 宽面 夜食のラーメンコールスロー (2袋, 红油苕皮 205g/袋)

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