2025年06月30日
MENクライ@浜松町(大門)


4回目になりますが前回は3年前。
メニュー構成が変わったようで当時辛いメニューは無かったんですけど新たにメニュー入りしたみたいです。
辛いのは醤油と塩があるので辛特製(塩)ラーメンを注文。




一口いってみるとビリッと辛いですけどただ辛い訳では無く旨味も感じられて美味しいです。
花椒もほんのり効いていまして味的に甘みは感じずストレートに塩味が広がる感じでしょうか。
醤油の方が甘みがあるんかな?
なんとなく辛味の効かせ具合から「勝浦タンタンメン」を思い出したので醤油ならもっと似てたのかなぁなんて思いましたがどうだろう。
具はネギ、チャーシュー、ワンタン、メンマ、味玉と特製ならではのオールトッピング。


かなり柔らかめの仕上げだったのでズルズルモグモグといただきました。
後半におろしニンニクを入れて味変をしてみたらブーストがかかってスタミナラーメンになりましてこれはこれで凄く美しかった。
特製なので具沢山ではありますが全体的な量が少な目なので余裕で完飲完食。
辛い醤油も試してみたくなりました。
ご馳走様でした〜♪
辛特製(塩)ラーメン1,500円
※公式Xはこちら
住 所 港区芝1-3-4
営業時間 11時〜14時半
17時〜20時半
日曜休
(営業時間変更有り)
点 数 ★★★★
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