田中そば店 田町タワー店＠田町（三田）

　この日は3月初旬だったんですけど前日より約20℃も気温が低くなるいう自律神経がぶっ壊れそうな日だったんですよねぇ。
　そんな寒い日はやはりココの山形辛味噌が無性に食べたくなるんですよ。
　オーダーは山形辛味噌に特製肉めし、そして別皿で背脂をお願いしました。

　もう食べる前から美味しそう。
　甘みある味噌に青海苔の風味が合っていて美味いなぁ。
　湯気は出ていませんが熱々のスープなのもいいじゃないですか。

　とても柔らかいチャーシューや細切りメンマ、シャキシャキのネギがこれまた美味しいのよ。
　麺は平打ち風の中太麺でズルっといける美味いやつ。
　辛味が混ざってきたので後半は背脂を投入して甘みある味わいに味変。
　最後まで美味しくいただきました。

　特製肉めしはチャーシューの炊き込みご飯でお肉がゴロゴロと入ってます。
　甘めの味わいのこちらに香唐（シャントウ）を足して｢あまから｣にして食べるのが好きなんですよ。
　あ〜美味しかった。
　ご馳走様でした〜♪

山形辛みそ1,030円
特製肉めし300円

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住　　所　　港区芝5-33-11
　　　　　　田町タワー 2階2-C区画
電話番号　　03-6435-3144
営業時間　　11時〜14時
　　　　　　17時〜21時　無休
点　　数　　★★★★

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