2025年03月17日
白楽 栗山製麺 ラゾーナ川崎プラザ店@川崎駅


くり山には12年も前につけ麺を食べに行ってますがなかなか美味しかったような。
こちらでもつけ麺を食べるべきなんでしょうけどこの日は寒かったこともありまして気分はラーメンなので中華そばをお願いしました。


表面に泡が一面に浮いていてどこかの豚骨ラーメン屋さんみたいじゃないですか!
期待しつつ一口いってみるととろみあるスープは所謂「豚骨魚介」のそれで特に豚骨スメルは皆無。
見た目と違ってあら残念!笑
標準的なつけ麺屋さんの豚骨魚介のつけ汁と違って甘みが無い元ダレ濃いめのしょっぱ〜タイプですがこれはこれでなかなか美味しいと思います。


麺はかなり弾力のある中太のストレート麺でゴワっとした食感が悪くないけどスープとの絡みはそんなに良くないような気もしました。
まぁ全体的に普通に美味しかったので良しとしましょうかね。
ご馳走様でした〜♪
中華そば900円
住 所 川崎市幸区堀川町72-1
ラゾーナ川崎プラザ1F
電話番号 044-874-8689
営業時間 10時〜21時 無休
点 数 ★★★☆