蒙古タンメン中本 川崎＠川崎

　去年目黒で0辛の塩タンメンを食べて以来のこちらへ。
　8月1日からいつまでか分かりませんが直営店で冷し麺が始まったってことで来てみました。
　｢冷し麺ショウガ醤油｣と｢冷し麺にんにく味噌｣の2種類の冷し麺があるようなので（8月13日から辛し中華の提供もあり。）にんにく味噌にサイドでプチスープ（味噌タンメン）を注文。

　余談ですが中本の券売機はどこもボタンが多すぎて券売機の前でフリーズしている方が多いので、行く時に余裕がある方はボタンの位置を予習してから行った方が後ろのお客さんからのプレッシャーが軽減すると思います。笑
　席に座ったら風向きが悪かったのか厨房からのカプサイシンガンガンの蒸気にむせてしまった。
　ゲホッ！笑

　てことでこちらが冷し麺にんにく味噌。
　辛さレベルは4辛表示なんだけどほんのり辛味がある位でほぼ辛く無く、むしろ味噌の甘みの方が前に出てる感じ。
　ニンニクは香る程度で思ったよりも大人しいチューンのように感じました。
　分かりやすく言うと味の濃い胡麻ダレ冷やし中華みたいな感じかな。
　具には柔らかくて美味しいチャーシュー、メンマ、紅生姜、刻み海苔、ネギ、味玉等。

　緩いウェーブの麺はちょい固めの茹で具合で冷たいのでとても食べやすかったです。
　途中で入れる味噌タンメンがやけに美味しく感じちゃったりして速攻で完食。
　美味しかったけどもうちょい辛くてもいいような気もしたかなぁ。
　ご馳走様でした〜♪

冷し麺にんにく味噌850円
プチスープ（味噌タンメン）200円

※公式サイトはこちら
※本家より詳しく載ってる
　｢蒙古タンメン中本の道｣はこちら

住　　所　　川崎市川崎区砂子2-5-7
電話番号　　044-222-1230
営業時間　　平　日11時〜22時
　　　　　　土日祝10時〜23時
　　　　　　無休
点　　数　　★★★☆

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