2024年11月10日
ラーメン家せんだい 曙町店@横浜市中区(阪東橋)
いえね、昔からのコアな読者はご存知だと思いますけど、10年位前ですかねぇ私が横浜勤務の時に良く登場していた浜っ子の家系大好き人間なんですけどね。
私もラヲタの端くれですけど家系ラーメンの知識と食ってる杯数は彼にはかなわねぇんだよなぁ。
そんな彼と久々に会いましてラーメンとなると彼も考えてくれるわけですよ。
アイドルタイム(15時台)だったのでやってないお店が沢山ありますが家系のお店って通し営業が多いので助かるんですよねぇ。
てことでチョイスしてくれたお店がこちらの「せんだい」ですよ。
本店は保土ヶ谷区にありまして横浜駅西口や町田等に数店舗支店を展開していまして彼曰くココの曙町店が一番美味いとのこと。
あ〜ココ来たかったんよねぇと思ってたので渡りに舟。
店頭に到着すると入る前から豚骨のいい香りがお店を包んでるじゃないですか。
とりあえずラーメン(醤油)と小ライスをお願いしました。
一口いってみると豚骨スメルをがっつり感じる濃厚なエキスを味わえるスープは全然ドロドロということもなく意外にも食べやすくてこれ美味いねぇ。
鶏(鶏油)は穏やかで豚骨を感じるスープがドンピシャですよ。
麺は啜りやすくてかなり縮れた太麺でこれもまたいいですよ。
びっくりするほどのスピードで平らげてしまったのは美味しかったからこそ。
彼は「かたこいおおめ(麺硬め、味濃いめ、鶏油多め)」で頼んでいまして後半スープが少なくなって油そばを食べているようで笑いましたが美味そうに食ってましたよ。
そんな訳で今回は久々の家系に満足でございまして持つべきものはラヲタの友だと思った次第です。笑
ご馳走様でした〜♪
ラーメン750円
小ライス100円
※公式サイトはこちら
住 所 横浜市中区曙町4-47
営業時間 11時〜翌2時 火曜休
点 数 ★★★★