2024年09月29日
○新 ネギラーメン 新橋店@新橋
新橋駅から3分程で以前は山形系の「肉そば 鶏中華 最上川」があったとこね。
家系ラーメンの「王道家」が手掛けたラーショ(ラーメンショップ)インスパイアのお店。
ラーショインスパだと「ラーショマルミャー」ってのもありましたね。
金曜の22時過ぎでしたが5人位並んでおりまして新橋の酔っ払いが吸い寄せられる人気店のようです。
注文は調子に乗って味噌チャーシュー(2枚増し)にネギトッピングのネギ味噌チャーシューをやけくそで注文。
具が多過ぎて麺が見えん!
背脂が浮いたスープを一口いってみると見た目よりかは全然サラリとしていまして結構甘みのある味噌の風味。
味付けが薄いことも無く普通に美味しいです。
どちらかと言うとあっさり目のチューンなので物足りないと思う方もいるかもしれませんねぇ。
そんな方はおろしニンニクをぶっこむといいかもね。
大量のネギにわかめ、コーン、肉厚のチャーシュー、そして味噌ラーメンだからかモヤシまで入ってましてまぁ具沢山。
麺はそこまで太くない緩いウェーブ麺なんだけどこれが細目ながらももっちりというか食べ応えがありましてなかなか良かった。
モタモタしているといつまで経っても減らないのでガツガツ喰らうべし!
中盤からおろしニンニクを入れてみるとやはり合う。
お酢も少し入れたのでこれでカロリーゼロ。笑
なんとか食べきったけど超腹パンになってしまった。
あ〜食いすぎた。
ご馳走様でした〜♪
味噌チャーシューメン1,100円
ネギ200円
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住 所 港区新橋1-16-8
営業時間 平 日11時〜翌4時
土日祝11時〜22時 無休
点 数 ★★★☆