麻婆まぜそば 麻ぜろう＠川崎区砂子

　麻婆まぜそばが売りのこちらへ来てみました。
　これ系は｢蝋燭屋｣が有名ですね。
　マツコの知らない世界の｢麻婆麺の世界｣で紹介されたそうです。
　人気店のようで以前平日夜に店頭まで来るとタイミングが悪かったのか少し並んでいたので日を改めて来てみたところ満席でギリギリ入れず。
　5分位で店内へ。
　麻婆まぜそば普通盛りの半ライス付きをお願いしました。
　ちなみに半ライスは全日サービスです。

　こちらが麻婆まぜそば。
　よく混ぜてからお召し上がりくださいのアナウンスあり。
　チャーシューが乗ってるのが麻婆麺系では珍しいですよね。

　温泉卵がデフォで乗ってるのも嬉しいポイント。
　豆腐は具の絡みを良くするためにわざと細かくしているらしいです。
　よく混ぜて一口いってみるとひき肉たっぷりの具はバランスの良いシビ辛具合ですけどコク旨味充分で思っていたよりも痺れは結構ありまして美味しいじゃないの。
　麺はもちっとした中太麺でこれもいいねぇ
　残りは麻婆飯にしてペロっと完食。
　美味しかったからか量が少なく感じましたもの。
　担々麺もあるようなのでそちらも気になりますな。
　ご馳走様でした〜♪

麻婆まぜそば（普通半ライス付き）1,100円

※公式サイトはこちら
※公式X（旧Twitter）はこちら

住　　所　　神奈川県川崎市川崎区砂子1-5-12
営業時間　　11時45分〜15時
　　　　　　17時45分〜22時
　　　　　　水曜休
点　　数　　★★★★

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