シンガポールバル Misakiya＠大森

　人っ子一人いない通称｢地獄谷（山王小路飲食店街）｣にまた来てみました。
　ほんと昼間は誰もいないんだから凄いよね。
　前回ワンタンミーをいただいたので今回はタンタンメン狙いで。
　提供時に山椒とタイ産の唐辛子も一緒にどうぞってことなので後で使ってみましょう
　店内ではピロリ〜ン♪とネット注文のコールがポツポツ入っていました。

　とろみあるスープは溶き卵が入っていまして担々麺に溶き卵ということは｢ニュータンタンメン？｣を想像される方も多いと思いますが味が全然違うんです。
　胡麻の風味以上にワンタンミーにも使われていると思われるダークソイソースの甘みがかなり効いていまして一般的な担々麺とは違った東南アジア系甘辛担々麺て感じでしょうか。
　味も結構濃いめなので無料の小ライス（ジンジャーライス）は頼んだ方がいいでしょう。

　麺はワンタンミーにも使われていた香港麺のようなコシのある細麺で癖になる食感。
　後半は唐辛子と山椒を入れてシビカラを楽しみました。
　甘いんだけど辛いみたいな不思議な味はなかなか面白かったけど素人にはオススメしないかな。笑
　ご馳走様でした〜♪

Misakiyaタンタンメン800円

住　　所　　大田区山王2-2-15-2F
電話番号　　03-6410-7661
営業時間　　11時〜14時（L.O.13時半）
　　　　　　16時〜23時（L.O.22時）
　　　　　　不定休
点　　数　　★★★

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