2024年01月07日

らぁ麺 善治 新橋店【閉店】@新橋

善治新橋店 外観善治新橋店 食券機
善治新橋店 善治のこだわり善治新橋店 卓上の調味料
 2023年12月22日オープンのこちらへ。
 横須賀の本店、赤羽店、平塚店に次ぐ4店舗目だそうです。
 なんでもうな丼とセットでいただけるとか。
 以前ひつまぶしをサイドメニューに置いているお店に行ったことがあるけどうな丼は初めてかなぁ。
 メニューは醤油と塩の濃厚と淡麗とサイドメニューってことなので醤油らぁ麺の淡麗とうなぎ丼をお願いしました。

善治新橋店 淡麗醤油らぁ麺善治新橋店 淡麗醤油らぁ麺の具
 びっくりするほど速攻で目の前に。
 鶏豚牛らしいスープは鶏っぽいけど香りが牛って感じでかなり甘めの味わい。
 まぁ普通に美味いけどこの甘めなタイプは好みが別れるだろうねぇ。
 濃厚の反対なので淡麗なんだろうけど思い描いている淡麗とはちょっと違うタイプかな。
 具には青ネギ、細切りメンマ、炙りチャー、シャキシャキで美味しかった江戸菜等。
 なぜかカリカリ梅が乗っていたけどこの醤油味には合わない気がした。笑

善治新橋店 淡麗醤油らぁ麺の麺善治新橋店 名物うなぎ丼
 麺はかなり硬めのパッツンストレート細麺でちょいと丼の中で絡まっちゃってる部分があったのが気になったけどまぁいいんじゃない。
 もうちょい太めの麺でも試してみたいかもしれない。
 うな丼は2、3口のミニ丼でタレが甘ったるくないのでラーメンの味を壊さなかったのは意外。
 まぁ380円なら頼んでみるべきでしょう。
 店員さんの接客も丁寧で好感が持てましたので頑張っていただきたいですねぇ。
 ご馳走様でした〜♪

淡麗醤油らぁ麺900円
うなぎ丼380円

※公式Instagramはこちら

住  所  港区新橋2-11-2
電話番号  080-4088-1633
営業時間  10時〜翌4時 無休
点  数  ★★★☆




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