2024年01月28日
南米 ペルー軒@福岡県うきは市吉井町


何故にペルー軒なのかしら?
こちらも地元密着型のお店で東京ラヲタにはあまり知られていないお店。
店名は聞いたことがありましたけどまさか来れるとはねぇ。


なんすかこれ?ってお聞きすると1個目は原価無視の10円で食べられるみたいで2個目からは100円に爆上がりするということで地元ローカルテレビでも面白おかしく取り上げられたとか。笑
とりあえず殻を剥いて片手に茹で卵を持ちながらラーメンを待つというシュールなシチュエーション。笑
他のお客さんもみなさんいただいていました。


薄茶色のあっさりしたスープは味濃いめで椎茸の香りを感じまして豚骨オンリーでは無く乾物系が入っているような感じ。
旨味も充分で美味しいですけどとても不思議なお味で面白いなぁ。
具には三角形の卵焼きが目を引きますね。
他には塩分強めの小さいチャーシューも特徴的。


まぁ多めと言っても九州では多い方ってことです。笑
このラーメンもたったの550円で食べられるとは素晴らしい。
こういうタイプを挟むとは流石コーディネーター。
インパクト大で記憶に残る一杯になりました。
さてと帰りの飛行機の時間的にもう一杯行けそうなのでこちらの近所の隠れ家的というか隠れ過ぎてるお店に車を走らせることにしましょう。
ご馳走様でした〜♪
ラーメン550円
住 所 福岡県うきは市吉井町1307-4
電話番号 0943-75-3327
営業時間 11時〜14時 不定休
点 数 ★★★☆