2023年12月27日
博多だるま総本店@福岡市中央区渡辺通り
このままホテルにチェックインするのもつまらんので寄っちゃいました。
総本店ともなると約15年振りにもなります。
0時半閉店のラストオーダーギリギリに滑り込めましてセーフ。
店内は満席で賑わっておりまして豚骨スメルがいい感じ。
カウンターに陣取りラーメンを茹で加減普通でお願いしました。
このしっかり豚骨を炊いてるんだけどサラッとしたスープがやはり本場なんだよねぇ。
蓮華に溜まる骨粉がそれを物語っています。
ほぼシラフなのでかえしが若干濃く感じましたが懐かしのだるま味を堪能。
とても美味しくいただけました。
美味しかったんだけどお台場の三代目だるまのレベルの高さは逆に凄いなぁと思ったり。
こんなこと言っちゃ怒られちゃうけどお台場の方が個人的には好みかもしれない。
まぁ好みの問題ですね。
ご馳走様でした〜♪
ラーメン800円
※公式サイトはこちら
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住 所 福岡市中央区渡辺通1-8-25
電話番号 092-761-1958
営業時間 11時半〜翌1時(L.O.翌0時半)
無休
点 数 ★★★★