2023年10月28日

三代目博多だるま@東京ラーメン国技館舞(アクアシティお台場)

三代目博多だるま2 外観三代目博多だるま2 東京ラーメン国技館舞
三代目博多だるま2 食券機三代目博多だるま2 替玉メニュー
 あのくさうま豚骨はどうなってるかなぁと思い1年ちょい振りに行く機会があったので寄ってみました。
 チャーハンと餃子のセットにしようか迷いましたが前回同様「月見ワンタンメン」を茹で加減普通でお願い。

三代目博多だるま2 月見ワンタンメン三代目博多だるま2 月見ワンタンメンの具
 うひょ〜!見た目の泡がキテるねぇ。
 こんなだったっけ?
 一口いってみるとサラリとしたスープながらも豚骨がしっかり炊かれていまして懐かしささえ感じるくさうま具合でもの凄く美味しい。
 振り切れてるなぁ。すげぇよ。
 施設内にある豚骨ラーメン屋さんのレベルでは無いですよ。
 具には青ネギ、生卵、ワンタン、チャーシュー等。
 ワンタンは皮が固めなタイプながらもニンニクが効いた肉餡とスープとの相性が良く交互にイクとこれが美味い。

三代目博多だるま2 月見ワンタンメンの具2三代目博多だるま2 月見ワンタンメンの麺
三代目博多だるま2 替玉三代目博多だるま2 月見ワンタンメンの骨粉
 麺はお約束のストレート細麺で量は少なめなのであっちゅ〜間。
 替玉をカタで追加して硬さの違いを楽しみました。
 後半は粉っぽく感じる位に骨粉が沈んでいましたよ。笑
 東京でこれだけ本場に近いサラリとしたくさうまスープを食べさせてくれるお店は数える程しかないので貴重なお店だと思います。
 あ〜美味かった。
 ご馳走様でした〜♪

※公式サイトはこちら
※東京ラーメン国技館舞の公式サイトはこちら

住  所  東京都港区台場1-7-1
      アクアシティお台場5F
電話番号  03-5500-3211
営業時間  11時〜23時(L.O.22時半)
点  数  ★★★★☆





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