麺や ぱんだ＠大森

　それにしてもあち〜なぉぃ！
　冷やし系以外のラーメンを食べるのが12日振りとか自分的異常事態ですよ。笑
　そんなこちらは池上にあった「麺家彩華」なるお店監修らしいんだけど未食なので忖度無しで味わってきました。
　17時半頃到着でほぼ満席とは驚いた。
　2023年6月21日にオープンしたらしいですけど既に人気店になっているようです。
　とりあえずオーダーは券売機左上のらぁ麺醤油（並）をお願いしました。

　席に着いて食券を出したら目の前におつまみメニューがあったけどおせーよ。笑
　以前はお寿司屋さんだったみたいでネタケースに具材を入れて活用してますねぇ。

　他のお客さんは皆さんつけ麺を頼まれているようで5人位すっ飛ばしてラーメンが先に着丼。
　一口いってみるとサラリとしたスープは所謂動物系と魚介のダブルスープなんだけどコク、旨味充分で美味いじゃないのよ。
　あっさりなんだけど醤油がキリっとしていて鰹等の節系の風味が程良く効いていて美味かったなぁ。
　食べる前はダブルスープと聞いていたのでもっと｢青葉＠中野｣っぽいのかなぁなんて勝手に思っていましたけどちょっとタイプが違いますねぇ。

　具には海苔、ネギ、小松菜、半熟玉子、柔らかいけど程良い食感を残したメンマ、そして柔らかい厚めのバラ巻きチャーシュー等。
　麺は中細の縮れ麺で啜りやすさ抜群なのでズルっと一気食い。
　久々のラーメンは美味しゅうございました。
　次回はちょい飲みも兼ねて来てみたいですねぇ
　ご馳走様でした〜♪

らぁ麺醤油850円

住　　所　　品川区南大井6-11-15
営業時間　　11時〜15時
　　　　　　17時〜22時　不定休
点　　数　　★★★★