2023年06月22日
らぁめん夢@東神奈川




2016年3月末にこちらを離れる時にご挨拶をして以来だから7年振りになります。
店主さんはほぼノールックなので食券を取りに来た時に腕をトントンとしながら「お久しぶりです〜。」って言ったら「あ〜びっくりしたっ!」って真声で言われてしまった。爆
てことでオーダーは全部のせらーめんをいっちゃいましょう。
卓上にはいつの間にか例の注射器が最初からセッティングされているじゃないですか。
後で使ってみましょう。




これよこれ。
分厚いチャーシューがこれまた香ばしくもあり柔らかくて美味いんだよなぁ。
大きめのワンタンも3個も入っていて結構具沢山です。




後半から卓上に置いある注射器で煮干オイルをビュピュっとドーピングすればビターな煮干しがグイっと効いて「味変」と言うよりかなんつ〜かもう2杯食いしているような違うラーメンに大変身。
いつも思うけどこの変わりっぷりは凄いよなぁ。
麺は中細の歯切れ良いストレート麺でスープに絡んでこちらも美味しいねぇ。
いや〜満足だったわ。
また来ますね。
てか店主さん相当太りましたね。爆
ご馳走様でした〜♪
全部のせらーめん1,080円
住 所 横浜市神奈川区二ツ谷町1-21
営業時間 11時〜15時
18時〜20時 水曜休
点 数 ★★★★










