2023年06月22日

らぁめん夢@東神奈川

らぁめん夢5 外観らぁめん夢5 食券機
らぁめん夢5 卓上の調味料らぁめん夢5 店主さん
 近くに異動したからやはりご挨拶をしに来なきゃね。
 2016年3月末にこちらを離れる時にご挨拶をして以来だから7年振りになります。
 店主さんはほぼノールックなので食券を取りに来た時に腕をトントンとしながら「お久しぶりです〜。」って言ったら「あ〜びっくりしたっ!」って真声で言われてしまった。爆
 てことでオーダーは全部のせらーめんをいっちゃいましょう。
 卓上にはいつの間にか例の注射器が最初からセッティングされているじゃないですか。
 後で使ってみましょう。

らぁめん夢5 全部のせらーめんらぁめん夢5 全部のせらーめんの具
らぁめん夢5 全部のせらーめんのワンタンらぁめん夢5 全部のせらーめんの具2
 鶏油が掛けられていまして鶏の美味さにかえしがキリッと効いたスープがやっぱ美味いねぇ。
 これよこれ。
 分厚いチャーシューがこれまた香ばしくもあり柔らかくて美味いんだよなぁ。
 大きめのワンタンも3個も入っていて結構具沢山です。

らぁめん夢5 全部のせらーめんの味玉らぁめん夢5 煮干注射
らぁめん夢5 全部のせらーめんに煮干注射らぁめん夢5 全部のせらーめんの麺
 他には海苔、ネギ、柔らかいメンマ、青菜、そして結構甘い味付けの味玉等。
 後半から卓上に置いある注射器で煮干オイルをビュピュっとドーピングすればビターな煮干しがグイっと効いて「味変」と言うよりかなんつ〜かもう2杯食いしているような違うラーメンに大変身。
 いつも思うけどこの変わりっぷりは凄いよなぁ。
 麺は中細の歯切れ良いストレート麺でスープに絡んでこちらも美味しいねぇ。
 いや〜満足だったわ。
 また来ますね。
 てか店主さん相当太りましたね。爆
 ご馳走様でした〜♪

全部のせらーめん1,080円

住  所  横浜市神奈川区二ツ谷町1-21
営業時間  11時〜15時
      18時〜20時 水曜休
点  数  ★★★★

amaozisan at 00:00│Comments(0)神奈川県 | 横浜市

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