ぎょらん亭 本店＠北九州市小倉北区三郎丸

　｢石田一龍本店｣の後は車でほど近いこちらへ。
　なんと約16年振りになります。
　昨年西早稲田の支店オープン日に十割を食べていたので本店で早いうちに食べたかったんですよねぇ。

　入店前に店舗右手に巨大な圧力釜が3つ並んでいまして店員さんが一生懸命かき混ぜているので撮らせて頂きました。
　この店員さんがいい方でちょいとお話できまして良かったです。
　注文はラーメンの十割を中太麺でお願いしました。

　一口いってみると豚骨十割なんだけど意外とサラリと食べられるスープで、タレの出汁感というかいい味付けで美味しいですねぇ。
　代替わりしたので昔とは別物と言う方もおられますけど結構あと引くスープでなかなか良かったように思いました。

　麺は中太麺と言っても全然細麺な中細麺で（何言ってるか自分でも分からない。ｗｗ）長さが短いタイプでズルっと啜れて一気食い。

　後半はセルフコーナーから辛子高菜をいただいて味変をして美味しく完食。
　今晩黒崎の魚虎で宴があるので初日は4軒でおしまい。
　今日は調子がいいのか余裕だったなぁ。
　これが3日目、4日目位になると土気色した顔して目が死んだようになってるんだよなぁ。爆
　翌日は同行者お二人を福岡空港にお迎えにあがり博多からスタートです。
　ご馳走様でした〜♪

十割ラーメン700円

※公式サイトはこちら

住　　所　　福岡県北九州市小倉北区三郎丸3-6-29
電話番号　　050-5596-7794
営業時間　　11時〜20時　無休
点　　数　　★★★★