2022年12月15日

南京ラーメン黒門@北九州市若松区青葉台

黒門4 外観黒門4 メニュー
 今日から九州編にお付き合いいただきますので宜しくお願いします。
 東京の記事の間に挟んでいきますがかなりの軒数行きましたので春先位まで引っ張ることになると思います。汗

 てことで久々の約4年半振りの九州っすよ!
 今回はスケジュール的に日ごとに人数が増えたり減ったりして延べ6人での食べ歩き珍道中となりました。
 朝一の飛行機で福岡空港に降り立ち、格安レンタカーを借りて一路北九州へ。

黒門4 大将黒門4 卓上の調味料
 一発目はラヲタ時代からの古くからの知人である北九の黒門大将クモさんとこね。
 こちらに関しては約6年振りでございます。
 夜は店主さんと居酒屋日本一にもなった「黒崎の魚虎」で宴がありますのでそちらも楽しみです。 
 いや〜ご無沙汰しておりましたってことでご挨拶も早々にラーメンとおにぎりを注文。

黒門4 ラーメン黒門4 ラーメンの具
 見てくださいこの美味そうな丼顔を!
 コクある清湯に近い澄んだ豚骨スープは多くを語りませんがほんと美味しかったです。
 このタイプの豚骨ラーメンはどこを探しても無いと思うんだよねぇ。
 まさに唯一無二の一杯に舌鼓。

黒門4 ラーメンの麺黒門4 ラーメンの具2
 麺はしなやかな中細のストレート麺であっさりスープに美味しく融合。
 後半に胡椒を振りかけると勉強先(厳密には修行先では無い。)の今は無き老舗店「黒木」の味を思い出させてくれましてこちらもキリっとスープが引き締まって美味。

黒門4 おにぎり黒門4 おにぎり2
 サイドメニューは食べ歩きなので控えるのが鉄則ですがココのおにぎりが美味しいのよ。
 今回は頼みませんでしたが「いちげん。@佐賀」譲りの美味しい佐賀海苔もありますのでそちらも是非。
 満点の美味しさに大満足でした。
 それでは行っちゃいましょう。
 ご馳走様でした〜♪

ラーメン800円
おにぎり(1個)50円

住  所  福岡県北九州市若松区青葉台3-1-5
電話番号  093-777-4688
営業時間  11時〜スープ切れまで(15時位)
      月・火曜休(祝日の場合は営業あり)
点  数  ★★★★★(満点!)

この記事へのコメント

1. Posted by げっぎょぉ   2022年12月16日 22:07
ご無沙汰してます。
北九州市にいらっしゃったのですね。
お元気そうで何よりです。
2. Posted by あま   2022年12月19日 09:36
おぉぉぉ!
げっぎょぉさんじゃないですか!!
大変ご無沙汰しております!
細々とまだブログを続けております。笑

この日は黒崎泊まりでした。
魚虎ってとこで飲んで食って楽しい夜になりましたです!
3. Posted by げっぎょぉ   2022年12月22日 23:20
「魚虎」、まだ行ったことがないのです、うらやましいです。
10月に息子を連れて「黒門」に行きました。大将にもご挨拶ができました。お互い齢をとったなぁという感じです(笑)。
「クモノウエ」も近いうちに行ってみようと思います。

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