田中そば店 渋谷PARCO店＠渋谷

　寒すぎたこの日はやっぱ味噌だなぁってことで調べてみると田中そば店にも山形辛味噌ラーメンがあったじゃないか。
　いつも｢肉そば｣か夏は｢冷かけ中華そば｣だったのでこの辛味噌は約4年半振りになります。
　オーダーは山形辛味噌ラーメンを初めてのこってりで。
　サイドは前回初めて食べて気に入った韓国風明太子ごはんをお願いしました。

　こってりにすると結構な量の背脂がスープに浮かんできましてビジュアル的にはなかなかいいですねぇ。
　スープは辛味噌を溶かないとかなり甘めの味噌味で｢あ〜これよこれ。｣って感じで私は結構楽しめました。
　そこに辛味噌なんだけどニンニクのパンチと辛みがかなり攻めて来まして最初から全部混ぜるとせっかくの甘めの味噌がどっか行っちゃうので徐々に溶かしていったほうがいいと思います。
　私は半分位器に移して溶かしませんでした。
　チャーシューは柔らかくて美味しいので増したい気分になりますがこちらの店舗はトッピングにないんだよねぇ。
　店舗によっては1枚いくらであるみたいですけどね。

　平打ちの麺もズルズル〜っといけて美味いねぇ。
　サイドの韓国風明太子ごはんはごま油とネギが入っていましてこれもいいねぇ。
　香唐もぶっかけて美味しく完食でした。
　この甘さは人を選ぶ味だと思うけどまさに｢あまからうまい｣味わいで私は大好きかもしれない。
　満足でした。
　またまた背脂摂取完了！
　最近背脂摂りすぎだね。汗
　ご馳走様でした〜♪

山形辛味噌ラーメン920円
韓国風明太子ごはん300円

※公式サイトはこちら

住　　所　　渋谷区宇田川町15-1
　　　　　　渋谷PARCO 7F
電話番号　　03-6427-8172
営業時間　　11時〜23時（L.O.22時）
　　　　　　無休（PARCO店休日に準ずる）
　　　　　（営業時間変更あり。）
点　　数　　★★★★