滋養軒＠函館市松風町（函館駅）

　は〜るばる〜来たぜ〜は〜こだって〜♪
　って初めて来たぜ函館。
　やっと本当にこの歌を口ずさめるよ。笑
　かなり前に行った蔵出しになりますが函館シリーズを10軒程ちょいちょい間にぶっ込んでいきますのでよろしくお願いいたします！
　てことで一発目は函館駅から程近い昭和22年創業のこちらへ。
　まずは焼き餃子とビールを注文。
　餃子は小振りながらも外側がパリッとしていてニンニクも少々きいていてSAPPORO黒ラベルが進みますなぁ。
　函館ではかなりの人気店のようで17時台なのにお客さんが結構入ってきてゆっくり出来ない感じなので塩ラーメンを早々にお願いしました。
　てか、ラーメン安くねぇ？
　500円だってよ。

　とても澄んだスープが凄いなぁ。
　スープはかなりあっさりで薄味のじんわり滋味系塩味で五臓六腑に染み渡るねぇ。
　ほぉ〜こんなにアッサリしているとはビックリだなぁ。
　想像以上ですよ。
　具にはネギ、チャーシューに味付けはプレーンだけどコリコリっとした歯応えの薄切りメンマが美味しいです。

　麺はしなやかなストレート麺でツルツルっとした食感。
　量はそんなに無いのであっちゅー間に完食。
　さて次行こう次。笑
　ご馳走様でした〜♪

函館塩ラーメン500円
焼きギョーザ350円

住　　所　　函館市松風町7-12
電話番号　　0138-22-2433
営業時間　　11時半〜14時　17時〜20時
　　　　　　火・水曜休
　　　　　（営業時間変更あり。）
点　　数　　★★★☆