2021年08月05日

GAGANA RAMEN 極(ガガナラーメン極)@渋谷

GAGANARAMEN極 外観GAGANARAMEN極 食券機
 東急百貨店の本店を横目に通りをズンズン行った奥渋にあるこちらへ。
 10時半からやっているということでこの30分が助かる人もいるはずでしょう。
 店内はパーテーションで仕切られたカウンター7席と4人掛けテーブル1席。
 外の垂れ幕にも書いてあるけど「凄く海老ラーメン」という面白いネーミングのラーメンがあるみたいなのでそちらをお願いしました。
 「凄い」じゃなくて「凄く」なのね。
 ちょっと日本語的に合ってるのか疑問ですけど「がばいばあちゃん」みたいなもんかな。
 違うか。笑

GAGANARAMEN極 凄く海老ラーメンGAGANARAMEN極 凄く海老ラーメンの具2
 てことで海老海老な一杯が目の前に。
 一口いってみると醤油ベースのスープに海老香油って感じでスッキリとした飲み口で悪くないです。
 ただ、昨今の海老をこれでもかと使った濃厚な海老過ぎるタイプ(最近では「海富道@神田」とか「海老ポタ@新橋」とかね。)とは違うので、ラヲタには少々物足りない感じがあるのは否めません。

GAGANARAMEN極 凄く海老ラーメンの具GAGANARAMEN極 凄く海老ラーメンの麺
 具には海苔、白髪ネギ、水菜、メンマ、桜エビ、そして海老のプリっとした食感を残した海老団子が美味しかったです。
 麺はストレートの細麺でパツっとした歯切れ良い感じで、今時のあの感じとは違うんだけどコシのある面白い麺でした。
 最後まで飲める美味しさがありましてなかなか良かったけど奥渋マダムチューンの上品なタイプなのでそこら辺は割り切って食べたほうがいいでしょう。
 ホルモンラーメンてのも興味があるので次回はそちらをいってみようかな。
 ご馳走様でした〜♪

凄く海老ラーメン1,200円

※公式サイトはこちら
※公式Twitterはこちら

住  所  渋谷区宇田川町37-18
電話番号  03-5738-7899
営業時間  10半〜20時 無休
     (営業時間変更あり。)
点  数  ★★★☆

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