Jikasei Mensho＠渋谷

　昨年12月にメニューをリニューアルし、ビャンビャン麺を登場させたこちら。
　初日にそちらは食べたので気になっていた塩ラーメンに味玉トッピングをお願いしてみました。
　ちなみにビャンビャン麺は品切れというか提供していませんでした。

　おぉ綺麗なお顔。
　熱々のスープは若干オイリーな感じも最初ありましたけど程よい塩味に鰹がフワッと香りまして美味しいです。
　そんなこちらのスープはなんと豚骨清湯らしいですよ。
　具には柔らかいチャーシュー2種類とメンマ。
　トッピングの味玉はいい塩梅の味付け。

　麺はコシの強い縮れ麺で太さが揃っていなくてツルシコの食感がいいですねぇ。
　思わず完飲の上手くまとめている一杯に舌鼓。
　ご馳走様でした〜♪

味玉塩らぁめん860円

※公式サイトはこちら

住　　所　　渋谷区宇田川町15-1
　　　　　　渋谷PARCO B1 CHAOS KITCHEN内
営業時間　　11時半〜21時（営業時間変更有り）
　　　　　　無休（PARCO店休日に準ずる）
点　　数　　★★★★