中華ひろと＠さいたま市中央区下落合（与野）

　2019年1月にオープンしたこちらへ。
　与野駅からそんなに遠くないですけど住宅街の目立たない場所にあります。
　メニューを見るとオープン当初には無かったジンジャーオイル支那そばがありましてかなり惹かれましたが、周りの注文率が結構高かった担担麺に味玉トッピングをお願いしました。

　胡麻の風味豊かなクリーミーなスープはセサミンパワー全開。
　そちらに真ん中に鎮座している甘めの肉味噌を混ぜ込んでいくとコクが増していいねぇ。
　辛さや痺れは程々なので、一緒に提供してくれる花椒や卓上の辣油で調整したところ刺激的な味わいになりまして美味しかったです。
　トッピングにあったパクチーとか追加してもいいんじゃないかなぁ。

　味玉は少々甘めのものでまぁ普通にいけますな。
　麺は中細の緩いウェーブ麺で細いけどムチッとした食感が楽しめるもので悪くないです。
　穴あきレンゲも付いているので下に溜まった挽肉も全てすくえるのがいいね。
　てかスープ全部飲んじゃった。
　なかなか満足な一杯でしたので、次回は支那そば系も試してみたいところ。
　ご馳走様でした〜♪

担担麺820円
味玉子100円

住　　所　　さいたま市中央区下落合2-10-9
営業時間　　11時15分〜14時半（L.O.14時）
　　　　　　17時半〜22時（L.O.21時半）
　　　　　　月曜休
点　　数　　★★★☆