2018年07月29日
中華そば馥(かおる)@獨協大学前(松原団地)


てことで獨協大学辺りで探してみるとこちらに冷やしラーメンがあるらしいのでとりあえず行ってみました。
店頭に数量限定で「冷やしラーメンはじめました。」の貼り紙がありましたよ。
とりあえずそちらを店員さんおすすめの太麺でランチサービスは肉めしをお願いしました。
他のお客さんも冷やしらーめんの注文がほとんどでしたよ。


まずはそのまま一口いってみると、冷たくてとても澄んだスープは塩ダレに鰹節等の魚介出汁がきいていてこりゃ〜美味いわ。
流石「田中そば店」譲りのセンスですなぁ。
別皿の具はチャーシュー、メンマ、ナルト、ゆで卵、刻んだ韓国海苔、柚子胡椒。


韓国海苔は少しにしておきましたけど、かなり塩味がきいているので入れるのは少しづつの方がいいでしょう。
麺は平打ちのもっちりした麺でずるる〜っと美味いねぇ。


いや〜満足満足。
暑い夏には最高の一杯になることでしょう。
ご馳走様でした〜♪
冷やしラーメン(数量限定)800円
住 所 埼玉県草加市栄町2-4-8
営業時間 11時半〜23時 日曜休
点 数 ★★★★










