麺や七彩＠八丁堀

　「卍力＠西葛西」の後は茅場町で降り、てくてく歩きこちらへ。
　東京駅のラーメンストリート時代に行ったことがありますが移転後のこちらは初めて。
　祝日だったのでこの界隈はあまり人が歩いていないんだけどこちらは満席店内待ちありとは凄い。
　未食の喜多方ラーメンの煮干しをお願いしました。
　注文を受けてから麺を打つので多少時間はかかりますが、製麺工程を見ているのもおつってもんです。

　銀鱗がキラキラ輝くスープは煮干しが程よくきいておりとてもバランスが良くて一口目から美味いねぇ。
　やり過ぎが多い中、やりゃ〜いいってもんじゃないんだぜと教えてくれているようですよ。（笑）
　具には二種類のチャーシューに細切りのメンマ等。

　そして打ち立ての麺はツルモチの幅広縮れ麺で、不揃いなのが逆に食感が良くてなかなか好きかも。
　こちらは同行者が頼んだ肉そば。
　うわ〜凄い量のチャーシューだわ。(^_^;)
　てことで、満足な一杯でございました。
　ご馳走様でした〜♪

喜多方らーめん（煮干）820円
他メニューはこちら

※公式サイトはこちら

住　　所　　中央区八丁堀2-13-2
営業時間　　月〜金11時〜15時半　17時半〜22時半
　　　　　　土日祝11時〜21時　第3火曜休
点　　数　　★★★★

麺や 七彩 八丁堀店 （ラーメン / 八丁堀駅、宝町駅、茅場町駅）
夜総合点★★★★☆ 4.0