東京タンメントナリ 大宮店【閉店】＠さいたま市大宮区宮町

　トナリと言えばタンメン＆餃子のタンギョウが有名ですが、ちょっと前から焼きそばを始めてるなんて聞いていて来てみたかったんですよねぇ。
　てことで、焼きそばと温玉をお願いしました。
　この日は他のお客さんも焼きそば注文率が結構高かったです。
（※３月初旬のお話なのでもうメニュー落ちしているのかもしれませんので悪しからず。）

　提供直前に辛い揚げ玉を入れてよろしいですか？と聞かれましてもちろん入れてもらいました。
　温玉は別皿になっていますので後ほど。
　おぉ、いい盛りですなぁ。
　野菜の下には麺は無く、麺と野菜のハーフ＆ハーフになっております。
　一口いってみると濃い目のウスターソースっぽい甘く無いソースがきいていましてモチモチ平打ち麺に合わさって美味しいですねぇ。
　麺にソースを絡めているだけなので厳密に言えば焼きそばじゃないんだけどなかなかいけますよ。
　そちらにピリリと辛い揚げ玉とゲソ揚げがサクサクの食感でこちらも美味いや。
　胡椒で味付けされているモヤシ等の野菜もシャキシャキでいいねぇ。
　結構量が多いのでお腹いっぱいになりますな。

　中盤は温玉を落としてトロリとした黄身を付けてマイルドに。
　温玉を纏った艶やかな平打ち麺をずるりといきたいところ。
　後半は全て混ぜて綺麗にフィニッシュでした。
　思ってた以上に美味しくて満足でしたよ。
　次回は原点に戻ってタンギョウといきたいところ。
　ご馳走様でした〜♪

焼きそば650円　温玉100円

※公式サイトはこちら

住　　所　　埼玉県さいたま市大宮区宮町2-4
営業時間　　11時〜22時　無休
点　　数　　★★★☆