あまおじさんのラーメン紀行♪:郭政良　味仙　東京神田店【閉店】＠神田

2016年11月19日

郭政良　味仙　東京神田店【閉店】＠神田

　２０１６年８月に名古屋の味仙が神田にオープン！
　と言っても郭政良さんのお店らしくこっちは知らなかったなぁ。
　ソーメンさんから「軽く飲まないですか？」って連絡来たから軽く飲みたいけどいつも無理じゃん？爆
　「あぁ軽くな。」とかカッコつけて言っときながらそんなのりーむーー。ｗｗ
　てことで神田駅から2人で行くと、開店から連日大行列だったみたいですけどこの日は「お？並んでないじゃん！」なんて思ったら店内満々の満員で、こちらにお願いしま～すって、は？どこ？って位狭いスペースにぶち込まれるうちら。
　どのくらい狭いかっていうとテーブル席なのに隣の人と肘が当たっちゃうくらい狭い。（笑）
　入口近くの券売機でおつまみやアルコールの食券を買ってたから呑むしかないんだけど、まったく店側に飲ませる気が無いのがわかりました。（笑）
　いや、ここまで無いの？って位無い。爆

　２人で顔を見合わして苦笑する中アルコールが来るんだけど、ハイボールはニッカの小さい缶とコップ。ｗｗ
　「チラナイサクラ＠御徒町」も缶だったけどもっと量あったよねぇ？
　とりあえず青菜の炒めね。
　美味いんだけどニンニクがんがんで平日に食う代物じゃないね。（笑）

　お次は腸詰で甘いけどちょいとカリッとしていてこちらも美味かった。
　んでそーめんさんはおかわりの食券も買ってるじゃないですか！
　まじか！じゃあ俺もってことでサワーを頼むとなんとビンが来ましたよ。
　もう色々あり過ぎて笑うしかないうちら。ｗｗ
　なんなんだここは？ｗｗ

　そんなこんなで早く出ようということでメインの台湾ラーメンのノーマルと塩を頼んでシェアしてみました。
　まずはち～さいうつわに入ったノーマルの台湾ラーメン。
　一口いってみるとまぁかれーかれー。（笑）
　でも中本の北極基準だと辛いけどあそこまで辛くないなぁなんて思う自分がいて食えてしまうという不思議。（笑）
　名古屋の味仙は１回行ったことがあるけどこっちの方が味が濃いめで肉味噌を混ぜ込んでいくと赤味噌かわかんないけど味噌っぽい風味がしますね。
　まぁここはココでこの味だと割り切って食べた方が楽しめると思います。
　麺は中太のストレート麺で啜ると反射的にむせますので注意が必要です。（笑）

　一方塩の方は塩バター的な美味さでノーマルよりも辛さは控え目で旨味が強くて取っ付きやすい味かもしれない。
　どっちも美味しかったけど居心地の悪さが半端なかったなぁ。爆
　値段もやけに強気だしさぁ。
　これだけ繁盛してたら近いうちに二号店を出すんだろうけど、もっと広くて呑ませてくれる余裕を持った造りにして下さい。
　味仙は元来中華料理屋さんですもんね。(^_^;)
　さぁ呑みなおすぞ！
　ご馳走様でした～♪

台湾ラーメン800円
他メニューはこちら

※公式サイトはこちら

住　　所　　東京都千代田区神田鍛冶町3-3-21
電話番号　　03-6262-9833
営業時間　　11時～15時　17時半～23時半　無休
点　　数　　★★★☆

郭政良味仙東京神田店（台湾料理 / 神田駅、淡路町駅、小川町駅）
夜総合点★★★☆☆ 3.5