2016年10月21日

博龍軒@福岡市東区馬出

博龍軒3 外観博龍軒3 メニュー
 「来来」から「黒門」という幸せの黄金リレーの後はこちらへ。
 みなさんに博多源流系を是非食べてもらいたいじゃないですか。
 先程の2軒とは全く違うタイプなので逆にいいかなぁなんて思ってチョイスしたんだけど果たして!
 ちなみに4年前は徒歩5分位のところに住んでおりまして引越し当日に来たっけなぁ。w
 メニューを見ると当時より50円値上げしていますな。
 てことで店内に入るとそこは何も変わらない空間がありまして、まるでタイムスリップしたよう。
 懐かしかねぇ。ココにこのメンバーで来れるとは嬉しいなぁ・・・。
 厨房では旦那様と奥様が切り盛りをされておりまして、おばぁちゃんはいなかったけどどうしちゃったのかな。(^_^;)
 とりあえずデフォのラーメンをお願いしました。

博龍軒3 ラーメン博龍軒3 ラーメンの具
 小さめの丼の中はこれぞ博多のキクラゲ、チャーシュー、青ネギの3点セット。
 スープは豚骨のスメルがきいた豚骨醤油なんだけど意外にさらりとしていて美味いんだなぁこれが!
 今日の2軒が豚骨清湯系の最高峰だったけどこんなタイプもいけるでしょ?みなさん。

博龍軒3 ラーメンの麺博龍軒3 丼
 麺は平打ちなんだけどこれが博多源流系にはこのタイプが多いんですよねぇ。
 例えば「うま馬」とか「赤のれん節ちゃん」とかは平打ち麺で有名よね。
 そんなこちらはいい意味で日清カップヌードルみたいな麺でスープの乗りが良くていいねぇ。
 いや〜予想以上に美味かったわ。
 さてと、中洲のホテルにチェックインしに行きましょうかね。
 ご馳走様でした〜♪

ラーメン600円

住  所  福岡市東区馬出2-5-23
電話番号  092-651-3502
営業時間  11時〜17時 月曜休
点  数  ★★★★

amaozisan at 00:00│Comments(0)TrackBack(0)福岡県 | 福岡市東区

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