らー麺 晄（kou）＠神奈川県秦野市栄町

　車が通れないような路地裏にひっそりと佇むこちら。
　今回は車だったので近隣のコインパーキングに駐車しましたけど秦野駅から歩くと１０分位かかるかな。
　外にらーめんののぼりがあるので容易に見つけることが出来ました。
　店内はカウンターと小上がりがありまして、メニューを見ると醤油、塩、味噌のひと通りのラインナップにアジフライなどの定食もあります。
　夜は居酒屋営業でラーメンも大丈夫みたいです。
　とりあえずデフォのラーメンじゃなくてなんとなくチャーシューメンをお願いしました。

　お！当たりかなって感じの美しいビジュアルですねぇ。
　背脂が結構浮いたスープは見た目ほどしつこくなく、元ダレの醤油のきき具合もちょうど良くてなかなかおいしいじゃないですか。
　関西イントネーションの店主さんは京都の老舗店「ますたに」のラーメンに惚れ込んだらしく、まさに「ますたにインスパイア」な一杯。
　九条ネギかはわかりませんがシャキシャキの青ネギもよく合っています。
　スープをかき混ぜてみると下から少量の一味唐辛子が顔を出してくるところもますたにっぽくて知っている人は思わずニンマリしちゃうのではないでしょうか。
　チャーシューは薄切りながらもたくさんトッピングされておりまして、柔らかすぎず硬すぎずのいい塩梅。

　麺はほぼストレートの細麺でちょいとコシが弱い感じもしなくないですがまぁ普通に美味しいです。
　正直期待してなかったんですけどいやいやとんでもない。
　とても真面目に作っている一杯にスープ完飲の美味しさでした。
　ご馳走様でした〜♪

チャーシュー780円
他メニューはこちら

住　　所　　神奈川県秦野市栄町5-16
電話番号　　0463-84-1335
営業時間　　11時半〜14時半　18時〜23時半
　　　　　　金・土18時〜23時半　不定休
点　　数　　★★★☆

らー麺 晄 （ラーメン / 秦野駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.5