ロ麺ズ＠横浜市南区六ツ川（弘明寺）

　神奈川の名店「Ｇ麺７」と「啜磨専科」のサードブランド店が８月１７日にオープン。
　今回はイケ麺さんに試食会にお誘い頂いたので行ってまいりました。
　神奈川の試食会はあまり来た事が無いのでアウェー感バリバリっすね。汗
　場所は最寄の弘明寺駅（「ぐみょうじ」とか読めねぇよ！w）から結構あるみたいですけど、しらけんさんに途中でピックアップしてもらったのでラッキーでした。
　どうもありがとうございます！
　当初は３人で行く予定でしたが某menman君ｗに少々！？アクシデントがありまして２人に。(^_^;)
　醤油、味噌、塩、汁無し担担麺と４種類あるとのことだったので２人じゃ無理かなぁなんて思っていたら、ラ仲間のタロ〜さんが来られたのでご一緒して３人で全種類いっちゃいました。
　店内はかなり広く、テーブル席、カウンター合わせると２９席もあるらしくかなりの大箱。
　製麺室も備えておりまして余裕の造りになっています。
　スーパーマルエツの中にありましてファミリー層も狙ってのコンセプトらしいです。

　まずはらーめん正油。
　キリッと醤油がきいたコク深いスープは流石の美味しさですよ。
　麺はストレートの中太自家製麺でモッチリとした食感がいい感じでございました。
　ちなみに正油と味噌が丸麺で塩と汁無し担々麺は角麺を使っていると店員さんから説明あり。

　お次は塩バターをバター別皿で。
　このバター、あの美味しくて有名なカルピスバターを使用しているそうです。
　大事なことなのでもう一度言いますけどあの高級な「カルピスバター」を使っています。（笑）
　まずはバターを入れないで一口。
　魚介をストレートに感じるあっさりスープでこちらもコクと旨味を十分に感じられます。
　そちらにカルピスバターを溶かし込んでいくとさらにコク旨スープになっていきましてこちらも美味しいですよ。
　カルピスバター万歳！ｗ
　麺は正油とは違った平打ち風のストレート麺で、こちらもモチモチとしていて食感が稲庭うどんのようです。

　味噌は赤味噌ベースのブレンド味噌に生姜も少々きかせていましてこちらもいいですねぇ。
　豚ハラミのトマト煮が乗っておりましてトロトロのお肉とトマトの酸味がいいですよ。
　やはりベースのスープがしっかりしているので何を食べても美味しいですよ。
　かなり好みの味でした。

　そして汁無し担担麺は挽肉が沢山入っていましてタレも結構入っています。
　混ぜ混ぜして一口いってみると最初は辛さはそんなに感じませんが、痺れと辛さが後からじんわり効いてきましてこれも美味いなぁ。
　って試食会だから美味い美味い言ってる訳ではなくほんとにどれも美味しかったのです。（笑）
　ただ、オペレーションは多少バタバタしていたみたいで、店を出る時に気が付きましたが汁無し担々麺に付いてくるらしい〆のスープとごはんは忘れられていたようです。(^_^;)
　まとめますと全体的に「味付けが丁寧」でそこら辺は流石だなぁといった印象。
　場所がちょっと悪いのであれですがこの美味しさで頑張っていただきたいです！
　ご馳走様でした〜♪

メニューはこちら

住　　所　　横浜市南区六ツ川1-689-1　マルエツサニーロード内
電話番号　　045-315-2009
営業時間　　11時〜21時　水曜休
点　　数　　★★★★