2015年05月25日

とんこつラーメン たかさご家 関内店@横浜市中区常盤町

たかさご家 外観たかさご家 卓上の調味料
 んまい立ち飲み屋で飲んでいる途中で部下の「The家系マン」君に、ここから近い家系のお店らしい「たかさご家」ってお店があるらしいけど、そこってどうよ?と聞くと「あそこはだめっす!いや、ほんとだめっすよ!」とのこと。
 いやいや、そんな言っても食っちゃえばあれだろ?大体何年前に行ったの?ん?10年位前?わかった。ごっつぁんするから行こうというと「いいっすね!」との掌返しな返答がありまして飲みの〆で行ってまいりやした。ww

たかさご家 ラーメンたかさご家 ラーメンのスープ
 まぁいつものようにラーメンを好み普通で。
 はっきり言って家系というジャンルがどこまでを言うかわかりませんが、このスープは豚骨がシャバ過ぎてあっさりしすぎではないだろうか?
 いえね、家系じゃなければあっさり豚骨醤油ラーメンで女性にも食べやすいとか言っちゃうかもしれないけどさぁ、この店は屋号に「家」をつけている家系を謳ってる店じゃない。
 だったらもうちょっとベースのスープとか鶏油(チーユ)のインパクトが欲しいよねぇ〜。(^_^;)
 いや、けっして不味くはないんだけど酔っぱらいにはインパクトが無さ過ぎて美味くも無いって感じ。
 この気持ちわかってくれたらこれ幸いなんだよなぁ。爆

たかさご家 ラーメンの麺たかさご家 スープに胡麻
 そんなわけで、モッチリした太麺とか悪くないんだけどいかんせんシャバい。(笑)
 同行した家系マンの濃いめ注文のスープを少しもらってみたものの、これ濃い目?って感じで首が折れるくらい斜めにかしげてしまいました。
 後半は私には珍しく胡麻を振り掛けてみましたけど後の祭り。
 まぁでも「家系喰うぞー!」ってな意気込みじゃなければ普通に美味しく食べられるのかもしれませんね。
 今回はThe家系マンと一緒だったのでちょいとハードルが上がっちゃったかなぁなんて。(^_^;)
 彼の忠告を素直に聞いていれば良かったかもしれないけど食べてみないとわからん事もあるから難しいところ。
 まぁこんな日もあるさ。(笑)
 ご馳走様でした〜♪

ラーメン(並)650円
他メニューはこちら

住   所  横浜市中区常盤町2-14
電話番号  045-228-0308
営業時間  11時〜翌3時 日曜休
点   数  ★★

たかさご家 関内店ラーメン / 関内駅日本大通り駅馬車道駅
夜総合点★★☆☆☆ 2.0



amaozisan at 00:00│Comments(0)TrackBack(0)神奈川県 | 横浜市

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