はまんど湘南【閉店】＠神奈川県藤沢市長後

　四国のうどん県からやってきた有名店がこっちに来ましたよ。
　２０１５年１月１７日オープンなんですけど、うどんの国でラーメンを頑張っちゃってるお店です。
　そりゃ〜おいらもラヲタのはしくれなんで店名は昔から知ってたけど、ほとんどの人は知らねぇよなぁ？ （笑）
　場所は小田急江ノ島線の長後駅の近く。
　東京じゃなくてこんなとこに支店を出すのはなにか事情があるのかわからんけどなんでなん？(^_^;)
　てことで開店日はかなりの行列だったらしいですけど平日の１５時位ですんなり入店。
　カウンター席が無くテーブル席ばかりなので相席推奨なんだけど混んだ時はどうしてるんだろうか？
　とりあえず、券売機を見ると特製が売り切れのようなので、店主さんおすすめらしいデフォの「はまんど」を注文。
　ワンロット２杯みたいで１０数分待ったんだけどこれは土日の行列時はかなり回転悪いんじゃないかなぁ。

　そんなこんなでおぼんの上に乗ったはまんどラーメンが目の前に。
　あっつ熱の澄んだスープの上には細かい背脂が浮かんでいます。
　一口いってみると関西以西のうどんみたいないりこダシのスープで、しょっぱくはないけど塩のエッジがきいています。
　甘味があまり無く結構とんがったスープだったので個人的にはもう少しまろやかさがあったらいいんじゃないかと思いました。
　チャーシューは味濃い目で柔らかすぎず硬すぎずのタイプ。

　麺はコシのある平打風の縮れ太麺でもっちりしていまして流石讃岐ラーメンと言ったところ。
　卓上にある七味唐辛子をちょいと振りかけてみるとなかなか美味しくいただけました。
　ただ、美味しいんだけどみんながみんな絶賛するのはちょっとわかんないかなぁって感じ。(^_^;)
　あの土地でこの味だからこそなんじゃないのだろうか？なんて思ったりね。
　でも、不思議と違うメニューも食べてみたいと正直思ったのは確か。
　中華そばや醤油そば、白湯そばもあるみたいなので次回はそちらをいってみます！
　ご馳走様でした〜♪

はまんど750円
他メニューはこちら

※はまんど湘南の公式サイトはこちら
※はまんど本店の公式サイトはこちら

住　　所　　神奈川県藤沢市長後675-1
電話番号　　0466-45-7881
営業時間　　11時〜16時（スープ切れまで）
　　　　　　水曜休
点　　数　　★★★☆

はまんど湘南 （ラーメン / 長後駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.5