2014年04月12日

厚木ラオシャン@神奈川県厚木市旭町

厚木ラオシャン 外観厚木ラオシャン 自家製ラー油
 厚木にも平塚系タンメンのお店があるとのことで行ってまいりました。
 ラオシャン系は平塚の老郷(ラオシャン)しか食べたことがないですが、かなりツボだったんですよねぇ。
 こちらの厚木ラオシャンも歴史があるらしく約半世紀近く経つそうです。
 コの字型のカウンターの店内では2代目らしきご夫婦が切り盛りをされておりまして、なんとなくアットホームな雰囲気です。
 事前情報ですとこちらはデフォのタンメンを頼むと具なしの素ラーメンらしいので、今回はワカメタンメンをお願いしました。
 卓上には辛そうな自家製ラー油がありますので後で試してみようと思います。

厚木ラオシャン ワカメタンメン厚木ラオシャン ワカメタンメンの具
 こちらがワカメタンメン。
 おぉぉ、なんて透明なスープなんでしょう!
 澄んだスープとは裏腹にしっかりとダシが効いたスープ。
 酸味はそれ程きいておらず、おとなしめですが旨みがあり美味しいですねぇ。
 前述の「老郷@平塚」とはまた違ったタイプなんですねぇ。
 そこに刻み玉ねぎとワカメのハーモニーが最高でございます。

厚木ラオシャン ワカメタンメンの麺 麺はお約束の柔らかズンズル細麺で、あっさりスープとの相性がよく、ズルズル〜っと一気食いですよ。
 後半はお酢とラー油を入れてワイルドに変化したスープを楽しみました。
 このラー油はレンゲで入れるのですが結構辛いので入れ過ぎないように注意が必要です!(笑)
 あ、餃子頼むの忘れた・・・。
 次回は必ず!
 ご馳走様でした〜♪

ワカメタンメン480円

住  所  神奈川県厚木市旭町3-2-5
電話番号  046-228-7603
営業時間  9時〜22時 水曜休
点  数  ★★★☆

ラオシャン 厚木ラーメン / 本厚木駅厚木駅

昼総合点★★★☆☆ 3.5



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1. こ、これがタンメン???【ラオシャン厚木】  [ マッコリ的グルメ ]   2014年09月08日 17:36
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