2013年12月22日

麺処 MAZERU (マゼル)@秋葉原

MAZERU 雑居ビルの通路MAZERU 外観
 たまたまこちらの上で飲み会があり、どうせならということでみんなでこちらのまぜそば専門店へ。
 昭和な古い雑居ビルの中にあり、かなり分かり辛いのですが行列が絶えない人気店みたいです。
 22時前でしたが私らで最後らしく、後から来るお客さんに終了を告げる通称「死刑宣告人」になってしまいました。(笑)
 とりあえずまぜそば(醤油)で無料トッピングは全増しでお願いしちゃいました。(^_^;)

MAZERU まぜそば(醤油)MAZERU まぜそば(醤油)の具
 所謂二郎系汁無しインスパイアのG系ってやつで、思っていたよりもかなりの丼の大きさで一瞬たじろぎましたがココで負ける訳にはいかないので麺を引っ張り出してガツガツ食うのみでございます。w
 てか、並盛りで頼んだつもりだけど、死刑宣告人の恩恵でもしかして大盛り?(^_^;)

MAZERU まぜそば(醤油)の麺1MAZERU まぜそば(醤油)の脂
 お味は全増しなので「からめ」(味濃いめ)なはずなんですけどかえし自体がかなりマイルドなお味。
 後から店員さんに確認したけど注文通りらしいので最初から抑えた味付けみたいです。
 そんな時には卓上にタレがあるので調整することが出来るのは嬉しいところ。
 まぁでも飽きの来ないお味なのでガツガツ最後まで美味しく食べられたのは確か。

MAZERU まぜそば(醤油)の麺2 野菜はほぼモヤシのキャベツちょろっとで、どっさり脂が乗っかっていますが、意外にしつこくなかったように思います。
 他には生玉子や鰹節、チーズ、ニンニクなどで色々な味が混ざり合いなかなかいけますねぇ。
 そして分厚い豚はとても柔らかくて美味しかったです。
 麺はゴワゴワの力強い麺ですが、そこまで硬過ぎなかったので食べやすかったかな。
 塩味もあるのでそちらも気になるところ。
 ニンニクが凄くて翌日の朝まで大変でした。(^_^;)
 ご馳走様でした〜♪

まぜそば(醤油)700円
他メニューはこちら

住  所  千代田区神田佐久間町1-14
営業時間  11時半〜15時 17時半〜22時 日祝日休
点  数  ★★★☆

麺処 マゼルラーメン / 秋葉原駅岩本町駅末広町駅

夜総合点★★★☆☆ 3.5



トラックバックURL

この記事にコメントする

名前:
URL:
  情報を記憶: 評価: 顔