丸千製麺【閉店】＠五反田

　五反田駅東口から６、７分位はかかるでしょうか。
　駅から結構ありますねぇ。
　店名が丸干（まるぼし）製麺かと思ってたら丸千（まるせん）製麺なんですね。
　間違えている人がネット上ではちらほらいたりしますねぇ。(^_^;)
　そんなこちらは博多風水炊きスープの鶏麺専門店とのこと。
　限定麺などありましたが、とりあえず基本の丸千クラシックの正油味に２００円プラスでＡセット（味玉＋棒餃子４つｏｒミニサラダ）を棒餃子で注文。
　チャーシューを鶏か豚かも選べるので鶏でお願いしました。

　まずは正油ラーメンが目の前に。
　甘味が無くシャープな正油味ですが元ダレは控えめなのでかなり薄味に感じるかもしれません。
　そんな時は卓上に辛子高菜やラーメンのタレ等調味料が色々ありますのでそちらで調整するといいでしょう。
　私は中盤に辛子高菜を入れて調整しました。
　最近の旨味がっつりの鶏白湯と比べると、そこまで鶏の旨味は感じませんがまぁ普通に美味しいってところでしょうか。

　鶏チャーシューは柔らかくてなかなか美味しいです。
　味玉は味濃いめなのであっさりスープのバランスを考えるともう少し薄味でもいいかもしれません。

　麺は博多風の細ストレート麺で量は少な目。
　替玉がありますので足りない方は替玉必至でしょう。
　棒餃子は肉汁が詰まっているのでこぼさないよう注意が必要です。
　パリッとしていましたがお味は普通でした。
　でも、２００円追加で味玉も付くのなら結構お得ですよねぇ。
　おつまみメニューがあるので夜は一杯やってから〆のラーメンてのもいいかもしれませんね。
　ご馳走様でした〜♪

丸千クラシックしょうゆ味680円
Ａセット＋200円
他メニューはこちら

※公式サイトはこちら

住　　所　　品川区東五反田3-19-3
電話番号　　03-6450-2955
営業時間　　11時半〜22時半　無休
点　　数　　★★★

丸千製麺 （ラーメン / 五反田駅、大崎駅、大崎広小路駅）

昼総合点★★★☆☆ 3.0