味噌屋八郎商店＠新宿

　今回はちょいと辛いのが食べたくなったのでこちらの辛味噌狙いで来てみました。
　数年前に来た時に同行者の辛味噌をちょっといただいたことがあり、なかなか美味しかったんですよねぇ。
　以前は辛さの調整はしていませんでしたが、現在は「スタンダード・チョイ辛・中辛・超激辛」から選べるようになっていたので中辛をチョイス。
　店員さんがテキパキと接客をしておりまして待っている間もストレスフリーですな。

　挽肉がたくさん乗っていますが、まずは混ぜないで一口いってみると、ちょいとピリ辛ですがそれほど辛さは感じません。
　そこに挽肉を混ぜていくと山椒の爽快なビリビリ感が増していき結構辛くなってきます。
　濃厚な味噌の風味とコクあるスープに辛味がマッチしていて美味しいですねぇ。

　具にはモヤシなどの野菜や柔らかくて美味しいチャーシューなどが入っており結構なボリューム。
　麺はストレートの太麺で濃厚なスープに絡んでなかなか食べ応えがありますねぇ。
　後引く辛さのスープに満足でございました。
　ご馳走様でした〜♪

辛味噌らーめん880円
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住　　所　　新宿区西新宿7-5-5
電話番号　　03-6304-0420
営業時間　　11時〜23時　無休
点　　数　　★★★★